Odhodláváte se, že zkusíte domácí chléb? Nebo odkládáte jeho pečení na příhodnější dobu? Pak je pro vás čtvrtek jako stvořený! 17. listopadu se totiž slaví i Den domácího…
Žijeme v době, kdy je jídlo nejbezpečnější v historii. Přesto se spotřebitelé přestávají orientovat v tom, co je zdravé, co není, jak poznat pod barevným obalem kvalitu a čemu…
Kuřecí maso je hodnotným zdrojem bílkovin s nízkým podílem tuků, a proto bývá u sportovců základem jejich jídelníčku. Ideální surovinou je také při dietě, jelikož vás zasytí a…
Michaela Smolková ráda píše o dobrém jídle, kvalitě a výrobě potravin a o mýtech ve výživě. A ráda sdílí své prověřené recepty, které zajistí, že si pochutnáte a navíc budete…
Přemýšlíte, kde doma ušetřit? Inspirujte se nápady z kuchařky Zachraň jídlo v kuchyni, která přináší recepty, v nichž využijete nejrůznější přebytky z lednice či spižírny. Je to…
Už brzy nás čekají oslavy svatého Martina, ke kterým patří dozlatova upečená husa jako k Vánocům kapr. Nakupte si suroviny a pusťte se do toho. Doba pečení se totiž rozhodně…
Chceme svou rodinu dobře nakrmit a při tom utratit co nejméně. A každá z nás má jiný osvědčený recept. Podle odborníků se dá ale nejvíce uspořit při nákupu potravin a hlavně při…
Možná jste o tomto ovoci už slyšeli, ale ještě jste ho neochutnali. A to je velká chyba. Sladké, výrazně aromatické ovoce nese stopy citrusů, proto má pikantní šmrnc a hodí se…
Za pár dnů je tu Halloween, takže je nejvyšší čas upořádat dětem strašidelný večírek. Máme pro vás tipy, jak na něj připravit stylové pohoštění.
Ani na konci zahradnické sezony nemusíte být smutní. Příroda je v říjnu zdrojem mnoha vitaminů, kterými si zpříjemníte den a posílíte zdraví a skvěle se budou hodit i v zimě!
Jakmile začne sezona václavek, nosíme z lesa plné koše. Připravte si z těchto typických podzimních hub výbornou polévku, guláš, který bude chutnat i zapřísáhlým masožravcům,…
Nutriční specialistka Gabriela Peacock pochází z Pardubic, je maminkou tří dětí a radí s výživou členům britské královské rodiny. Jaký má recept na to, vypadat skvěle za tak…
Coby Jessica Fletcherová v seriálu To je vražda, napsala vyřešila nespočet mordů a dalších zločinů. A rady si v úterý zesnulá herečka Angela Lansburyová (†96) věděla i v osobním…
Velezkušená cukrářka Mirka van Gils Slavíková vydává již svou osmou knihu inspirovanou recepty babiček a tvrdí o ní, že je ze všech nejlepší. Při té příležitosti prozradila,…
Zapálená cyklistka, ale také vášnivá houbařka! Kdykoliv má Nikola Bětáková (11) ze Zlínska volnou chvilku, sedne na kolo, šlápne do pedálů a vyráží na vyjížďku. Trasa ale nesmí…
Při pohledu na dokonalou postavu Andrey Verešové (42) každého napadne, že podepsala smlouvu s ďáblem. Dvojnásobná maminka dospívajících dětí má figuru jako dvacítka!
Když se řekně dřšťková z hub, vybaví se mnoha lidem falešná dršťkovka z hlívy. Skvělou polévku ale můžete mít i z bedel, václavek nebo masáků. Máme pro vás tři osvědčené…
Blahodárných účinků šípků využívali už ve starověkém Řecku a Římu, přesto dnes zůstává tato plodina nedoceněná. Přitom je bohatým zdrojem vitaminu C, silného antioxidantu…
Podzim, k němu patří oranžové dýně! Oblíbená zelenina, která se často používá jako dekorace, je i skvělou pochutinou. Mistryní přípravy různých dýňových dobrot je Anna Hudská…
Jejich sezona právě začala. Pochutnejte si s námi na báječných dobrotách z vlašských nebo lískových oříšků. Nebudete litovat.
Česká bankovní asociace (ČBA) nabízí podporu ekonomiky, která by byla alternativou k dani z mimořádných zisků a přinesla by státu až 50 miliard Kč. Návrhy zahrnují podporu…
I když letní měsíce utekly jako voda, období, kdy si můžeme užívat sezónní ovoce, ještě zdaleka nekončí! I pestrobarevný podzim v Česku totiž nabízí dobroty, s nimiž můžeme…
Houbaření jako koníček politika? Proč ne? Senátor Václav Láska (47) ovšem není běžný houbař, který se spokojí s klasickou smaženicí, ale směle se vrhá do nejrůznějších…
Jemná, voňavá, plná chuti a navíc rychle připravená. Taková je hustá houbová omáčka s koprem, kterou si nejlépe vychutnáte jenom tak s knedlíky nebo vařenými bramborami.…
Lahodná, voňavá, plná chuti, ale zároveň úžasně jemná. Pokud milujete houby a máte jich dost, určitě si ji uvařte. Delikátní spojení hříbků a čerstvých bylinek v krémové…
Tradiční krkonošská houbová polévka je chutná, sytá, a co je důležité, její příprava vám nezabere příliš času. A navíc je levná. Příjemně nakyslý pokrm z hub, brambor a kvásku,…
Máte už dost smaženice, houbových řízků a guláše? Ochutnejte škvarky z hub. Báječně chutnají teplé jen tak s čerstvým pečivem, s vařeným bramborem, i studené jako pomazánka na…
Vydejte se s Radkem Pálkou na procházku šumavskými hvozdy, plnými hub a borůvek, okolo zurčících vod, přes malebná údolí a pastviny. Přinášíme malou ukázku z jeho Šumavské …
Lišky patří mezi vůbec nejchutnější houby, řadí se mezi skutečné delikatesy. Cení si je gurmáni z celého světa, servírují je ti nejuznávanější šéfkuchaři. Vychutnat si je ale…
Omáčka z lišek patří k největším houbovým pochoutkám. Pokud se neobejdete bez masa, dejte si ji třeba s vepřovou pečení. Výborná ale bude i bezmasá varianta, kdy si houbovou…
Milujete houby, steaky a grilování? Můžete to spojit! Pro přípravu na grilu se totiž skvěle hodí velké klobouky žampionu s názvem portobello. Příprava je snadná, poměrně rychlá…
Jsou chutné, relativně levné a celoročně snadno dostupné. Navíc žampiony jedí i ti, kterým jinak houby nechutnají. Výhodou je také to, že nepotřebují dlouhou tepelnou úpravu a…
Ochutnali jste už pravý houbový guláš? Jestli ne, určitě ho vyzkoušejte! Je to skutečná delikatesa. Připravit se dá z různých druhů hub, nejlepší je ale z hříbků, které mají…
Na povrchu krásně křupavé, uvnitř báječně šťavnaté. Pokud máte rádi karbanátky, určitě tenhle recept vyzkoušejte. Spojením hub s mletým masem vznikne skutečná delikatesa, kterou…
Žampiony mají jemnou, neutrální chuť a o to více se s nimi dá v kuchyni čarovat. Spojte je se zakysanou smetanou a připravte si z nich houbovou omáčku, která bude mít příjemnou…
Po dvouměsíční pauze se ozvalo první školní zvonění. A rodiče opět začínají řešit, co svým ratolestem připravit k svačině. Důležité je, aby dětem chutnalo a příprava jídla…
Guláše jsou v Česku oblíbeným pokrmem. A vyzkoušeli jste už ten houbový? Chutná skvěle a hotový je za chvíli. Vyzkoušejte náš recept na vynikající guláš jen z bedel.
Co upéct z jablek? Tohle sladké, voňavé a celý rok snadno dostupné ovoce patří při pečení mezi nejoblíbenější. Moučníků, které se z nich dají připravit, je bezpočet. Inspirujte…
Smažené obalované žampiony patří spolu se sýrem v trojobalu k populárním českým bezmasým jídlům, jenže olejem nasáklá strouhanka není zrovna zdravá. Přesto si tenhle pokrm…
Milujete husté domácí krémové polévky? Zasytí, zahřejí a jejich příprava nezabere příliš času. Obvykle se po nich jen zapráší. Ta ze žampionů má bohatou ale zároveň jemnou…