14°C
Parádní svačiny pro školáky: Zvládnete je do čtvrthodiny!
-
Po dvouměsíční pauze se ozvalo první školní zvonění. A rodiče opět začínají řešit, co svým ratolestem připravit k svačině. Důležité je, aby dětem chutnalo a příprava jídla netrvala věčnost. Přinášíme inspiraci na lahodné svačinky, jejichž příprava zabere sotva 15 minut.
- 1.
Čoko kuličky
INGREDIENCE: ✔ 2 hrnky ovesných vloček, ✔ 1 hrnek vypeckovaných a nasekaných datlí, ✔ ½ hrnku čokoládových kousků, ✔ ½ hrnku nasekaných mandlí, ✔ 2 lžíce arašídového másla, ✔ 1 lžíce hořkého kakaa, ✔ 2 lžíce medu, ✔ 2 lžíce vody.
POSTUP: Všechny ingredience kromě vody několika pulzy rozmixujte. Poté přidávejte vodu po částech (ne celé množství najednou) a vždy těsto promíchejte. Jakmile z něj jdou vytvarovat kuličky, další vodu nepřidávejte.
- 2.
Šunkovo-zeleninové muffiny
INGREDIENCE: ✔ 2 hrnky hladké mouky, ✔ 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva, ✔ 1 nastrouhaná mrkev, ✔ ½ hrnku nastrouhané cukety, ✔ 100 g nakrájené šunky, ✔ ¼ hrnku strouhaného sýra, ✔ ½ hrnku mléka, ✔ 3 vejce a 60 g másla.
POSTUP: Troubu předehřejte na 160 °C. Ve větší míse smíchejte mouku, zeleninu, sýr a šunku. Přimíchejte mléko, vejce a rozpuštěné máslo a promíchejte dohladka. Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky a těsto rozdělte mezi 12–14 muffinů. Dejte do trouby a pečte zhruba 30 minut.
- 3.
Brokolicové quesadilly
INGREDIENCE: ✔ 2 celozrnné tortily, ✔ 1 lžíce olivového oleje, ✔ 2 hrnky nasekané brokolice, ✔ ½ prolisovaného stroužku česneku, ✔ ½ hrnku čedaru, ✔ ½ hrnku kukuřice, ✔ polovina avokáda, ✔ citronová šťáva z ½ citronu, ✔ sůl a pepř dle chuti.
POSTUP: Na olivovém oleji orestujte česnek, přidejte brokolici a kukuřici, osolte a opepřete a restujte 5 minut. Avokádo rozmačkejte, promíchejte s citronovou šťávou, osolte a opepřete. Avokádovou směsí potřete tortilu, na směs vyskládejte brokolici a kukuřici, na ně vyskládejte sýr a přiložte druhou tortilu. Takto připravené tortily osmahněte nasucho na pánvi tak, aby se sýr roztekl, a poté rozkrájejte na trojúhelníky.
- 4.
Ovocné čoko kousky na špejli
INGREDIENCE: ✔ 3 banány, ✔ ½ menšího ananasu, ✔ 6 jahod, ✔ 100 g čokolády, ✔ 12 špejlí nebo dřívek na nanuk, ✔ oblíbený posyp.
POSTUP: Jahody omyjte a rozpulte, banány oloupejte a rozpulte a ananas zbavte slupky a středu a nakrájejte na kolečka. Čokoládu rozpusťte a špejle nebo dřívka zapíchejte do připraveného ovoce. U každého kousku ovoce namočte polovinu do čokolády, posypte oblíbeným posypem (může být cukrový nebo nasekané oříšky) a vyskládejte na plech s pečicím papírem. Nechte v lednici ztuhnout.
VideoVideo se připravuje ...Ovesná kaše s jablky a skořicí Videohub/recepty
-
Související články
