23°C
Video se připravuje ...
... měl ctít kodex houbaření a ochranu svých... covidu „Od covidu houbaření obrovsky získalo na...
Skutečná delikatesa na vás nyní čeká v lese. Začala sezona kačenek českých a houbaři jich nosí plné košíky. Je ale třeba vědět, kde houbu příbuznou smrži hledat... Kačenky patří podle kuchařů mezi nejlahodnější jarní houby vůbec. Před houbaři se ale houba ráda schovává na neobvyklá místa. „Našla jsem je na okraji lesa, krčily se v křoví,“ popisuje Růžena Janatová, která houbařila na Ústecku. Z kačenek připravila exkluzivní pochoutku – vepřovou panenku na smetaně. Úspěch slavil i ředitel pražské zoo ...
Místo hub našel houbař v lese poblíž obce Skalice na Lovosicku cvičnou protitankovou střelu. Ta je podle expertů velmi nebezpečná. K likvidaci munice vyjeli pyrotechnici. Muž o svém nevídaném objevu ihned informoval policii. Do lesa přispěchali ústečtí policejní pyrotechnici, kteří munici od nálezce převzali a odvezli k likvidaci. „Nález označili jako cvičnou protitankovou střelu RPG-75. Upozorňují, že cvičná varianta je k nerozeznání od varianty ostré, která je vysoce riziková,“ informovala v policejní ...
Ve světě alkoholu se objevují rekordmani, jejichž neuvěřitelné příběhy a naměřené promile nás doslova zvedají ze židle. Česko rozhodně není výjimkou. Ať už se jedná o proslulého traktoristu Milana Čurdu, který pod vlivem alkoholu sjel s fekálním vozem do příkopu nebo ostravského houbaře a další... Prvním přírůstkem do této smršti alkoholových rekordů se stal řidič z Pacova, který překonal všechny předchozí záznamy a nadýchal neuvěřitelných 8,39 promile alkoholu. Jeho setkání s policií vzalo vskutku ...
V regionu Záhoří na západě Slovenska mizí v lese houbaři. Během dvou dnů museli policisté z okresu Senica hledat hned několik milovníků hub. Ti se zatoulali v tamních lesích a nemohli najít cestu ven. Všechny se naštěstí podařilo v pořádku vypátrat. O záhořském „bermudském trojúhelníku“ informovali na sociální síti policisté z Trnavského kraje. Uvedli, že prvním ztraceným byl šestasedmdesátiletý muž, který si vyrazil na houby za obcí Borský Mikuláš. Senior měl bohužel pouze starý telefon bez dat a GPS. ...
Víc než kilový hřib, bedla jako deštník. Houby pořád rostou, sezona se letos příjemně protahuje. I když už je polovina listopadu, Češi nosí z lesů kapitální kusy. Na Berounsku houbařila Verunka Vacinová (6). U Chyňavy našla hřib jako z pohádky. Za houbou vysokou 35 centimetrů s průměrem klobouku 25 centimetrů se malá houbařka skoro ztrácela. „Byla skoro zdravá, na řízcích si pochutnala celá rodina včetně dvouleté sestřičky,“ pochlubil se tatínek Štěpán Vacina (38), který s Verunkou do lesů vyráží, kdykoliv...
Fialová lakovka, karamelová opěnka, žlutá liška. Malíř pan Podzim čaruje. Barvami nehýří jen listy na stromech, ale i houby. Kromě klasických hřibovitých hub rostou i další druhy, a tak si můžeme z lesa přinést pořádně pestrý košík. Nebo i tři jako Jiří Dubec, který houbařil u Konopiště na Benešovsku. „Prolezli jsme lesy okolo našeho zámku,“ směje se úspěšný houbař. Pokud jste ale při sbírání hub konzervativní, košík lze stále naplnit třeba i křemenáči. I ty teď Jiří Dubec našel. Déšť z Atlantiku A ...
Na Slovensku zaútočil a pokousal náhodného houbaře nebezpečný medvěd. Šelma muže křičícího o pomoc zranila na stehně a pak se ztratila v keřích. Zraněný muž naštěstí přežil. Policie po krvelačném medvědovi vyhlásila rozsáhlé pátrání. Na houbaře z Nitranského Pravna v ovocném sadu vyskočil asi 150kilový medvěd. Podle serveru Noviny.sk se šelma muži zakousla do stehna a potom se ztratila v křoví. „Začal jsem křičet, bylo to strašně rychlé. Vyběhl na mě, padl jsem na břicho a v tom momentě se ke mně dostal,“ ...
Babímu létu definitivně odzvonilo. Vrcholky hor pocukroval první sníh. V lesích však stále ještě čekají na houbaře obří hřiby. Ukončí jejich růst noční mrazy, nebo bude houbařská sezona pokračovat? Podzim vtrhl do střední Evropy ze severozápadu. Chladný vzduch přinesl do nejvyšších poloh sněžení. Včerejší ráno bylo mrazivé. „Nejníže spadla teplota na Březníku na Šumavě. Bylo tam minus 9,2 stupně, což byl i rekord pro dnešní den,“ uvedla Tereza Matušková z Českého hydrometeorologického ústavu. Nemrzlo ale ...
Zatímco někteří houbaři smutní, protože ve »svých« lesích nemohou najít ani babku, jinde se radují. To je i případ Jiřího Hepnárka, který má už čtyřiačtyřicet let svá oblíbená místa v Olomouckém kraji. Na houby se jako vždy vydal s manželkou Terezkou a dva koše plné křemenáčů byly zasloužená odměna. Jiří Hepnárek houbaří už od dětství, kdy se do lesa vydával s dědou. O množství ani počítání času, za jak dlouho houby sebere, to podle něj ale není. „My nesbíráme na čas, jak se s oblibou tito závodníci ...
Na houbařskou vášeň málem doplatila seniorka (73) na severu Plzeňska. S manželem vyrazila do lesa, tam se mu ale při sběru hub ztratila. Pátraly po ní záchranné složky, vzlétly i drony. Naštěstí se ženu podařilo po několika hodinách najít. Pár se vydal do lesa u Vidžína na severním Plzeňsku. Při sběru hub se ale žena během krátké chvilky ztratila partnerovi z dohledu. „Ještě hodinu se ji pokoušel v lese sám najít, ale poté se rozhodl přivolat pomoc,“ uvedl policejní mluvčí Eva Červenková. Vzhledem k tomu,...
I takové rarity lze najít! Z jedné nohy vyrůstají dva kloboučky nebo pět výstavních hřibů srostlých dohromady. Houbaři aktuálně zažívají naprosté žně Neobyčejný dvojitý hřib našel Pavel Škuba u Hory Svatého Šebestiána při hranicích s Německem. Svitlanu Mehelu zase potěšilo pět houbových bratříčků, které objevila na Vyškovsku. Řízky i dárek I těch obyčejných, ale chutných úlovků hlásí malí i velcí houbaři dostatek. Pro bedly do lesa kousek za Olomoucí vyrazil Jan Šulc s dcerkou Anežkou (6). „Nasbírali jsme ...
Pusto prázdno a najednou? Houbařský ráj! Po pauze vyrazily v lesích hřiby, bedly i klouzky z nuly na sto. Houbaři se zase mohou chlubit parádními úlovky. Že se houbám z mechu nechce, si v minulých týdnech všímali i manželé Mili (40) a Pavel (32) ze Stříbra. To se teď změnilo. „Můj houbařský nos zavětřil a vyrazila jsem do lesa a nespletla jsem se. Úplný ráj. Plný velký košík za hodinku. Další den jsem musela vytáhnout i manžela," popsala Mili s úsměvem na tváři. „Houby vyrazily ze dne na den,“ potvrzuje ...
Říkáte si, že když sbíráte jen hřiby, otrava vám nehrozí? Věděli jste ale, že i mezi nimi se ukrývají nejen nejedlé, ale i jedovaté druhy, které vám po konzumaci mohou způsobit spoustu zdravotních problémů? Podívejte se, které to jsou. Prozradíme vám, jak je poznat. Nejedlé druhy hřibů: hořčák kříšť medotrpkýJedovatý hřib satan Hřibovitých hub existuje velké množství, patří mezi ně houby, kterých si houbaři zpravidla cení nejvíce, ať už jsou to praváci, kozáci, křemenáče či klouzci. Většina hřibovitých...
Horští záchranáři z Jeseníků na sociální síti popsali hned několik náročných zásahů, které provedli během posledního srpnového víkendu. Uvedli, že mnoha lidem způsobilo problémy počasí a také to, že podcenili brzký soumrak. Záchranáři pátrali po tatínkovi s dcerou i po houbaři a pomohli vysílené seniorce. Náčelník Horské služby Jeseníky Vítězslav Kaller uvedl, že by lidé koncem léta měli pečlivěji plánovat své trasy. „Počasí je stále nevyzpytatelnější a mnohem dříve se stmívá,“ řekl. Své o tom ví ...
Houbaření je oblíbenou českou ...
U obce Liptovská Kokava došlo ve středu 23. srpna k útoku medvědice. Obětí se stal sedmapadesátiletý houbař. Naštěstí se mu podařilo vyváznout pouze s lehkým zraněním a po ošetření byl propuštěn do domácí péče. Muž se pohyboval mimo vyznačené trasy a údajně neslyšel varovné signály, které medvědice vydávala, než zaútočila. Sedmapadesátiletý muž se ve středu vydal na houby mimo vyznačené turistické trasy podél řeky Belá mezi obcemi Liptovská Kokava a Pribyla. Místo hříbků však narazil na medvědici. Slovák...
Houby po celém Česku vystrkují kloboučky. Pravděpodobnost růstu voňavých pokladů je po vlně dešťů z minulého týdne na většině území vysoká. Houbaři tak mají co dělat, aby vše stihli posbírat, očistit, nasušit nebo rozdat. S košíky plnými hříbků se vracel o víkendu z toulek v okolí Cínovce i Milan Krejsa s partnerkou Alenou Šolcovou. „V lese jsme tentokrát strávili asi pět hodin. Stejně jako každý rok přes polovinu hub rozdáme těm, co už do lesa nemůžou, popřípadě navaříme výborný gulášek či bramboračku a ...
Houbařská sezóna je v plném proudu. Lesy začínají být plné houbařů a po deštích vykukují ze země hříbky. Sem tam mezi nimi ale leží třeba panzerfaust. Takový nález se podařilo „sesbírat“ nadšencům na Českolipsku. Policejní pyrotechnik vyjížděl ve středu odpoledne k poměrně netradičnímu nálezu. V lesích kolem České Lípy objevili houbaři panzerfaust – pancéřovou pěst sloužící k ničení tanků. Jde o zbraň z období 2. světové války využívanou hlavně německou armádou. Nebýt zrovna nastartované houbařské sezóny, ...
Houbaře, který se ztratil na Děčínsku, našli policisté v Ústeckém kraji mrtvého. ČTK to řekla krajská policejní mluvčí Veronika Hyšplerová. V úterý ráno odjel osmašedesátiletý muž do lesů v okolí Jetřichovic na Děčínsku a nevrátil se domů. V terénu ho hledaly desítky policistů a hasičů. Osmašedesátiletý Milan J. z Děčína odjel vozidlem Renault Captur na houby v úterý v 08:30. Již v úterý večer oblast prohledávaly dvě desítky policistů a vrtulník s termovizí. Našli pouze odstavené vozidlo na silnici mezi ...
Kam jít na houby v okolí Prahy, na Šumavě, Vysočině, Beskydech, Jeseníkách, Jizerských horách nebo na jižní Moravě? Zkušení mykologové a houbaři radí, která místa v České republice jsou nejlepší. Okolí Prahy Praha Vysočina Šumava Beskydy Jeseníky Jizerské hory Jižní Morava Šumava Jaká místa jsou na Šumavě nejlepším a kterým druhům jedlých hub se tam nejvíce daří? Podívejte se na tipy mykologa a určitě odtud neodejdete z prázdnou. Okolí Prahy Chcete si vyjet za Prahu na houby a nevíte, kam přesně zamířit ...
Mykologové poradí, co je typické pro nejedlé hořké hřiby. Jak poznat hořčák neboli žlučník, kříšť i méně známý hřib medotrpký? A co je na těchto houbách zajímavé? Hřib hořčák Přimíchá se vám mezi ostatní houby a smaženice nebo polévka jsou rázem zkažené. Víte, jak hřib žlučník, kterému se lidově říká hořčák, odlišit od jedlého hřibu? A věděli jste, že i hořčák může být užitečný a může pomoct, až vám bude špatně? Popis hřibu hořčáku i spoustu praktických informací pro houbaře najdete v článku níže: Hřib ...
... vést k zákazu houbaření v Polsku. Výroků... jde o svobodu houbaření. Cítím se trochu...
Houbaři pukají závistí. Rodina Bardoňova našla v beskydských lesích poklad, který se jí ani nevešel do košíku. „Úžasné. To je pokoukaníčko. Paráda. To snad není možné…,“ sklízí za svůj úlovek komplimenty od lidí. „To jsme šli jen na namátkovou houbovou kontrolu,“ uvedl tatínek Rostislav Bardoň, který s dcerou Denisou nasbírali mimo jiné i spoustu praváků. Jinak oba tvrdí, že jsou nadšenými celoročními houbaři. Nejsou sami, kdo na prudké deště v posledních dnech nenadává, ale naopak jim tleská. „Tak už je ...
... neměly sbírat.“ A houbaření v běžných lesích...? „Houbaření v kulturních lesích, ...
Když na podzim loňského roku našli houbaři nedaleko Horní Blatné sraženého vlka Bublu, vypadalo to s několikaměsíčním zvířetem bledě. Samce se ale naštěstí podařilo zachránit a po několika měsících byl vypuštěn zpět do volné přírody. Podle nejnovějších informací se Bubla zřejmě usadil v okrese Saské Švýcarsko-Východní Krušné hory. Tam ho před pár dny vyfotil německý fotograf. Příběh sraženého vlčího samce Bubly se začal psát na podzim loňského roku. 24. září odpoledne se vydali houbaři do lesa. Po krátké ...
Osud vlka Bubly, kterého vážně zraněného koncem září našli houbaři v Krušných horách, sleduje velké množství Čechů. Zvíře se podařilo zachránit a bylo vypuštěno zpět do volné přírody. Na začátku února se ovšem objevily informace, že Bubla strádá a nedokáže si ulovit potravu. Nyní přišly od ochránců konečně zase dobré zprávy. Vlka ve vážném stavu našli koncem září houbaři u Horní Blatné, pravděpodobně ho srazilo auto. Zvířete se ujali záchranáři ze Záchranné stanice Drosera Bublava. Bubla prodělal několik ...
Na výpravu do lesa i teď v lednu vyrazil zkušený houbař Jiří Dubec s kolegou Dominikem Maškem. A vyplatilo se! Během chvíle měli košík plný úlovků. Téměř čtyři kila zimních hub, které je možné v těchto dnech v lese najít, skončila na talíři. Za houbami se vypravili do lokality kolem soutoku Sázavy a Želivky. A jak sami zhodnotili, na polovinu ledna to byla slušná úroda. „Sbírali jsme hlívu ústřičnou, penízovku sametonohou, boltcovitku bezovou, známou jako Jidášovo ucho. K tomu pár kousků ohnivce. Jsou to ...
... cukroví jako do houbaření? A který vyprošťovák...
Kolik jste jich letos nasbírali? Byli jste úspěšní houbaři? Ať tak či tak, hub lze mít stále dost. A to dokonce bez cesty do lesa... Může se stát domácím pěstitelem hub úplně každý? Je k tomu třeba sklep nebo nějaké speciální vybavení? A jakých chyb by se měl začátečník vyvarovat? S tím poradí Petr Mahdal, specialista na výrobu sadby hub. Kdybychom si chtěli doma vypěstovat žampiony nebo hlívu ústřičnou, ale zatím s tím nemáme zkušenosti, co budeme potřebovat? Nejprve bych upozornil na to, že v domácích ...
Nasbírali jste plný košík hub? Usušte je pomocí skvělého pomocníka - sušičky na potraviny. Je to jednoznačně nejrychlejší a nejpohodlnější způsob, jak houby zpracovat a dlouhodobě uchovat. Velkou výhodou sušičky na potraviny je důkladné a rychlé prosušení. Tento praktický pomocník se totiž skládá z několika plátů, na které houby jednoduše vyskládáte. Ventilátor potom rovnoměrně rozhání ohřátý vzduch do prostoru a zbaví houby téměř veškeré vlhkosti, která by jinak mohla vést až ke vzniku plísní. Sušení v...
Češi jsou národem houbařů, a jestli vám nestačí to, co najdete v lese, můžete si originální houby a houbičky sami vyrobit. Máme pro vás hned několik tipů na zábavné dekorace. Na podzimní slavnosti Pokud jste měli štěstí a přinesli jste si z lesa takovou nadílku, že se chystáte na přípravu houbové hostiny, můžete si nad jídelní stůl zavěsit jednoduchou tematickou dekoraci. Obrázky hub vystřihnete třeba ze vzorované tapety, časopisu, nebo si je najdete na internetu a vytisknete. Pak už je stačí jen nalepit ...
Holubinky se méně zkušení houbaři bojí sbírat, mnohé z nich přitom patří mezi delikatesy. Jak se v nich zorientovat, odlišit je od nejedlých holubinek a nepoplést je ani s dalšími nebezpečnými houbami? Poradí Jan Kneifl z Mykologického kroužku Kryry. Která holubinka vás zajímá? mandlová namodralá nazelenalá révová vrhavka Holubinka mandlová To, že někteří houbaři raději nesbírají holubinky, je veliká škoda hlavně u mandlové, která patří pro svoji lahodnou a nasládlou chuť mezi delikatesy. Jak ji ...
Houbaři si v sobotu u Horní Blatné všimli vlka, který nehybně ležel v příkopu. Zřejmě ho srazilo auto, řidič ale ujel a nepomohl mu. S vlkem to vypadá údajně špatně, je nehybný do půli těla, skončil v záchranné stanici živočichů. Policistům na jejich linku 158 volali v sobotu dopoledne houbaři, mezi obcí Horní Blatná a Potůčky v Karlovarském kraji našli vlka. Ležel zkroucený nehybně v příkopu. Podle vedoucího záchranné stanice živočichů v Plzni Karla Makoně ho zřejmě srazilo auto. „Zaráží mě, když někdo ...
... v Blesk Podcast. Houbaření je v Česku...
Nejen nad množstvím, ale i velikostí úlovků jásají houbaři na mnoha místech v Česku. Na Rychnovsku se po chlubili dvěma opravdu obřími úlovky. „Větší bedlu jsem snad ještě neviděl,“ řekl Martin Macháček, který sebral jednu z nejoblíbenějších podzimních hub v Domašíně u Dobrušky. Její klobouk měřil v průměru 38 centimetrů a na výšku měla okolo 40 centimetrů. „Našli jsme ji s kamarádem, když jsme jeli na chatu. Byla uprostřed louky,“ prozradil houbař. Obrovskou houbu pak věnoval tátovi, který si ji ...
... a místo poklidného houbaření agresivita. Fotograf přírody... zničit je průser. Houbaření je momentálně hodně... a otravy houbami Houbaření by podle odborníka...
Když houbaři potkají na lesní cestičce copatou Sofinku (6) s košíčkem a v patách jí jde její obří psí kamarád Brus (3), možná si vzpomenou na pohádku o Červené karkulce. Tahle dvojka je totiž opravdu jen těžko k přehlédnutí! „S pejskem chodíme každý den na pravidelné procházky, téměř za každého počasí. Když začne období hub, bereme to přes les, takže tak ob den něco doneseme,“ popisuje majitelka německé dogy Veronika Teplá z Bohdalova na Vysočině. Reakce houbařů na velkého černého psa uprostřed lesa jsou ...
Našli jste v lese houbu připomínající lanýže a mysleli si, že si domů nesete naprostou delikatesu? Omyl! Podle Jiřího Dubce z Mykologického klubu Slavkovský les se většina českých houbařů pořádně splete a v košíku jim skončí falešný »lanýž«. A možná mohou být i rádi, protože za ten pravý by hrozila pokuta 50 tisíc korun! Lanýž patří mezi gurmány k chuťově nejvíce ceněným houbám. Největším producentem této houby je Itálie a Francie, kde je jejich sběr již zcela tradiční a pro mnohé hledače představuje zdroj...
Česko teď žije houbařením. Natěšení lidé ale ...
