Nejmilovanější dovolenková destinace se otevřela Čechům. Pandemie koronaviru ale zasáhne i tento letní ráj. Jak si nenaběhnout a projít skrze všechna úskalí cizojazyčných…
Milujete grilování a chcete si pořádně pochutnat? Ale ne vždy se vám to podaří? Aby grilované maso mělo tu správnou chuť, bylo hezky propečené a šťavnaté, je třeba se vyvarovat…
Slaná i sladká chuť lahodí našemu jazyku. Není divu, že je český jídelníček přeslazený a přesolený. Obě potraviny však nejsou zdraví příliš prospěšné. A co je vlastně větší…
Moudro z klasické pohádky praví: Sůl nad zlato! K obdobnému závěru dospěl i profesor Hyo-Jick Choi z Albertské univerzity v Kanadě. Při výzkumu totiž zjistil, že právě sůl…
Letos nás k vaření a pečení ponouká nejen tradice, ale také dočasná "internace" v karanténě. Co si připravujete za dobroty vy?
Juliana Fischerová je jednou z nejpovolanějších, když přijde na pečení chleba. Kromě svého webu Maškrtnica, na kterém můžete najít spoustu skvělých receptů na různé druhy…
I když s množstvím železa ve špenátu to není zas až ta výjimečné, obsahuje tato zelenina mnoho prospěšných látek. Je prevencí proti rakovině, pomáhá předcházet očním nemocem a…
Nemáte přes zimu na zeleninu příliš chuť? Studené saláty si nechte na léto a vybírejte si teď jídla, která vám zahřejí žaludek a zároveň jsou plná zeleniny. Zahrnout do svého…
Češi jsou třetí v konzumaci soli v Evropě. Prvenství mají balkánské země, druhé místo Maďaři. Nadměrný příjem soli je spojován s hypertenzí - zvýšeným krevním tlakem. S ním…
Máme tu další zimu a s ní spojené chladné počasí, které přináší náledí a sněhovou nadílku. Abychom udrželi chodníky a silnice bezpečné, je nutné dbát na jejich správnou údržbu.…
Buď vám pomazánka steče z jednohubky, nebo je tak tučná, že po její konzumaci můžete dostat žlučníkový záchvat. I na takové výrobky můžete narazit v regálech obchodů. A z názvu…
Sušené nudle přelijte vroucí vodou, přisypte glutamát a vmíchejte palmový tuk a pořádně osolte. Počkejte 3 minuty a »polévka« je na světě! Přešla vás chuť? Není divu...Podle…
Stačí zalít vroucí vodou, počkat pár minut a je to. Instantní nudlové polévky jsou oblíbené především pro svou jednoduchou, rychlou přípravu a lacinost. Jak často si je ale…
Hrůzný nález učinila britská policie na západě Walesu. Na zahradě jedné z místních chat objevila hlídka mrtvolu třiaosmdesátileté ženy. Tu nikdo neviděl už roky. Kriminalisté…
Rozžhavte grily, příjemné letní večery se vrací! Meteorologové slibují, že o víkendu budou teploty šplhat ke třicítce. Pokud chcete změnu a místo masa hodit na gril sýr,…
Na svém instagramovém účtu má mechanik a elektrický inženýr z Bombaje miliony fanoušků. Jejich srdce si Just Sul (43) získal krátkými videi, v nichž si dělá srandu ze světových…
Přestože si bez soli nejspíš nedokážeme žádný pokrm představit, měli bychom být opatrní s množstvím, které zkonzumujeme. Nadměrné solení totiž škodí jak našim cévám, tak také…
Snímky zobrazující muže sedícího v obrovském měděném kotli zavěšeném nad ohněm může vyvolávat dojem hrůzné pohádky. Přesto jde však o drsnou skutečnost v podání výstředního…
Řetězec Lidl ČR chce u svých privátních značek snížit obsah přidané soli a cukru do roku 2025 o pětinu. Privátní značky tvoří 83 procent sortimentu, uvedl v úterý na tiskové…
Grilované kuřecí maso je klasika, která neomrzí. Je rychlé, jeho příprava je snadná a díky marinádám může být pokaždé úplně jiné. Tady jsou tři tipy pro vaše víkendové grilovačky.
Věděli jste, že hovězí roštěná patří k nejlepším masům na steaky, a že její chuť skvěle podtrhne trocha bylinkového másla? Poradíme vám, jak to celé připravit.
Šunkový salám je v současnosti takovým chudým příbuzným šunky. Přitom dřív tomu tak nebylo. Obsahem masa se rovnal šunce nejvyšší jakosti, na rozdíl od ní ale obsahoval navíc…
Často se mluví o tom, že potraviny ukrývají sůl, o které konzumenti nevědí. Ale co taková léčiva? Také jsou „solnou bombou“? Některá ano, ukázala analýza britského…
Správné kysané zelí by mělo obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Na zelných listech jsou totiž přítomné bakterie mléčného kvašení, které dělají z čerstvého…
Tuhle zapeklitou situaci snad řešila každá hospodyňka. Stačí špatně odhadnout materiál nebo přejet nekvalitní nápis na mikině a napečený kousek tkaniny v podobě černého fleku je…
Spotřebiteslký test Blesku u 14 vzorků anglických slanin z běžných obchodů ukázal, že masa, až na jeden výrobek, obsahují dost. Pokud ale čekáte, že je zbytečné do nich cpát…
Silničáři v Moravskoslezském kraji solí cesty více než loni. A je to poznat na penězích i zásobách soli. V letošní zimě nezastaví. Mají za sebou už čtyřicet dnů, kdy museli …
Veřejností otřásla kauza polských jatek, které do zemí Evropské unie rozvážely maso z nemocných krav. Jen do Česka se dostalo na 300 kilogramů nebezpečného hovězího, téměř…
Jak jejich název napovídá, měly by testované džusy a nektary chutnat a vonět především po ananasu. Podle spotřebitelů ale některé chutnaly spíš po jiném ovoci. A navíc byly dost…
Kam v zimě na romantickou procházku? No, přece na náplavku k Vltavě na krmení labutí. Jenže ačkoli je tohle jeden z prvních nápadů na zimní schůzku, jen málokterý Pražan…
Lidé, kteří pijí odsolenou mořskou vodu, trpí nedostatkem hořčíku a jsou více než ostatní vystaveni srdečním chorobám. Podle listu The Times of Israel se v Izraeli uvažuje o…
Pokud si rádi zakousnete něco masitého k pivečku, pak musíte pečlivě vybírat co. Spotřebitelský test Blesku, který se zaměřil na dvanáct vzorků kladenských pečení, ukázal, že…
»Kladenka« zhubla! Ještě před dekádou měla dvoucentimetrovou vrstvu sádla, ale to už je dnes minulostí. Spotřebitelé by o ni podle odborníka neměli zájem. I přesto má stále jít…
Původně měla kladenská pečeně dvoucentimetrovou tukovou vrstvu a obsahovala okolo 82 % vepřové pečeně. Kolik tuku a masa mají »kladenky« v současnosti? Drží se výrobci…
Víte, že i když poctivě léčíte zvýšený nebo vysoký krevní tlak, existují potraviny, které vám ho ještě zvyšují? Stačí změnit jídelní plán a udělat trochu pořádek v ledničce. Je…
Měli jste už někdy zvláštní pocit, že vás někdo sleduje? Že jste ucítili závan větříku, přitom nefouká? Nebo že se najednou podíváte za sebe, protože máte dojem, že vám někdo…
Zatímco přes den jste v jednom kole a jídlo si nežádá tolik pozornosti, odolat pokušení ve večerních hodinách je mnohem těžší. Po celém dni se těšíte, až si lehnete na pohovku,…
Češi snědí denně v průměru trojnásobek soli, než je doporučená dávka, vyplývá ze statistik. Snížit ji pomůže sport, v potu se za hodinu vyloučí 1,5 až 3,5 gramu soli podle typu…
Je to trochu nefér, ale jakmile začnou s ženou před menopauzou cloumat hormony, změní se hodně věcí. Metabolismus je pomalejší a najednou se tvoří více faldíků na břichu i…
Jíst čistě? To zní trochu jako nějaké sektářské heslo. Co tenhle nový trend ve stravování obnáší? Jeho základ je jasný: konzumovat co nejméně chemie a průmyslově zpracovaných…