14°C
Zatímco za hranicemi Česka koupíte obvykle jednu kategorii šunky (nejvyšší jakosti), v regálech tuzemských obchodů najdete hned tři – zmíněnou nejvyšší, dále výběrovou a…
Nebezpečné potraviny pro psy a další domácí mazlíčky je mohou i zabít. Některé lidské pochoutky jsou pro ně totiž nebezpečné. Mohou je otrávit.
Počet obchodů, které se zapojují do potravinové sbírky, každý rok roste. Do letošní jarní sbírky se přihlásil rekordní počet prodejen, asi o 50 více než loni na podzim, řekl…
Už má 103 medailí! Tolik ocenění získala královna marmelád Jozefína Růžičková z Prachatic na mezinárodních soutěžích. Naposledy jí do sbírky přibylo sedm, včetně dvou zlatých,…
Většina lidí používá ledničku a mrazák tak nějak intuitivně, aniž by příliš přemýšleli nad tím, zda postupují správně a jestli je o uskladněné potraviny dobře postaráno.…
Zahajte jarní očistu výběrem těch správných potravin. Dominovat vašemu jídelníčku bude především zelená! Které potraviny vám dodají energii a pomohou i při hubnutí?
Nenechte se zastrašit tím, že kopřiva pálí a nasbírejte si tuto bylinu pro její léčivé účinky. Vedle čaje se hodí do asijských pokrmů a můžete si z ní připravit smoothie, pesto,…
Možná jste už i vy slyšeli o tom, že omytím masa odstraníte z jeho povrchu bakterie a maso bude pak bezpečnější. Podle odbornice na problematiku bezpečnosti a kvality potravin…
Řešíte, jak na typickou jarní únavu? Nejste sami. Citlivost na změny počasí a délku denního světla vnímá až padesát procent populace. Po dlouhé zimě tělo postrádá energii a vy…
Luštěniny, hrozny, ale i ocásek podivných jablíček nebo obří koule plná semen – tomu všemu říkáme běžně ořechy. Průměrně jich sníme 1,5 kila ročně. Pokud vás zajímá, co vlastně…
Dělají nám velkou službu a ušetří spoustu práce a času, život bez nich si dokážeme jen těžko představit. Jenže tak nějak automaticky počítáme s tím, že stále a bez problému…
Když se řekne voskovaný papír, většině z nás se vybaví balení potravin nebo využití na poličkách ve špíži. Ale věřte, ž se tento papír hodí na spoustu dalších užitečných věcí.…
Síla medvědího česneku spočívá v množství vitaminů a esenciálních olejů, které působí proti mikrobům a škodlivým radikálům. Z listů medvědího česneku si můžete připravit máslo,…
U šunkové pizzy by se podle názvu a lákavých obrázků na obale dalo předpokládat, že bude bohatě šunková… No, kdo si ji občas koupí, ví, jaká je realita. Testy ukázaly více než…
Je to pochoutka, na kterou si v Česku nedáme sáhnout. Velkým tématem diskuzí je proto údajná dvojí kvalita másla. Koupíme v Německu skutečně kvalitnější máslo než v Česku?…
Čokoláda dokáže podráždit naše chuťové buňky, má ale i řadu zdravotních benefitů. Musíte ovšem sáhnout po té správné.
V balení mražených rybích filetů si můžeme koupit buď stoprocentní maso chráněné zmrzlou krustou, nebo předražený led, kde je ryby sotva polovina!
Je masopust, a už naši předci věděli, že před velikonočním půstem (moderně jarním detoxem) je třeba se pořádně napucnout. Tradiční pochoutkou je kobliha. Jejich milovníci pro ně…
Originální hravé snímky fotografky Kateřiny Sýsové ukazují, jak by to vypadalo, kdybychom vzali názvy tradičních a oblíbených jídel Čechů doslova! Prohlédněte si její sérii…
Koupili jste si hluboce zmrazenou rybu, hodili na pánev a místo pečeného masa měli základ na rybí polévku? To j bohužel častý problém takových výrobků. Kterým se vyhnout? Čtěte…
Společnost Neuralink miliardáře Elona Muska oznámila, že v neděli byl prvnímu člověku implantován její mozkový čip. Pacientovi se daří dobře, napsala firma podle agentury…
Hledáte potravinu s obrovským přínosem pro své zdraví? Pak nesmíte zapomenout do svého jídelníčku zařadit kysané zelí. Díky vysokému obsahu vitaminu C posiluje imunitu a…
Jen co jsme si zvykli psát rok s dvacet trojkou na konci, už se blíží nový. A to znamená, že uplynulo devět let, po která Potravinový Sherlock dohlíží na kvalitu potravin. Letos…
Francouzský řetězec supermarketů Carrefour přestane v několika evropských zemích prodávat produkty americké společnosti PepsiCo, například nápoje Pepsi a 7up nebo chipsy Lay's,…
Každý spotřebitelský test přináší nejen srovnání kvality testovaných výrobků, ale i praktické informace ze zbožíznalství, výživy a rady, jak si má při nákupu spotřebitel…
Také se se svým čtyřnohým mazlíčkem často dělíte o jídlo ze stolu? Máte pocit, že mu tak přilepšíte? Už to nedělejte! Nejenže mu můžete způsobit zažívací potíže a problémy s…
O Vánocích si nehlídáme váhu ani peněženku. Jídla si užíváme víc než kdykoli jindy. Jak to ale udělat, aby polovina neskončila v popelnici?
25. a 26. prosince sice musí mít velké obchody zavřeno, a řada domácností se proto na vánoční svátky předzásobila, dál jsou však ceny potravin na stole i během vánočních svátků.…
Lidé dnes mají málo času věnovat se domácímu vaření, stravujeme se v nákupních centrech a chceme rychlé občerstvení. Česká domácí kuchyně tak skomírá, tvrdí odborník na dějiny…
Chystáte se na vánoční nákup a jednou z položek je i strouhanka? Nezapomeňte si v obchodě zkontrolovat trvanlivost. Ani strouhanky totiž nevydrží věčně... Na jejich »životnosti«…
Nestihli jste si koupit některý z letošních spotřebitelských testů Blesku? Stojíte před regálem a nemůžete si vybavit, která značka byla nejlepší? Pak si nenechte ujít tradiční…
Pravidelné kontroly olivových olejů ukazují, že se do Česka dovážejí výrobky, které svými vlastnostmi neodpovídají kategorii uváděné na etiketě. Hned dvě třetiny hodnocených…
Vaječný likér patří k Vánocům stejně jako cukroví. Jenže u řady lidí jeho výroba vyvolává obavy ze salmonely. Máte je také? Držte se našich rad a určitě se podaří.
Vánoce jsou každý rok akcí, která by měla klapnout na jedničku, alespoň si to úpěnlivě přejeme. A jídlo v oslavách hraje důležitou roli. Jak se vyznat v mase a uzeninách proč…
Na neděli připadla ostrá televizní hádka mezi premiérem Petrem Fialou (ODS) a opozičním lídrem a jeho předchůdcem v úřadu Andreje Babišem (ANO), který do studia na TV Nova…
Je levný a snadno dostupný. Pokud ho ale používáte jen na salát, děláte velkou chybu. Tenhle efektivní pomocník toho totiž dokáže mnohem víc než jen ochutit zálivku. Má řadu…
To, že jste při dnešní drahotě v obchodě narazili na máslo, které je levnější, nemusí nutně znamenat, že je ve slevě. Může se jednat o fígl výrobců, kterého si však na první…
S blížícím se koncem roku lidé po celém světě pozorují, že ceny cukru rostou. Neobvyklé období sucha v Indii a Thajsku, patřících k největším vývozcům cukru na světě, oslabilo…
Sleva, která si na slevu jen hraje, dobře umístěné »pasti« v prodejně, manipulace s cenou… K čemu všemu obchodníci sahají, aby z vaší peněženky vytáhli více peněz? Právník Lukáš…
