9°C
To je, panečku, úlovek! Rakouský podnikatel s českými kořeny Wolfgang Mueller ze Salcburku se rozhodl vyslat na trh v německy mluvících zemích českou svíčkovou v balení do…
Síla medvědího česneku spočívá v množství vitaminů a esenciálních olejů, které působí proti mikrobům a škodlivým radikálům. Z listů medvědího česneku si můžete připravit máslo,…
Je skvělý do polévek, omáček i pod maso. Víte ale, že tohle koření také zahání moly a pomáhá proti migréně? Co dalšího dokáže?
Dali jste si letos předsevzetí trávit více kvalitního času se svou drahou polovičkou a věnovat jemu nebo jí více pozornosti? Tak to už začněte plánovat letošního Valentýna.…
Přání turistů mohou být i zcela jednoduchá – skvěle se najíst, plavat ve vyhřátém tropickém moři, opalovat se na pláži s jemným bílým pískem a mít co dělat, když z toho…
S novým rokem zdravěji a štíhleji! S nutričním specialistou Petrem Havlíčkem se můžete pustit do hubnutí právě teď. Unikátní jídelníček na 30 dní inspirovaný středomořskou…
Poctivá omáčka s pomalu pečeným masem, nadýchaný houskový knedlík nebo tvarohové jahodové knedlíky. O své milované recepty se podělila profesionální hospodyně a chůva tří dětí…
Je tu pondělí a s ním nová várka tipů, které vám udělají radost. Tyhle pecky z redakce jsou opravdu svěží a neotřelé.
S košíkem plným špiček obecných se vracel mykolog Dalibor Marounek. Jak se redakci svěřil, zavzpomínal při tom na mládí, kdy ho babička posílala do lesa nasbírat tyto houby.…
Chutná houba, na kterou můžete narazit prakticky kdekoli. Podívejte se, jak ji v lese poznat a na co si dát obzvlášť velký pozor při její přípravě. V galerii si pak prohlédněte…
Rajčata jsou skvělá zelenina, kterou jde připravit na stovky způsobů. Jenomže co když už vám lezou i ušima, čerstvá je nemůžete ani vidět a bojíte se, že vám úroda shnije nebo…
Balíte si s sebou na túru konzervu maďarského guláše? Vězte, že někteří výrobci myslí na vaše záda! Umí totiž odlehčené konzervy! Dvě třetiny testovaných značek se nedrží…
Mladí Japonci objevili nový typ zábavy. Chodí do takzvaných running sushi bister, kde olizují jednotlivé pokrmy nebo k nim připravené omáčky a pak je vracejí na pás, takže takto…
Panenka je ten nejlepší kousek vepřového, který můžete mít. Je jemná, křehká, šťavnatá a její grilování nezabere moc času. Připravte si ji se skvělou zázvorovou marinádou.
Nedovedete si představit grilování bez špízů? Máme pro vás tři skvělé recepty: Kuřecí špíz se zelenou cibulkou, párkový, který se připravuje v alobalu, a vegetariánský se…
Grilovaný oštiepok, česky oštěpek, vás určitě nezklame. Této lahodné zauzené pochoutce se totiž nic nevyrovná, navíc je snadná a hotová za chvíli. Máme pro vás recept na…
Krkovička patří pro svoji šťavnatost a výraznou chuť k nejoblíbenějším částem vepřového masa. Je prorostlá tukem a proto se výborně hodí právě na grilování. Vyzkoušejte tento…
Policisté v Lounech se zabývají bizarním případem. Zloděj se během dvou měsíců čtyřikrát vloupal do prodejny s kebabem. Třikrát odtud ukradl pětadvacetikilový mražený polotovar…
Vzpomínáte, na čem jste si pochutnávali v devadesátkách? Pokud si jen matně vybavujete, jak jste jako děti lízali vitacit z dlaní a u stánku kupovali párek v rohlíku, našich pět…
Vzhledem, strukturou i chutí připomínají ořechy, avšak buráky nazývané též arašídy spadají do rodiny luštěnin! A stejně jako ony mají i blahodárný vliv na naše zdraví. K tomu…
Nejoblíbenější gastronomická show TV Nova MasterChef Česko, jejíž letošní řada, tedy šestá, byla bezpochyby ta nejnáročnější, má svého vítěze. Stal se jím čtyřicetiletý typograf…
Kuřecí maso je hodnotným zdrojem bílkovin s nízkým podílem tuků, a proto bývá u sportovců základem jejich jídelníčku. Ideální surovinou je také při dietě, jelikož vás zasytí a…
Obsahují stejné ingredience, ale liší se. Rozdíl mezi sladkokyselými chilli omáčkami byl nejen v chuti, ale především v ceně. Dobrou zprávou je, že si na oblíbeném dochucovadle…
Co vás v souvislosti s Belgií napadne? Vafle, hranolky, čokoláda…. ale belgická kuchyně není jen to a její dobroty se skvěle hodí do chladnějšího počasí. Buď vyrazte na výlet,…
Blahodárných účinků šípků využívali už ve starověkém Řecku a Římu, přesto dnes zůstává tato plodina nedoceněná. Přitom je bohatým zdrojem vitaminu C, silného antioxidantu…
Jemná, voňavá, plná chuti a navíc rychle připravená. Taková je hustá houbová omáčka s koprem, kterou si nejlépe vychutnáte jenom tak s knedlíky nebo vařenými bramborami.…
Omáčka z lišek patří k největším houbovým pochoutkám. Pokud se neobejdete bez masa, dejte si ji třeba s vepřovou pečení. Výborná ale bude i bezmasá varianta, kdy si houbovou…
Žampiony mají jemnou, neutrální chuť a o to více se s nimi dá v kuchyni čarovat. Spojte je se zakysanou smetanou a připravte si z nich houbovou omáčku, která bude mít příjemnou…
Zatímco v červnu nás černý bez obdaroval květy, na konci léta je nejvyšší čas na sběr plodů. Vyrobíte z nich různé dobroty, které vám poslouží i jako domácí lék.
Smažené obalované žampiony patří spolu se sýrem v trojobalu k populárním českým bezmasým jídlům, jenže olejem nasáklá strouhanka není zrovna zdravá. Přesto si tenhle pokrm…
Je nejvyšší čas sklidit na keřících rajčat šťavnaté červené, žluté, fialové nebo zelené plody a něco dobrého si z nich připravit do zásoby na zimu. Budete mít jistotu, že máte…
Je lehce pikantní, charakteristická oranžovočervenou barvou a skvěle doplňuje asijské pokrmy, jako třeba smažené závitky. V obchodech narazíte na nespočet skleněných lahví s…
Pokud se na daleké cesty nevypravíte sami, nevadí. I u nás najdete ve specializovaných obchodech širokou nabídku exotického koření. Pár tipů jsme vybrali z knihy Pavla Sedláčka…
Léto s sebou přináší víc příležitostí k pobývání a jedení venku. Jenže světlé oblečení se poměrně snadno stává terčem flíčků od ovoce, grilovacích omáček, zmrzliny, trávy,…
Omáčka ze sušených hub se nedá s tou, která je připravená z čerstvých úlovků, vůbec srovnávat. Její vůně a chuť je totiž mnohem intenzivnější. A navíc si ji můžete dopřát…
Možná máte mrkev jen za zeleninu do vývaru nebo omáček, ale věřte, že sama o sobě je základem vynikajících dobrot. Vyzkoušejte dvě verze mrkvové polévky, pečenou mrkev, mrkvové…
Do léta je stále ještě času dost, a tudíž i na hubnutí do plavek, tak toho využijme a dopřejme si pořádný nášup v podobě klasických českých omáček s masem a knedlíkem.
Ne vždy se vánoční dárky povedou. Většinou splní očekávání, ale občas nemáme po rozbalení slov. Hvězdy televize Nova promluvily o tom, jaké nejkrásnější a také nejtrapnější…
Trápí vás nebo vaše děti kašel, který se stále vrací, a léky z lékárny jsou na něj krátké? Tak vyzkoušejte zaručené recepty našich babiček a dejte šanci cibuli. Není skvělá jen…
