Při pečení nebo smažení vzniká v potravinách obsahujících škrob škodlivá látka akrylamid. Nejčastěji je spojována s chipsy nebo hranolky, ale může vznikat i v pražené kávě nebo…
Jedno z nejpoužívanějších umělých sladidel na světě aspartam bude označeno za „potenciálně rakovinotvornou“ látku. Podle zdrojů agentury Reuters se v tomto smyslu v červenci…
Zástupce Evropské unie momentálně plně zaměstnává energetická krize a válka na Ukrajině, brzy se ale budou muset vrátit k debatě, která dosud neskončila – o zákazu glyfosátu.…
Éčka - přísady do potravin, které zlepšují jejich vzhled, trvanlivost, vůni nebo konzistenci. Jsou neodmyslitelnou součástí moderní doby, jen díky nim máme průmyslově zpracované…
Dnešní den patří toustům! Pokud patříte mezi milovníky opečených plátků chleba, pak vězte, že co je chutné, nemusí být zdravé! Může za to rakovinotvorná látka akrylamid, která…
Spousta lidí v těchto dnech vyráží za sluncem k moři. V kufru má zajisté přibalený opalovací krém. Kosmetický přípravek, který má chránit před tvorbou rakoviny kůže, ale sám…
Další látka často používaná jako „éčko“ v potravinách byla vyhodnocena jako problematická. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) vydal dlouho očekávané stanovisko, že…
Plísně na potravinách nejsou žádoucí, pokud zrovna nejíte plísňový sýr. Málokdo ale ví, jak moc nebezpečné mohou být. Zejména látky jménem aflatoxiny, které některé plísně…
Reserve je malá obec v americké Louisianě, kterou britský deník The Guardian nazval „městem rakoviny“. Americká Agentura pro ochranu životního prostředí (EPA) se v něm snaží…
Část zaměstnanců českého velvyslanectví v Berlíně si stěžuje na zdravotní problémy, které přisuzují i špatnému stavu budovy velvyslanectví. Někteří byli podle informací ČTK v…
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) a celníci zadrželi 6,7 tuny sušených fíků z Turecka, které mířily na český trh. Ovoce bylo plesnivé a obsahovalo karcinogenní…
Desátá městská část chce upravit projekt modernizace malešické spalovny o dobrovolná kompenzační opatření proti karcinogenní látce benzo(a)pyren. Požadavek je součástí…
Některé potraviny a nápoje způsobují rakovinu, jiné ji naopak zázračně léčí. Podobných článků a názorů koluje po internetu spousta, mnohé z nich jsou ale smyšlené. Britská…
Americký kavárenský řetězec Starbucks a další firmy musejí své kávové produkty prodávané ve státě Kalifornie opatřit varováním před rakovinou. Rozhodl o tom losangeleský…
V pražské říčce Rokytce se vyskytují ryby, které obsahují toxické látky. Tvrdí to analýza, kterou uveřejnila nezisková organizace Arnika. Není přitom vyloučené, že ryby s…
Zástupci členských zemí Evropské unie v pondělí po diskusi takzvaného smírčího výboru souhlasili s návrhem Evropské komise na pětileté prodloužení licence pesticidu glyfosát. Ta…
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nevpustila na český trh přes 26 tun lískových ořechů a sušených fíků. Obsahovaly nadlimitní množství aflatoxinů, které jsou…
V další veřejné budově v Brně našli stavbaři nebezpečný azbest! Po kině Art je ho plné i právě rekonstruované Janáčkovo divadlo.
Uzeniny spolu s červeným masem mohou způsobovat rakovinu. Touto zprávou pokazila Světová zdravotnická organizace (WHO) minulý podzim chuť řadě jedlíků. Teď se naopak začínají…
To, že Světová zdravotnická organizace (WHO) zařadila tzv. zpracované maso (např. uzeniny) na seznam látek prokazatelně způsobujících rakovinu, veřejnost šokovalo. V…
Riziko rakoviny zvyšuje jedna vykouřená cigareta denně, ale i plátek slaniny. Světová zdravotnická organizace nově zařadila uzeniny na seznam prokázaných karcinogenů. A zatímco…
Pokud si dáte denně dva plátky slaniny, máte větší pravděpodobnost, že dostanete rakovinu. Světová zdravotnická organizace v pondělí zařadila uzeniny jako šunku, slaninu nebo i…
Máte rádi hamburgery, slaninu, párky nebo šunku? V tom případě vězte, že vám hrozí stejné riziko onemocnění rakovinou, jako kdybyste kouřili cigarety! Světová zdravotnická…
Ministerstvo zdravotnictví nabádá, ať se občané podívají pořádně na své kuchyňské náčiní. Mohly by se mezi ním skrývat zdraví nebezpečné výrobky. Například šlehací metlička,…
Desítky tun prášku ze sušených zkažených vajec zadrželi polští policisté. Obsahoval několikasetnásobně více nebezpečných bakterií, než povolují normy. Není vyloučeno, že v…