Covidová doba nás všechny donutila více vařit a i péct. Trouby v domácnostech jedou na plný výkon čím dál častěji. Už jste si troufli na domácí pečivo? Není nic lepšího, než se…
Sůl je v kuchyni velice potřebná látka, je s ní ale třeba zacházet velmi opatrně. Jako u všeho platí, že všeho moc škodí, přemíra soli může vést k vážným zdravotním problémům,…
Zájem zákazníků o nákup v českobudějovickém hypermarketu Albert na autobusovém nádraží byl dnes srovnatelný s pátky, kdy jsou prodeje silné. Proti běžným nákupům se prodávalo…
Každá žena ocení praktické rady do kuchyně, a to ať už se jedná o vaření nebo o úschovu potravin. Zajímá vás zdánlivě jednoduchá otázka, jestli patří chléb do mrazáku? Petr…
Několik stovek druhů čerstvého ovoce a zeleniny, ryby z akvakultury a volné přírody, třikrát denně čerstvé pečivo od regionálních pekařů nebo maso dovezené z vlastního…
Provází nás celým životem. Většina z nás si bez něj neumí představit běžný den. Hodí se k snídani, neobejde se bez něj svačina, doplní oběd i večeři. Chleba je prostě…
Některým už škola začala, jiným zbývá posledních pár dní volna. Ať už sedíte ve školní lavici nebo za pracovním stolem, potřebujete denně přísun energie. Tu vám zajistí vydatná…
Zemědělci žehrají na špatnou kvalitu pšenice. Mlynáři zase, že i za tu chtějí moc, a hlavní surovina pro výrobu pečiva – mouka – proto zdraží. A i prodejci už připouštějí, že s…
Ceny pšenice jsou v současnosti o 200 korun za tunu vyšší než loni a zřejmě dál porostou. Proto mlýny zdraží své výrobky, což se promítne ve zdražení chleba a pečiva. V tiskové…
Výživový specialista Petr Havlíček tentokrát v jednom z dílů pořadu Rozum v troubě na Mall.tv odpovídá na dotaz ohledně snídaně: "Je snídaně nejdůležitějším jídlem dne? A má být…
Údajně hlad dohnal letos v dubnu v době vyhlášeného stavu nouze schizofrenika a invalidního důchodce Lukáše Kalinu (25) k zoufalému činu. V supermarketu v Brně si v oddělení…
Pořádné komplikace čekaly řidiče, kteří ve středu krátce po čtvrté hodině ráno projížděli po Pražském okruhu v oblasti Horních Počernic. Před nájezdem na D11 tam začal hořet…
Přišel do obchodu bez roušky, odmítal si ji nasadit a choval se arogantně. To je ale ještě málo oproti tomu, co provedl později. Nakonec se postavil k pečivu, do kterého se měl…
Milujete čerstvé pečivo, ale nechcete běhat každý den do obchodu? Pořiďte si nového pomocníka do domácnosti. Poradíme vám, na co se při výběru pekárny zaměřit.
Juliana Fischerová je jednou z nejpovolanějších, když přijde na pečení chleba. Kromě svého webu Maškrtnica, na kterém můžete najít spoustu skvělých receptů na různé druhy…
Tvrdil, že má koronavirus a do obchodů chodí lízat pečivo, aby nakazil co nejvíce lidí. Takovou zprávu napsal na sociální síť muž z Ústí nad Labem. Nakonec se ukázalo, že…
Stravovat se zdravě by nemělo být v dnešní době nic těžkého. Občas nám to ale potravinářský průmysl moc neusnadňuje. U některých potravin totiž není snadné rozeznat, zda se…
Buďte k sobě upřímní a přiznejte si, zda hubnutí věnujete dostatek času a energie. Kdyby byla redukce snadná, kila navíc by nikoho netrápila. Naneštěstí se v Česku potýká s…
Ruční výroba pečiva. Prvotřídní suroviny převážně českého původu bez chemických přísad a potravinářských náhražek. Pečivo vyráběné podle tradičních receptur. Poctivé pekařské…
Kouř, závan spáleniny, a panika byla na světě. Kvůli podezření z požáru musela být v úterý ve večerních hodinách kompletně evakuovaná prodejna supermarketu Albert na Chodově.…
Zlín – První výrobní linka se jim vešla do jedné větší místnosti rodinného domku. A po více než 20 letech dnes patří k jedněm z největších a nejúspěšnějších českých výrobců…
Tuny jídla se zbytečně vyhazují, každý z nás se na plýtvání podílí. Zkuste se zamyslet, jestli by potraviny nešly přece jen ještě nějak využít. Máme pro vás několik tip- jak si…
Nádherně voní, na pultech obchodů bývají ještě teplé, když si je doneseme domů, krásně křupou. Koupit se dají světlé, posypané semínky i tmavé. Na sociálních sítích se ale…
Jedla je už rakousko-uherská císařovna Marie Terezie, popularity ale dosáhly až v posledních letech. Housky kaiserky se dnes v košících českých spotřebitelů objevují skoro…
Smutný příběh o utrpení stáda ovcí z Pohádkové zahrady v Pardubicích sdíleli majitelé na facebooku. Neznámý mladý pár chtěl zvířatům patrně přilepšit a do ohrady vysypal pytel…
Také máte rádi, když je pečivo krásně čerstvé, křupavé a voňavé? A kdo si umí představit snídani bez tradičního českého rohlíku, chleba nebo koláče a Velikonoce bez pořádného …
Zemřel v bolestech! Už ke čtvrté tragédii došlo za poslední tři roky v jižní části Kunratického lesa. V místním zookoutku někdo z návštěvníků v sobotu 30. března nakrmil teprve…
Radit kamarádům nebo třeba sourozencům, jak mají vychovávat své dítě, je vždy chůze po tenkém ledu. Jednak vy sami si nikdy nemůžete být jistí, že to děláte správně, jednak…
Tahle severská strava je trochu podobná paleo dietě, pouze v ní konzumujete méně masa a mnohem víc zeleniny a obilovin. Podle některých odborníků je prý zdravější než…
Neuvěřitelný šok zažila mladá matka v supermarketu ve Spišské Nové Vsi na Slovensku, kam zašla na nákup. Mimo jiné nakoupila i rohlíky, z nichž jeden dala doma své osmileté…
O tom, že je celozrnné pečivo rozhodně zdravější, není pochyb. Jenže vyznáte se v tom, které je jen tmavé, protože je obarvené, a které je skutečně to celozrnné? Poradíme vám.
Radost z labutích mláďat ve Stromovce vystřídal smutek a zmar. Jednomu z mladých vodních ptáčat museli odborníci amputovat křídlo, protože špatně rostlo. Mohou za to návštěvníci…
Mlynáři zdražili za posledních několik měsíců cenu mouky o 1000 korun na tunu, tedy o pětinu, řekl dnes novinářům výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Jaromír Dřízal.…
Pokud si kávu dáváte ráno ráda se snídaní, můžete si rovnou zajít do Café Jen, protože tam dělají obě věci skvělé. Skvělé bábovky, jako od vlastní babičky a příjemné prostředí.…
Pečivo a výrobky z pšenice letos podraží. Důvodem je cena pšenice, která kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám vzrostla proti květnu a červnu až o pětinu. Uvedl to v úterý v…
Vytáhli jste ze skříně letní šortky a jsou vám těsné? Ještě není pozdě s tím něco udělat. Sestavte si s naší pomocí letní jídelníček a za pár týdnů vám oblečení opět sedne. Máme…
V potravinách by se měl maximálně snižovat obsah akrylamidu, požaduje nařízení Evropské komise. Jedná se o látku, která se může za specifických podmínek vyskytovat například…
Milujete k snídani kaiserku namazanou máslem, nebo dokonce dvě? A co rohlík s marmeládou k odpolední svačině? A večer k salátu sem tam nějakou pšeničnou bulku? Češi pšeničné…