14°C
Pod lupu Potravinového Sherlocka se tentokrát dostaly vaječné těstoviny, které pořídíte do 40 korun za půlkilový sáček. Kolik vajec v nich je? Dobarvují je výrobci? A jak…
Jedna špaldová mouka má nezaměnitelné oříškové aroma a vyrobíte z ní spíš rozteklé lepivé těsto. Jiná při kynutí ukázkově bobtná. Není to o tom, jak moc jste zruční pekaři,…
Špaldová mouka zažívá v posledních letech velký boom coby zdravější alternativa k běžné pšeničné mouce. Má opravdu takové zdravotní benefity, jak se o ní říká? A je v…
Můžete si koupit instantní směs, do které přidáte jen vodu, nebo kaši v prášku, do níž musíte na závěr přilít mléko, abyste si pochutnali. A také můžete narazit na bramborovou…
Domácí bramborová kaše vyžaduje čas a trochu námahy. Lákavě snadná je příprava takové kaše z pytlíku. Narozdíl od domácí verze jste ale u té instantní odkázáni na recepturu…
Snadné a kvalitní nákupy bez toho, aniž byste ždímali peněženku nebo naletěli na prodejní triky. To je možné jedině se spotřebitelskými testy Blesku, na které se můžete…
Na stránkách spotřebitelských testů najdete nejen srovnání kvality testovaných výrobků, ale i řadu praktických informací týkajících se výživy či zbožíznalství. Potravinový…
Osm let hlídá Potravinový Sherlock peněženky vás, spotřebitelů! Upozorňuje na chyby, odhaluje nepoctivce a prověřuje, zda složení udávané výrobcem na obalech obsahuje i zboží,…
Abyste předešli nepříjemnému překvapení při přípravě bramborového salátu, Potravinový Sherlock pro vás prověřil plechovky konzervovaného hrášku. Jak dopadly?
Řešíte u strouhanky trvanlivost? Měli byste. Nevydrží věčně. Některé ovšem přes rok, jiné měsíc. Na jejich »životnosti« se výrazně podílí tuk! Ten může žluknout. Čím víc tuku ve…
Vánoce tu jsou za měsíc. Než vyrazíte do obchodu pro předvánoční zásoby potravin, nenechte si ujít nadcházející test Blesku. Potravinový Sherlock si tentokrát vzal pod lupu…
Játrové knedlíčky jsou ozdobou svátečního vývaru. K jejich výrobě stačí játra, vejce, česnek, majoránka, sůl a pepř a strouhanka. Někteří výrobci do nich ale přidávají zbytečná…
Polévka s játrovými knedlíčky patří mezi klasiku české kuchyně. Pokud nemáte čas na přípravu domácích, můžete v obchodě koupit mražené. Které udělají z obyčejného vývaru…
Sušené plátky masa neboli jerky jsou oblíbenou svačinou s vysokým obsahem bílkovin. K jejich výrobě je potřeba sůl, koření a flákota libového hovězího. Jenže někteří výrobci…
Obsahují stejné ingredience, ale liší se. Rozdíl mezi sladkokyselými chilli omáčkami byl nejen v chuti, ale především v ceně. Dobrou zprávou je, že si na oblíbeném dochucovadle…
To, že je cukr hnědý, ještě nemusí znamenat, že je vyrobený z cukrové třtiny. Může totiž jít o obarvený bílý (řepný) cukr. A odborníci v testu Blesku vyvrátili i tradovaný mýtus.
Svačina bohatá na bílkoviny nebo zdravý snack, když vás honí mlsná. Je sušené maso (jerky) z obchodů opravdu takové? Kolik hovězího najdete v prodávaných baleních?
Kupujete dětem gumové medvídky, protože obsahují zdraví prospěšnou želatinu? Aby měla nějaký účinek, musely by vaše ratolesti jíst bonbony » na kila«. Jenže v jednom sáčku je…
Sladíte si život třtinovým cukrem, protože chutná po exotice, a navíc je zdravější? Pak si nenechte ujít páteční spotřebitelský test Blesku.
Smetana má mít minimálně 30 % tuku, aby se dala vyšlehat. Některé šlehačky ve spreji ale mohou mít tuku skoro o polovinu méně. A i tak lze ze spreje dostat našlehanou ztuženou…
Přepuštěné máslo má u nás velkou tradici, zatímco ghí zažívá v posledních letech obrovský boom. Ačkoli se může zdát, že jde o jedno a to samé, rozdíl poznáte především v chuti!…
Gumový medvídek je jednou z nejznámějších sladkostí na světě. A oblíbená je nejen u dětí, ale i u dospělých. Co obsahují želé bonbony? A je želatina prospěšná kloubům?
Kupujete dětem ke svačině ochucené mléčné nápoje v domnění, že jim dáváte kakaové mléko? Pozor! Do školní tašky jim můžete přibalit i nápoj plný cukru, s minimem kakaa a zředěný…
Jsou bílé, měkké, výrazně slané a používají se především jako přísada do zeleninového salátu. Ačkoli se na první pohled zdá, že balkánské sýry jsou si podobné, rozdíly mezi nimi…
Je lepší ghí, nebo přepuštěné máslo? Je mezi nimi vůbec rozdíl? A jsou opravdu všechny vyrobené z másla? Nejen na to vám odpoví Potravinový Sherlock v pátečním spotřebitelském…
Je lehce pikantní, charakteristická oranžovočervenou barvou a skvěle doplňuje asijské pokrmy, jako třeba smažené závitky. V obchodech narazíte na nespočet skleněných lahví s…
Výrazně slaný měkký bílý sýr, který se hodí do salátu, na gril nebo se nakládá jako chuťovka do oleje. Oblíbený balkánský sýr má spoustu využití a v regálech obchodů jej najdete…
