Čtvrtek 24. září 2020
Svátek slaví Jaromír, zítra Zlata
Oblačno, déšť 22°C

Aktuální informace o tématu: "holubinky" - veškeré informace o tématu

Kozák dubový je vzácný. Víte, co dělat, když ho najdete?

Kozák dubový je vzácný. Víte, co dělat, když ho najdete?

Patří mezi zranitelné druhy a měli bychom ho chránit. Naučte se proto kozák březový správně určovat. Mnoho houbařů totiž tuto vzácnou jedlou houbu považuje za hřib a…

Holubinka révová: Chutná houba s hodně zvláštní vůní. Jak ji poznat a co z ní uvařit?

Holubinka révová: Chutná houba s hodně zvláštní vůní. Jak ji poznat a co z ní uvařit?

Takovou vůni byste v lese nečekali! Holubinka révová je silně cítit po slanečcích, tím se ale při sběru nenechte odradit. Její odér totiž během vaření zmizí a byla by škoda tuto…

Jedlé holubinky vs. nejedlé: Mykolog poradí, jak je rozeznat

Jedlé holubinky vs. nejedlé: Mykolog poradí, jak je rozeznat

Holubinky se méně zkušení houbaři bojí sbírat, mnohé z nich přitom patří mezi delikatesy. Jak se v nich zorientovat, odlišit je od nejedlých holubinek a nepoplést je ani s…

Holubinka nazelenalá, výborná letní houba. Jak ji odlišit od muchomůrky zelené?

Holubinka nazelenalá, výborná letní houba. Jak ji odlišit od muchomůrky zelené?

Je to typicky letní houba, která roste hojně i za sucha a svojí jemně nasládlou chutí po oříšcích patří mezi nejlepší holubinky vůbec. Určitě se vyplatí naučit se její typické…

Za jak dlouho po dešti rostou houby? Víme, co se objeví jako první

Za jak dlouho po dešti rostou houby? Víme, co se objeví jako první

Vydatný déšť potěší každého houbaře. Víte ale, kolik času potřebují houby, aby vyrostly? Petr Souček z České mykologické společnosti prozradí, které druhy se objevují nejdřív a…

V Česku se houbami ročně přiotráví 400 lidí. Experti radí, na co si dát pozor

V Česku se houbami ročně přiotráví 400 lidí. Experti radí, na co si dát pozor

Houbařská sezona v Česku je v plném proudu, ač to podle mykologů nebyla zatím žádná sláva. Houbaři už ale začínají nosit plné košíky. Místy. Najít nyní mohou hřibovité druhy…

Jak poznat a sbírat jedlé holubinky? Mykolog prozradil jednoduchý trik!

Jak poznat a sbírat jedlé holubinky? Mykolog prozradil jednoduchý trik!

Holubinky patří mezi přehlížené houby, což je škoda. Podle známého mykologa Michala Mikšíka jich v lese bývá velká hojnost a sbírat je není až tak těžké! Podívejte se, jak na to!

Holubinka vrhavka pálí jako feferonka. Hodí se na experimenty v kuchyni?

Holubinka vrhavka pálí jako feferonka. Hodí se na experimenty v kuchyni?

Díky svojí nádherné barvě právem patří mezi nejkrásnější holubinky, do košíku ale nepatří. Jde totiž o ostře palčivou, nejedlou houbu, která způsobuje nevolnost. Jak holubinku…

Nejlepší houba do smaženice? Holubinka namodralá. Zjistěte proč

Nejlepší houba do smaženice? Holubinka namodralá. Zjistěte proč

Lidé, kteří houbám rozumějí, ji považují za jednu z nejchutnějších. V kuchyni má všestranné využití, kdybyste ale měli vyzkoušet jen jeden recept, přidejte ji do smaženice. Proč…

Jaké houby rostou v létě: Nečekejte na podzim. Co sbírat od června do srpna?

Jaké houby rostou v létě: Nečekejte na podzim. Co sbírat od června do srpna?

Vrcholem houbařského roku jsou sice podzimní měsíce, ale ani v létě se výprav s košíkem nemusíte vzdávat. Libor Hejl ze spolku Mladý mykolog poradí, jaké houby – samozřejmě…

Holubinka mandlová: Delikatesa, kterou houbaři milují. Jak ji bezpečně poznat?

Holubinka mandlová: Delikatesa, kterou houbaři milují. Jak ji bezpečně poznat?

Mnohými houbaři jsou holubinky často opomíjené, což je veliká škoda hlavně u mandlové, která patří pro svoji lahodnou a nasládlou chuť mezi delikatesy. Jak ji bezpečně poznat a…

Jak vypadá muchomůrka zelená, nejjedovatější houba Evropy? Mykolog prozradil, na co se …

Jak vypadá muchomůrka zelená, nejjedovatější houba Evropy? Mykolog prozradil, na co se dívat

Považuje se za nejjedovatější houbu Evropy a v České republice na ni můžete narazit poměrně často. Jak ji bezpečně poznat a nesplést si ji s žampionem, což bývá v praxi…

Premium

Jak je to s holubinkami a hromaděním těžkých kovů? Odborníci vyvracejí mýty houbařů

Jak je to s holubinkami a hromaděním těžkých kovů?  Odborníci vyvracejí mýty houbařů

Poslední letošní hřejivý víkend zřejmě opět vyláká do lesů houbaře. Odborná i laická veřejnost přitom řeší dotaz, jestli holubinky na rozdíl od jiných hub nehromadí těžké kovy.…

Nejlepší houbové recepty: Co uvařit z žampionů, lišek, bedel a dalších oblíbených hub?

Nejlepší houbové recepty: Co uvařit z žampionů, lišek, bedel a dalších oblíbených hub?

Nasbírali jste plný košík svých oblíbených hub? Máme pro vás ty nejlepší recepty z žampionů, lišek, bedel, hřibů, babek, václavek i holubinek. Ať už preferujete klasiku nebo…

Kam na houby u Prahy? Mykolog prozradil, která místa jsou ve středních Čechách nejlepší

Kam na houby u Prahy? Mykolog prozradil, která místa jsou ve středních Čechách nejlepší

Chcete si vyjet za Prahu na houby a nevíte, kam přesně zamířit a nepřijít s prázdnou? Zkušený mykolog vám prozradí, kam jít, jakmile pořádně zaprší a začne být počasí, které…

Vyznáte se v holubinkách?

Vyznáte se v holubinkách?

Holubinky představují pro houbaře horor. Vzhledem k počtu druhů, různé barevnosti a množství tvarů holubinek je není snadné rozlišit, ale s námi to zvládnete.

ČLÁNKY ODJINUD

Dnešní horoskopy