14°C
V Pražských lesoparcích se dá během sezony najít většina jedlých hub od různých druhů hřibů (např. hnědých, žlutomasých a smrkových), přes muchomůrky růžovky až po holubinky. V parcích a na loukách pak narazíte hlavně na pečárky. Kam přesně jít prozradí pražský mykolog Petr Souček.
Kde v Praze rostou houby?
- Nejoblíbenější pražská houbařská lokalita je určitě Klánovický les.
- Košíky naplníte i v Krčském lese, Šárce, ve Hvězdě nebo v Hostivařském parku.
Tip mykologa: Pýchavka obrovská a jedlý choroš
Nebojte se houbařit na netradičních místech, radí Petr Souček. Například pýchavce obrovské se nejvíce daří tam, kde rostou kopřivy. Z této chutné obří houby uděláte třeba řízky. Anebo se s košíkem vypravte do ovocného sadu. Právě tady totiž můžete najít sírovec žlutooranžový, což méně známá, ale mezi houbaři stále oblíbenější houba. Jde o choroš, kterému se nejvíce daří právě na kmenech ovocných stromů. Použít se dá na guláš, omáčku i řízky.
Jak zjistit, kde v Praze pršelo
Chcete jít na houby co nejvíce najisto? Pak potřebujete zjistit, kde přesně a kolik vody spadlo? Všem, kteří chtějí být ve správnou dobu na správném místě, doporučuje mykolog Zdeněk Pelda údaje Hlásné a předpovědní povodňové služby Českého hydrometeorologického ústavu, kde jsou k dispozici podrobná data za poslední týden.
Stačí, když si v přehledné tabulce Aktuální srážky – data z pozemních srážkoměrů zadáte Prahu a můžete dokonce po hodinách sledovat, v jakých místech kolik napršelo. Během chvilky tak máte představu, kam zamířit.
Jak se vrátit z lesa s košíkem plným hub? Ve videu vám to řekne mykolog Michal Mikšík.
