Úterý 28. března 2023
Svátek slaví Soňa, zítra Taťána
Oblačno, déšť se sněhem 5°C

Aktuální informace o tématu: "mykolog" - veškeré informace o tématu

Václavky: Skvělé houby do guláše i octového nálevu, ale pozor na správnou úpravu

Sbíráte václavky?  Podívejte se na nejoblíbenější druhy – václavku smrkovou, obecnou a hlíznatou – a zjistěte, na co všechno byste si u těchto chutných podzimních hub měli dát …

Lesy totálně plundrujeme, přiznává mykolog! A výhrůžka: Dostaneš po »hubě«!

Mykolog Michal Mikšík se pozastavil nad houbovým šílenstvím, které aktuálně vládne v lese.

Přepravky a kufry aut narvané houbami až k prasknutí, na lesních cestách kolony vozidel a místo poklidného houbaření agresivita. Fotograf přírody Martin Kubát z Prostějova si…

Místo vzácného lanýže v košíku jen »náhražka«? Pozor na závratnou pokutu!

Za sběr lanýžů letních hrozí v Česku pokuta 50 tisíc korun.

Našli jste v lese houbu připomínající lanýže a mysleli si, že si domů nesete naprostou delikatesu? Omyl! Podle Jiřího Dubce z Mykologického klubu Slavkovský les se většina…

Kam jít na houby? Mykologové a houbaři odtajnili nejlepší místa z celé ČR

Kam jít na houby v okolí Prahy, na Šumavě, Vysočině, Beskydech, Jeseníkách, Jizerských horách nebo na jižní Moravě? Zkušení mykologové a  houbaři radí, která místa v České…

Nejznámější české muchomůrky. Které to jsou a jak je bezpečně poznat?

Na které muchomůrky s největší pravděpodobností v českých lesích natrafíte, jak je poznat a hlavně odlišit od jejich jedlých dvojníků? A jak správně určit jedlou muchomůrku…

Křemenáče: Víte, který je nejlepší na řízky, sušení a do octa?

Mezi jednotlivými druhy křemenáčů houbaři často vůbec nerozlišují, což je ale škoda. Jak jinak totiž zjistit, který je nejlepší na řízky, do octa nebo na sušení? A který je…

Rostislav ukázal stovku křemenáčů a koš hříbků! Je to mazec, říká mykolog

Rostislav Bardoň houbařil v Beskydech.

Konečně se dočkali! Vydatné deště pomohly a houbaři si z lesa nosí plné koše. Rostislav Bardoň v Beskydech během dvou dnů našel stovku křemenáčů osikových a asi 360 hříbků.…

Bílý hřib neboli pravák: Víte, který utrhnout a který radši nechat v lese?

V Čechám rostou čtyři pravé hřiby: Borový, bronzový, dubový a smrkový. Jen dva z nich - borový a dubový, jsou ale určené na jídlo, ty zbývající patří mezi ohrožené houby a měli…

Jedovatá bedla zahradní: Jak ji poznat a na jaké bedly si dát ještě pozor?

Jedovatá bedla zahradní roste na zahradách, záhonech i kompostech.

Objevili jste třeba při hrabání listí na svém pozemku skupinku bedel a radujete se, že vám houby rostou přímo pod nosem?  Nesbírejte je. S největší pravděpodobností jde totiž o…

Čirůvky rostou od jara až do prvních mrazíků. Jak je bezpečně poznat?

I v době, kdy máte pocit, že houbařská sezona už skončila, můžete vyrazit na houby. Přesněji řečeno na čirůvky. Které jsou nejoblíbenější a jak je poznat? A na které čirůvky si…

Jak poznat bedlu vysokou a nezaměnit ji s muchomůrkou. A máme bedly sušit?

Jak bezpečně poznat oblíbenou bedlu vysokou a nesplést si ji s jedovatou bedlou nebo dokonce smrtící muchomůrkou zelenou? Jak bedlu zpracovat a je tato houba vhodná na sušení? A…

Nejedlé hřiby: Hořčák, kříšť a medotrpký. Jak je poznat a nezkazit si smaženici?

Mykologové poradí, co je typické pro nejedlé hořké hřiby. Jak poznat hořčák neboli žlučník, kříšť i méně známý hřib medotrpký? A co je na těchto houbách zajímavé?

Jedlé, nejedlé a jedovaté hřiby: Rozeznáte je od sebe?

Jak poznat jedlý hřib kovář, nejedlý hořčák a jedovatý satan a mnoho dalších hřibů? Spolu se zkušenými mykology jsme připravili velký atlas hřibů s fotografiemi a informacemi,…

Kdy se po deštích dočkáme hub? Mykolog slibuje srpnovou vlnu

Počkejte deset dní a zkuste jehličnaté lesy, radí mykolog Michal Mikšík.

Kdy konečně porostou? Tuhle otázku si po dnech s úmornými tropickými teplotami a lesy vyschlými na troud kladou všichni natěšení houbaři. Podle mykologa Michala Mikšíka bychom…

Kdy na houby? Celoročně! Velký přehled, co kdy sbírat

Podzim je bezesporu hlavní houbařská sezona, ale i v ostatních ročních obdobích můžete z lesa odejít s plným košíkem. Ve spolupráci s mykology jsme pro vás připravili velký…

Mykolog o růstu hub: Tak zle nebylo 50 let! Kde je šance?

Podle některých odborníků je situace nejhorší za posledních padesát let.

Ani »prašivka«. Houbařský národ pláče. Podhoubí je vyschlé a houby prakticky přestaly růst. Podle některých odborníků je situace nejhorší za posledních padesát let.

Atlas nejedlých hub: Mykologové radí, na které druhy si dát v lese pozor

Sice nejsou jedovaté, ale "pouze" nejedlé, i tak vám ale mohou pořádně zavařit. V lepším případě zkazí celou smaženici tak, že nezbude než ji vyhodit, v tom horším je sníte a…

Atlas jedovatých hub: Tyhle do košíku rozhodně nedávejte, varují mykologové

Na jaké houby si dát v lese pozor? Ve spolupráci s mykology jsme pro vás připravili srozumitelný seznam nejčastějších jedovatých hub, kterých byste se měli obloukem vyhnout. 

Atlas jedlých hub: Mykologové popisují nejoblíbenější české houby

Jaké jedlé houby jsou v Čechách nejoblíbenější? Ve spolupráci se zkušenými mykology jsme připravili jejich seznam. Podívejte se, jaké jsou charakteristické znaky jedlých hub a…

Neskutečné VIDEO! Lukáš (43) ukázal, jak houbaří, a prozradil fintu, kde hledat!

Lukáš Kroupa zažil obrovské houbařské překvapení.

Houbaření bez námahy! Tak by se dal shrnout nečekaný úlovek Lukáše Kroupy. Hřiby na něj vykukovaly z trávy, za 45 minut jich měl kolem tří stovek! A další desítky ještě nechal…

Na hřiby s kosou: Mykolog Jarda našel 500 „dorostenců“, Anička koš dubáků v aleji!

Podmínky pro růst hub jsou podle mykologa Jaroslava Malého vynikající. Svým nálezem to potvrzuje i houbařka Anička (10).

Houbaři se radují! Hříbky rostou a podle mykologa Jaroslava Malého mají doslova vynikající podmínky. Vždyť on sám si z lesa v jižních Čechách přinesl téměř 500 kousků dubáků!

Houbaři z Velkých Hamrů vyrazili na první letošní společnou vycházku: Našli 35 druhů hub!

Houbaři z Velkých Hamrů vyrazili na první letošní společnou vycházku: Našli 35 druhů hub!

Houbaři z Velkých Hamrů uspořádali v sobotu 28. května první letošní veřejnou vycházku. Přestože v Jizerských horách zatím neroste velké množství hub, účastníci akce našli…

Dominik (26) dvěma koši »odboural« ostatní houbaře! Kde rostou, i když je sucho?

Dominik Mašek houbařil s kamarádem Jiřím Dubcem. Potěšily je dva plné koše.

Více než dva tisíce milovníků houbaření nadzvedl ze židle Dominik Mašek (26), který si z lesa přinesl dva koše plné hub. Když lákavé fotky zveřejnil na sociální síti, strhla se…

Nejlepší sírovec najdete na vrbě: Mykolog prozradil recept na houbové pečenáče

Pečenáče ze sírovce podle mykologa Dalibora Marounka.

Pokud se vám zatím nedaří najít v mechu první hřiby, třeba budete mít houbařské štěstí se sírovcem. Musíte ale zvednout oči od země.

Houbařka Martina (49) z Třeboňska: 16 krasavců našla u rybníků!

Martina Novotná našla 16 hřibů dubových podél rybníka.

Houbařská sezona budiž zahájena! Na prvních letošních hříbkových řízcích si pošmákla Martina Novotná (49) z Třeboňska. U tamních rybníků našla hned několik nádherných dubáků.

Pyšní houbaři se chlubí: Rostou! Mykolog poradil, kam se na houby vydat

Rostislav Bardoň a jeho první lesní úlovek.

Buclaté dubáky, ale i hřiby kováře nebo kozáka si z prvního letošního houbaření přinesl domů Rostislav Bardoň z okolí přehrady Těrlicko. A s lákavými úlovky se pyšně hlásí i…

Chystejte koše, hřiby už rostou: Mirka se pochlubila prvním kozákem, lidé jí nevěřili!

V lese už můžete narazit na kozáka i kováře.

Už konečně rostou! Houbařka Mirka Kofroňová si z lesa u Českých Budějovic přinesla prvního letošního kozáka! Brzký úlovek, který ukázala na sociální síti, jí ovšem nejprve nikdo…

Jiří si před noční odskočil do lesa: Koše smržů! Za kilo se platí i tisícovka

Jiří Dubec sbírá houby celý rok. Tohle je jeho nález smržů.

Chystal se do práce na noční, ale ještě před tím se vydal se psím kamarádem Dustym na obhlídku oblíbených houbových lokalit. Zpět už se Jiří Dubec z Benešova vracel s pořádným…

Houbařům začala sezóna: Jan musel pro nejchutnější kačenky do křoví!

Jedna z nejchutnějších hub- kačenka česká. Právě začala její sezóna.

Houbařům začíná jarní sezóna! Objevily se první kačenky české, které podle zkušených mykologů patří k nejchutnějším houbám vůbec. Mají ovšem jednu nevýhodu. Pro začátečníky je…

Pravák v prosinci? Miroslav (66) šel do lesa pro vánoční výzdobu, přinesl si nečekaný …

Dabér Miroslav Kudela našel velkého a zdravého praváka na sněhu.

Když se vydal do lesa pro pár větviček na adventní výzdobu, netušil, že se vrátí i s houbovým úlovkem! Dabér a herec Miroslav Kudela (66) z Ostravy ještě v prosinci našel…

Na houby v prosinci: Čirůvka dvoubarvá roste i s prvními mrazíky. Jak ji poznat?

Hlavním poznávacím znakem čirůvky dvoubarvé je noha.

Čirůvka dvoubarvá patří mezi houby, které rostou i s prvními mrazíky. Najít ji tak můžete klidně i v prosinci. Ale pozor na přemrzlé houby, ty už se k jídlu nehodí. Kam se pro…

Radkův (40) kapitální úlovek: Z kopřiv vykoukla obří pýchavka! Mykolog řekl, jak ji…

Houbař Radek Touš (40) z Kladna zaznamenal kapitální úlovek – gigantického vatovce!

Houbař Radek Touš (40) z Kladna zaznamenal kapitální úlovek – gigantického vatovce neboli pýchavku obrovskou!

Koš plný křemenáčů, ale...nejhorší houbová sezona za 10 let? Mykolog řekl, v čem je …

Miloš Kesner se synem Kryštofem houbařili na Liberecku.

Podle některých odborníků je letošní houbová sezóna nejslabší za posledních deset let. Problematické bylo hlavně září, které má být podle mykologa Jaroslava Malého z celého roku…

Poslední šance na koše hřibů! Přízemní mrazíky houbaření ohrozí, varuje mykolog

Vrchol houbařské sezony se letos posunul do druhé poloviny září.

Vrchol houbařské sezony se letos posunul do druhé poloviny září. Z lesů houbaři aktuálně nosí plné koše. Pokud se chystáte také vyrazit, neměli byste váhat. Po krátkém oteplení…

Hadovka páchne po mršině, její „vajíčka“ se jedí! Houbaři prozradili, jak chutná

Troufli byste si na konzumaci hadovky smrduté?

Ochutnat tuhle houbu chce pořádnou odvahu! Hadovka smrdutá je charakteristická velmi nepříjemným pachem, který připomíná mršinu. V mládí jsou ale plodnice této houby jedlé a…

Mykolog Robert nasbíral košík plný holubinek: Vysvětlil, proč se „květů lesa“ houbaři…

S takovým košíkem se z lesa vrátil Robert Hanzlík. Kdo by řekl, že vše je jedlé?!

Košík plný hub hraje všemi barvami. Není to nádhera? A všechny jsou jedlé. Na květy lesa vyrazil amatérský mykolog Robert Hanzlík (46) z Prahy. Blesku popsal, jak holubinky …

Rostou víc za úplňku? Vliv Měsíce na houby odhaluje unikátní graf!

Unikátní graf ukazuje, jak rostou houby podle vlivu Měsíce.

Má, nebo nemá Měsíc vliv na růst hub? Nad touto otázkou se přou generace mykologů, vědců i houbařů. Unikátní záznam pořídil V. Ptáčník z Plzně, který harmonogram růstu hub…

Drsné hádky houbařů kvůli plným košům! Nenažranci a teroristé, nadávají některým

Mezi houbaři to vře. Hádají se kvůli plným košíkům.

Mezi houbaři to vře! Stačí fotka plných košíků hub na sociální síti a v diskuzích pod ní se objeví desítky nesouhlasných komentářů a slova o nenažrancích a drancování či…

Helena (66) z Brna našla obří hřib a přidala recept na houbovou pochoutku!

Helena Vechová se svým úlovkem.

Pro houbařskou vášeň se zapálila díky svému tatínkovi, teď Helena Vechová (66) z Brna zasvěcuje mladší pokolení. Místečka, kde dary lesa zaručeně rostou, neprozradila. Na rozdíl…

Rakovina střev z „babek“? Toxikolog vysvětlil, co se může stát!

Jak moc jsou plesnivé babky nebezpečné? Odpovídá toxikolog Jaroslav Klán.

Hřiby žlutomasé neboli babky patří mezi naše nejhojnější hřibovité houby. Objevují se ale názory, že je nebezpečné je pojídat, protože bývají napadeny plísní nedohubem a…

ČLÁNKY ODJINUD

Dnešní horoskopy