Češi jedí stále více. Dokazuje to i statistika Eurostatu, z níž vyplývá, že nadváhu má 48 % žen a 63 % mužů. Navíc jíme více, než je naše skutečná spotřeba. Z údajů Českého…
Nakoupíte zeleninu a zdravé potraviny ve velkém, ale nestíháte to sníst, tak je dáte do ledničky, aby se nezkazily. Děláme to tak všichni, ale hodně jim tím škodíme. Které…
Hospodyňky i labužníci, zbystřete! Již na přelomu roku si bude možné v Česku pochutnat na čerstvých rajčátkách, vypěstovaných na Moravě. Žádný dovoz ze zahraničí! Farmáři totiž…
Superskleník za 200 milionů vyrostl v polích mezi Hustopečemi a Velkými Němčicemi na Břeclavsku. Budou se v něm pěstovat tisíce tun rajčat. Pomoci má bioplyn, kokosová vlákna a…
Saláty, plněné papriky, zapečená plněná rajčata, pikantní pomazánky, polévky, omáčky – všechno už jste zkusili? Pak nezbývá než zpracovat rajčata a papriky pro pozdější použití.…
Rajčata jsou ideálním pokrmem léta. Jsou nesmírně zdravá, lehce stravitelná, osvěžující. Připravili jsme pro vás několik receptů na velké dobroty.
Rajčata čerstvá, sušená, grilovaná, plněná, loupaná, nebo třeba v buchtě. Čtvrtý ročník Slavností rajčat nabídl typické i neznámé pokrmy. Pochutiny mohli návštěvníci zapít…
Sezóna rajčat je v plném proudu a vy byste rozhodně neměli stát opodál. Rajská jablíčka jsou totiž velmi zdravá. Prozradíme vám, na co všechno jsou prospěšná.
Pěstování rajčat není žádná věda, pokud víte, jak na to. Jde asi o nejoblíbenější zeleninu, není proto divu, že kdo má šanci a prostor, pěstuje si je sám. Někdo ve skleníku,…
Češi mají rajčata čím dál raději, uvádí jeden spotřebitelský průzkum za druhým. Zatímco v roce 1992 jich spořádali v průměru sedm kilogramů, v roce 2016 to bylo podle Českého…
Jako malí kluci se do sebe pustili dva zahrádkáři (50 a 47) v Brně. Důvod? Keřík rajčat jednoho z nich zasahoval několik centimetrů do pozemku toho druhého. Ten ho proto …
V Praze 8 nedaleko Palmovky se otevřelo nové komunitní centrum se zahradou. Pražané tak mají možnost vyrazit sem za pěstováním zeleniny nebo tu můžou jen tak trávit volný čas v…
Chcete mít krásnou zahrádku a bohatou úrodu okurek, rajčat či brambor? V tom případě si zejména nyní dávejte dobrý pozor na plísně a raději začněte s ochranou zahrady, jelikož…
Ugrilovat si můžete nejen maso, ale i přílohu. Plněná rajčata podle našeho receptu vám budou chutnat k pivu nebo vínu i samotná.
Máte pocit, že je grilované kuřecí trochu nanicovaté? Tak jim dodejte chuť skvělým rajčatovým dipem.
Radnice bavorského města Neuburg an der Donau povolila ženě vysazení rajčat na hrob jejích prarodičů na místním hřbitově. Žena vnímá rajčata jako upomínku na čas strávený…
Husarský kousek se podařil tureckému zelináři, kterého k jeho krámku přišel zastřelit zhrzený příbuzný. Prodavač útočníka zahnal na útěk – házením rajčat.
Toužíte po vlastních rajčatech, ale nemáte zahradu? V případě, že jste majiteli balkonu nebo terasy, máte pro pěstování rajčat ideální podmínky.
Na pohled pěkná, na omak pevná, ale člověk si na nich nepochutná. Taková jsou rajčata dovezená od podzimu do jara ze zahraničí. Zemědělci nyní reagují na stížnosti lidí a ve…
Mnoho lidí si jistě pamatuje na časy, kdy rajčata nechutnala jen jako voda. Dříve měla tato lilkovitá zelenina (podle některých ovoce) výraznou chuť, která zmizela, když jí při…
Bez rajčat by to v kuchyni asi nebylo ono. Králové nejen v Itálii, ale i nezbytnost u nás. Ať už jsou zpracovaná nebo čerstvá, jde o chutnou dobrotu. Dáte si? Máme několik…
Jdete-li po ulici Komunardů v pražských Holešovicích, uvidíte v jednu chvíli přibližně stovku pytlů plných hlíny a rostlin. Jde o projekt Prazelenina, kdy si lidé za tisíc korun…
Patří k oblíbeným pochoutkám, které si vozíme z dovolené ve Středomoří. A to i přes to, že je jejich cena poměrně vysoká. Jenže co naplat, když se té chuti na slunci uzrálých…
I když uděláte při jejich pěstování všechno správně, stejně se úrody dočkat nemusíte. Snadno ji zničí choroby. Rajčata jsou například náchylná na výživu a jakmile jim něco…
Nemáte vlastní zahradu, ale rádi byste pěstovali vlastní rajčata? Nedostatek prostoru není žádný problém! Vlastní rajská jablíčka vám mohou zrát i na balkoně. Podívejte se, jak…
Kdyby se měla zvolit nejoblíbenější zelenina, byla by to jistě rajčata. Pěstovat je můžete nejen ve skleníku, ale i volně na záhonech nebo na balkoně v květináči. Co dělat,…
O rajčatech se ví, že mají vysoký obsah látek, které jsou prevencí před mnoha nemocemi. Navíc se nejmenují zbytečně rajská. Jejich chuť ve spojení s dalšími surovinami vytvoří…
Čím dál tím více lidí dává přednost doma vypěstované zelenině. Oproti té z obchoďáku má možná méně pravidelné tvary, nesrovnatelná je ovšem její chuť. Předpěstovávat můžete i…
Také ještě na záhonech máte keříky rajčat, na nichž zůstala spousta zelených plodů? Rozhodně je nevyhazujte! Vzhledem k přicházejícím ranním mrazíkům je však ten nejvyšší čas je…
K důležité péči o tyčková rajčata patří v době jejich růstu vylamování takzvaných zálistků. Zkušení pěstitelé dobře vědí, jak na to. Ale pokud se někdo pustí do pěstování rajčat…
Osvěžující zeleninový salát plný rajčat, paprik, okurek... Ale kdo se s tím vším má krájet, že? V případě větších kusů zeleniny to takový problém není, ale cherry rajčata dají…
Chystáte se letos vypěstovat na balkoně v truhlíku šťavnatá rajčátka a křehoučké papriky? Tak to se vám budou hodit rady, jak si správně vybrat nádobu, substrát a která zelenina…
Syrová zelenina – v jakémkoliv množství a kdykoliv během dne – je v pořádku! Alespoň to vždy hlásali odborníci na slovo vzatí. Ve skutečnosti je ale lepší některé druhy uvařit.…
Libujete si, jak skvěle jste ušetřili při posledním velkém nákupu v akci,a máte lednici plnou dobrot? Když se tam dostane něco, co tam nepatří, ani nejmodernější technologie…
Máte už sladkého a cukroví plné zuby? Tak návštěvě naservírujte chutné a pěkně barevné jednohubky, známé též jako kanapky.
„Miloše do koše!“ ozývalo se po 25 letech opět v centru Prahy. Tisíce lidí neměly na mysli komunistu Jakeše, ale prezidenta Miloše Zemana (70). Na Albertově ho pak vypískali a…
Pokud se chcete v kuchyni s dětmi opravdu vyřádit, není lepší chvíle než právě teď. Při přípravě halloweenských dobrot vám budou určitě rády asistovat.
Zlatá česká klasika, na které vyrostli snad všichni. Plněné papriky s omáčkou z čerstvých rajčat jsou skvělé s rýží i knedlíkem.
Vévodkyně Kate je velmi známá tím, že si potrpí na zdravé potraviny v bio kvalitě, zatímco princ William si rád dopřeje i poněkud "zemitější" pokrmy. Oba ale nedají dopustit na…
Kdo má rád narychlo opečené maso, může ho podle našeho receptu doplnit o pikantní omáčku a pečenou zeleninu. Pro hladovce k tomu přidejte pečené brambory nebo hranolky.