14°C
Je to dobrota, málokdo jí pohrdne! A co teprve když ho zkusíte udělat na jiné způsoby. Pořád to bude řízek, i když ho vůbec nebudete smažit. Navíc je to celkem rychlovka.
Dnes se slaví Mezinárodní den žen a to nám dává příležitost trochu si zahřešit. Kdy jindy než na tento více než sto let starý svátek žen si udělat radost? Třeba nějakou retro…
Loupežné přepadení, kde pachatelé použijí jako zbraň dva pytlíky s moukou, se může odehrát snad jedině v Brně. Případ, jaký nemá v dějinách zdejšího podsvětí obdoby, vyřešili…
Kamila Nývltová předává radost nejen hudbou, ale nově také prostřednictvím receptů. V kuchařce Na plech s Kamilou představuje rodinné poklady a přidává rady pro všechny, kteří…
Cibule nejenže dodává celé řadě jídel specifickou a zajímavou chuť, ač si to někdy ani neuvědomujeme, ale je to i významný zdroj vitaminů a neobejde se bez ní ani zelená…
Kromě veselé jarní výzdoby patří na stůl také velikonoční beránek, který je zároveň tradičním symbolem těchto svátků. Vyzkoušejte beránka z tvarohového těsta. Díky vláčnému…
Velikonoce se blíží rychlosti blesku a kromě pečeného beránka nebo mazance k nim patří také veselá velikonoční kuřátka. Cukroví, které potěší nejen vaše děti a ještě nádherně…
Možná máte perníčky spojené jen s Vánocemi, ale to by byla rozhodně chyba. Tyto velikonoční perníčky jsou totiž hned měkké a zdobí se pestrobarevnými polevami nebo potahovací…
Veselé velikonoční cukroví by na jarní tabuli rozhodně nemělo chybět. Udělá radost nejen vašim dětem, ale také vám. A ještě navíc skvěle chutná! Vyzkoušejte velikonoční zajíčky,…
Jedna špaldová mouka má nezaměnitelné oříškové aroma a vyrobíte z ní spíš rozteklé lepivé těsto. Jiná při kynutí ukázkově bobtná. Není to o tom, jak moc jste zruční pekaři,…
Špaldová mouka zažívá v posledních letech velký boom coby zdravější alternativa k běžné pšeničné mouce. Má opravdu takové zdravotní benefity, jak se o ní říká? A je v…
Jidáše se pečou prakticky ze stejného těsta jako mazanec, ale před podáváním se potírají medem. Jaké tvary mají jidáše, kdy se pečou a jaký je postup? Zjistěte všechno o tomto…
Vrchol masopustu je spojený s hodováním. Klasikou je vepřové maso, ale ruku v ruce s ním jdou i smažené sladkosti: boží milosti z nekynutého těsta a koblihy z těsta kynutého.…
Česko má za sebou rok extrémního zdražení potravin. Za chléb teď narozdíl od ledna dáme místo třiceti korun čtyřicet, cukr už je o 25 korun dražší, za vajíčka chtějí skoro…
Hledáte originální pohoštění na silvestrovskou párty? Inspirujte se recepty z kuchařky »Naše domácí« autorky Moniky Kindlové. Upečte křupavou bagetku, troufněte si na domácí…
Štědrý den by bez vánočky s máslem, vánočního cukroví a poctivé večeře postrádal tu správnou atmosféru. Navíc jsou Vánoce jen jednou za rok, a tak kdy jindy si bez výčitek…
Finále poslední řady MasterChef Česko už je sice za námi, na Vánoce ale skvělé jídlo nesmí chybět! Vyzpovídali jsme proto všechny tři porotce o tom, jak vypadá štědrovečerní…
Tradiční směr nákupní turistiky ve slovensko-maďarském pohraničí se mění. Do slovenských měst, která leží u hraničních řek Dunaj či Ipeľ, teď přes mosty proudí stovky maďarských…
Vánoční svátky jsou zejména o setkávání – a to rodin a přátel, kteří na sebe během roku často nemají tolik času. K pohodové a uvolněné atmosféře přispěje také dobré jídlo a…
Přemýšlíte, jak strávit čas se svými dětmi a zároveň něco nového vytvořit? Zkuste společné pečení. Uvidíte, že to bude zábava a vaše děti si užijí nejenom společné chvíle, ale…
Vánoční čas se nezadržitelně blíží a s ním i příprava tradičních svátečních pokrmů. Dodržovat dietu přes svátky se asi nikdo nechystá, ale upravit pár receptů tak, aby byly…
Nejnovější průzkum, který realizovala agentura STEM/MARK pro pivní značku Zlatý Bažant, odhalil, že 97 % Čechů dodržuje zavedené vánoční zvyky a tradice. Téměř polovina Čechů by…
Do Štědrého dne zbývá už jen pár dní, a to je ideální čas na přípravu vánočního cukroví. Za tuto dobu se totiž stihne krásně rozležet a rozvonět. Nejtěžší pak bude připravené…
Tím nejkritičtějším obdobím ohledně nabírání jsou každoročně Vánoce. Na návštěvách u přátel a rodiny před vás postaví talíře s dobrotami a je obtížné takovým nástrahám odolat.…
Mezi typické vánoční moučníky patří vánočka či štóla a v posledních letech také vánoční pudink. Zkuste si je připravit s našimi recepty. A pro milovníky perníkové vůně máme…
Michaela (39) z Ostravy trpí celiakií - autoimunitním onemocněním, při němž dochází k chronickému zánětu tenkého střeva. Alergii na lepek po ní bohužel zdědil i syn (7) a dcera…
Nejoblíbenější jsou na pečení cukroví křehká linecká těsta. Dobrý výsledek však závisí na kvalitních přísadách, vhodné teplotě a správném zpracování. Pak už je vše hračka.
Za necelých 14 dní tu máme Vánoce, k nimž neodmyslitelně patří cukroví. Vyzkoušejte naše recepty na tři neobvyklé druhy sladkostí, které každého upoutají už na první pohled,…
Pokud si potrpíte na vánoční klasiku a rádi sáhnete po osvědčených receptech, vyzkoušejte cukroví šéfkuchaře Radka Davida, který se právě vrátil z Expogast Culinary Word Cupu v…
Základem toho nejlahodnějšího cukroví jsou kvalitní suroviny, špetka voňavého koření a láskyplné pečení. Připravte si s námi staročeské zázvorky, dietní podvodnice s droždím a…
Balení surovin na domácí pečení vánočního cukroví stojí letos v akci 1131 korun, což je o 11 procent více než loni. Balík surovin v akci, jako je například hladká mouka, cukr…
Chcete mít krásnou a voňavou dekoraci? Pak se vedle pečení cukroví pusťte do výroby perníkové chaloupky. Věřte, že z ní budou nadšené nejen děti, ale i vy. Poradíme vám, jak na…
Vánoční svátky, jež jsou mimo jiné spojeny s příjemnou vůní vánočního cukroví, tu budou co nevidět. Je tedy nejvyšší čas promyslet si, které druhy cukroví ozdobí váš sváteční…
Po roce se v ulicích opět objeví čerti s Mikulášem a andělem, aby postrašili zlobivé děti a hodné obdarovali. Přidejte k mikulášské nadílce i nějaké vlastnoruční výrobky, třeba…
Přemýšlíte, co na Vánoce ještě upéci? Sáhněte po osvědčené cukrářské klasice, kterou si pamatujete z dětství. Recepty z nové knihy »Famózní! Od babičky« vás vrátí v čase a…
Sladkosti Ivety Fabešové (38) patří mezi nejzářivější hvězdy na českém cukrářském nebi. A když se tato skvělá cukrářka nechá inspirovat tradičními recepty od Marie Sandtnerové,…
Na české domácnosti těžce dopadají zvýšené ceny za potraviny, energie a inflace. Přesto si ještě rodiny nemusí odpírat mlsání. Podle slavné cukrářky a moderátorky oblíbené show…
Patří k milým malým symbolům Vánoc. Kdo z nás by se před svátky tak trochu nezasnil nad svým dětstvím, kdy mu rodiče na vánočním trhu koupili kornout s horkými kaštany, které…
Odhodláváte se, že zkusíte domácí chléb? Nebo odkládáte jeho pečení na příhodnější dobu? Pak je pro vás čtvrtek jako stvořený! 17. listopadu se totiž slaví i Den domácího…
Žijeme v době, kdy je jídlo nejbezpečnější v historii. Přesto se spotřebitelé přestávají orientovat v tom, co je zdravé, co není, jak poznat pod barevným obalem kvalitu a čemu…
