14°C
Největší církevní svátky v roce, Velikonoce, se na drsné Šumavě dodržovaly s velkou vážností. S nimi spojené tradiční pokrmy nechyběly na žádném stole. Beránky, bochánky i…
Velikonoční tradice jsou jedny z nejstarších a dodávají svátkům jara tu pravou atmosféru. Pojďme se spolu podívat na to, co jednotlivé tradice, zvyky a symboly znamenají.
Co by to bylo za Velikonoce bez nadýchaného mazance? Nejlepší je samozřejmě ten domácí. Chutná výtečně, je vláčný a podle našeho receptu ho snadno zvládnete.
Je tradičním symbolem jarních svátků a na stolech většiny českých domácností nechybí. Možností, jakým způsobem ho připravit, je spousta. A protože do Velikonoc zbývá jen týden,…
Zkuste si upéct mazanec jinak než obvykle – z těsta na briošky, které obsahuje více vajec a másla. A zdaleka to nemusí být jen o Velikonocích, mazanec se skvěle hodí třeba…
Tradiční velikonoční beránek nesmí chybět na žádné tabuli. Pokud nemáte svůj osvědčený recept, vyzkoušejte jeden z těchto. Báječné jsou všechny, záleží tedy jen na vás, jakému…
Jaro je konečně tady a také Velikonoce už jsou za humny. Připravte si klasické dobroty podle receptů z novinkové knihy »Jarní Tradinář – od ledna do června« autorek Martiny…
Šumaváci sice měli nepaměti drsný život a chudou stravu, ale při výjimečných příležitostech dokázaly hospodyňky vykouzlit hostinu lahodící oku i chuťovým pohárkům. Dělo se tak…
Velikonoce trochu netradičně? Proč ne! Inspirujte se tipy známé cukrářky Míši Landové. Nepotřebujete dokonce ani klasickou formu na beránka.
Dnes se slaví Mezinárodní den žen a to nám dává příležitost trochu si zahřešit. Kdy jindy než na tento více než sto let starý svátek žen si udělat radost? Třeba nějakou retro…
Ráda byste si upekla nějakou dobrotu z kynutého těsta? Domácí buchty, koláč, knedlíky nebo pizzu? Ale máte z tvoření trochu strach? Nemusíte mít. Ukážeme vám, jak rychle a…
Velikonocům předcházel půst, a není proto divu, že se s jejich tradicemi pojí spousta lahodných jídel. Od mazance přes beránka až po pečínky. Máme pro vás recepty na všechna…
K tradičním symbolům Velikonoc už od pradávna patří beránek a proto by během těchto svátků neměl chybět na žádném stole. Ať už zvolíte jakoukoliv variantu, ostatní si určitě…
Jidáše se pečou prakticky ze stejného těsta jako mazanec, ale před podáváním se potírají medem. Jaké tvary mají jidáše, kdy se pečou a jaký je postup? Zjistěte všechno o tomto…
Oslavy masopustu vrcholí a s nimi i hodování před začátkem velikonočního půstu. Na dnešek připadá Tučný čtvrtek, což znamená dopřát si dobré mastné jídlo a pivo!
Veselé cukroví by na jarní tabuli rozhodně nemělo chybět. Udělá radost nejen vašim dětem, ale také vám. A ještě navíc skvěle chutná! Vyzkoušejte velikonoční zajíčky, muffiny…
Co by to bylo za Velikonoce bez velikonočního beránka, který je tradičním symbolem těchto svátků. Díky našim receptům se vám povede tak moc, že se celá rodina bude olizovat…
K tradičním symbolům Velikonoc už od pradávna patří beránek a proto by během těchto svátků neměl chybět na žádném stole. Ať už zvolíte jakoukoliv variantu, ostatní si určitě…
Kromě veselé jarní výzdoby patří na stůl také velikonoční beránek, který je zároveň tradičním symbolem těchto svátků. Vyzkoušejte beránka z tvarohového těsta. Díky vláčnému…
Koblížky bez kynutí a tak rychle na stole? A ještě vláčnější díky tvarohu? Jde to! Foodblogerka Markéta Chovancová známá také jako Markéta v troubě se podělila o svůj úžasný …
S novým rokem zdravěji a štíhleji! S nutričním specialistou Petrem Havlíčkem se můžete pustit do hubnutí právě teď. Unikátní jídelníček na 30 dní inspirovaný středomořskou…
„U nás na Valašsku nechybí frgály na žádné oslavě, ale pečou se i jen tak, protože jsou prostě dokonalé,“ vysvětluje foodblogerka Markéta Chovancová známá také jako Markéta…
Kdy jsou Tři králové a proč se tento svátek slaví? Znáte legendu o třech mudrcích putujících do Betléma? Víte, co znamenají písmena nade dveřmi a jak zní celá koleda My Tři…
Sladkosti Ivety Fabešové (39) patří mezi nejzářivější hvězdy na českém cukrářském nebi. A když se tato skvělá cukrářka nechá inspirovat tradičními recepty od Marie Sandtnerové,…
Letos jste na pečení cukroví zanevřeli a teď před Vánoci lehce panikaříte a přemýšlíte, že pár kousků byste na svátečním stole přece jen rádi měli? Nabízíme rychlé a snadné…
Trápí vás alergie na vejce nebo jejich intolerance a nechcete se vzdát oblíbených pokrmů? Máme pro vás pár tipů, které fungují jako dobrá náhrada.
Jarka Boženě nemůže přijít na jméno, protože na cukroví používá známý rostlinný tuk na pečení místo másla! Na internetových diskuzích se těsně před Vánoci rozhořely zuřivé…
Do vánočních svátků zbývají 2 týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo měkké a voňavé? Nejlepší je…
Cítíte, jak voní? Vánoce jsou tady za chvíli, přivítejte je s recepty oblíbené cukrářky Mirky van Gils Slavíkové (62). Přinášíme inspiraci z její nové kuchařky » Štědré a Voňavé«.
Tím nejkritičtějším obdobím ohledně nabírání jsou každoročně Vánoce. Na návštěvách u přátel a rodiny před vás postaví talíře s dobrotami a je obtížné takovým nástrahám odolat.…
Pokud si potrpíte na vánoční klasiku a rádi sáhnete po osvědčených receptech, vyzkoušejte cukroví známého šéfkuchaře Radka Davida.
Pustili jste se už s první adventní nedělí do pečení vánočního cukroví? Zkuste letos alespoň pár druhů udělat zdravěji. Připravili jsme pro vás pár osvědčených receptů, které…
Poctivá omáčka s pomalu pečeným masem, nadýchaný houskový knedlík nebo tvarohové jahodové knedlíky. O své milované recepty se podělila profesionální hospodyně a chůva tří dětí…
České Vánoce se bez cukroví a plného stolu téměř neobejdou, ale co dělat, když máte hluboko do kapsy, nebo až příliš stolovníků, kteří spasou, na co přijdou? Vyzkoušejte recepty…
Nejoblíbenější jsou na pečení cukroví křehká linecká těsta. Dobrý výsledek však závisí na kvalitních přísadách, vhodné teplotě a správném zpracování. Pak už je vše hračka.
Za necelých 14 dní tu máme Vánoce, k nimž neodmyslitelně patří cukroví. Vyzkoušejte naše recepty na tři neobvyklé druhy sladkostí, které každého upoutají už na první pohled,…
V kuchyni se občas stane, že vám najednou chybí jediná ingredience, která je ovšem dost zásadní – ale do obchodu daleko... Víme, jak některé z těchto chybějících surovin…
K vidění je jen jednou za celé století! Výstava betlémů v pražském Klementinu s díly třiceti tuzemských betlémářů ze všech koutů republiky. Česko se jí připojuje k celosvětovým…
Do Vánoc zbývá 34 dní! Receptů na cukroví je spousta a jeden víkend na pečení rozhodně nestačí. Některé druhy je lepší vyrábět s předstihem, jiné stačí udělat na poslední…
