Sklizeň ovoce v České republice loni meziročně klesla o 26 procent na podprůměrných 121.946 tun. Byla to nejnižší úroda od roku 2017, tedy za posledních šest let. Výrazný…
Švestky jsou samozřejmě nejlepší čerstvě utržené ze stromu, jejich problémem však je, že brzy podléhají plísni. Přesto je možné uskladnit je tak, abyste si na nich pochutnali…
Švestky nejsou jen ve slivovici či v koláčích. Modré plody toho umí mnohem víc. Jejich blahodárné účinky znali už naši předkové. Šťavnaté plody jsou pro organizmus velmi…
Vláknina je pro naše tělo důležitá, protože zasytí, pomáhá při hubnutí a taky prospívá našemu zažívání. Pokud jí tedy máte ve stravě málo, můžete mít potíže nejen se zácpou, ale…
Také milujete švestky? Chutné a oblíbené ovoce, ze kterého připravíte spoustu dobrot, právě dozrává, a tak máme několik užitečných rad, tipů i nápadů, jak je nejlépe zpracovat.
Zahrady a sady už se modrají, obchody jsou plné přepravek se švestkami, takže teď je ta pravá chvíle upéct si šťavnatý koláč nebo buchtu. Vyzkoušíte naše domácí recepty?
Zůstalo vám doma starší pečivo, oschlý houskový knedlík nebo kuře od oběda? Není nic jednoduššího než ze zbytků udělat přednost! Inspirujte se našimi recepty! Nebudete plýtvat,…
Slívy, slivky, švestky, kadlátka… Na koláčích jsou výborné, ať už jim říkáte jakkoli.
Je čas švestek. Podle odrůd si jich užijeme až do září, ale ty zralé musíme zpracovat hned. A pokud vás nebaví klasické kompoty a mrazák praská ve švech, vyzkoušejte méně…
Existuje snad lepší ukázka toho, že i jednoduchá česká kuchyně může být totální luxus? Pan Cuketka vás o tom přesvědčí. Stačí švestky plus pár základních surovin ze spíže a máte…
Přemýšlíte, co dobrého připravit rodině na víkend? Inspirujte se v kuchařce Chalupářské moučníky, kterou najdete ZDARMA v pátečním deníku Blesk. Přinášíme malou ochutnávku.
»Pomozte všemi prostředky, které máte«. Pod tzv. zvacím dopisem, adresovaným sovětskému vůdci Leonidu Brežněvovi (1906 – 1982) v roce 1968, stála jména pěti československých…
Po svém se vypořádala s nepřátelským ruským dronem Elena z Kyjeva. Když stroj invazních vojsk spatřila na obloze, zrovna kouřila na svém balkónu. Neváhala ani minutu, do ruky…
Vůně rozpuštěné čokolády, kapky alkoholu a koření...Cukroví na poslední chvíli vás vánočně naladí už jen svou přípravou. Není náročné na čas a garantujeme, že na slavnostním…
Věděli jste, že Český modrý mák se dostal na seznam potravin s chráněným zeměpisným označením? To znamená, že se může pyšnit modro-žlutým unijním logem, které vyzdvihuje jeho…
Jablka, hrušky, švestky, je jich všude plno. Jsou voňavé, chutné a především zdravé. Napečte z nich ke kávě ty nejlepší koláče, které se nikdy neomrzí.
Snídaně je základ dne. A v chladných ránech je dokonalým jídlem ovesná kaše. Nejenže příjemně zahřeje, ale i skvěle zasytí. Přinášíme 5 tipů, jak si ovesné vločky připravit...
Jehličnatý krasavec už stojí na Staroměstském náměstí! V noci na úterý ho z Modletic, kde od soboty odpočíval poté, co byl pokácen na soukromém pozemku v Kamenném Přívozu, do…
Jídlo by mělo vyvolávat emoce. Není nic příjemnějšího, než když se vám skrze chutě vybaví určitá vzpomínka z dětství. Přesně v tomto duchu se nese nová kuchařka s originálním…
Špatně skončilo trhání švestek pro seniora (82) v Loučové na Klatovsku. Spadl ze žebříku tak nešťastně, že skončil až pod odstavenou multikárou. Vážně zraněného jej v bezvědomí…
Jedna na povidla, druhá do sudu na slivovici. Nejdůležitější činností na konci léta je zpracování švestek, tedy v Čechách. Na Moravě musí většina trnek, jak se tam plodům…
Tato hezká masitá houba s velkým kloboukem přímo vybízí k tomu, abyste si ji dali do košíku. Nedělejte to. Závojenka olovová je prudce jedovatá a navíc se podobá oblíbeným…
Přestaňte držet nesmyslné diety a zkoušet nejrůznější bláznivé metody, jak shodit kila navíc. Po třicítce se už sice metabolismus zpomaluje, ale tyhle efektivní způsoby vám…
Nepředstavitelné jsou pocity rodiče, když je jeho dítě pro závažné onemocnění odkázané na pomoc druhých a na vrtkavou vůli štěstí. Anežka Vokounová, maminka Davídka (7), o tom…
Pokud uvažujete o výsadbě ovocných stromků, je právě teď nejvyšší čas, aby do zimy ještě stihly zakořenit. Poradíme vám, které dřeviny pro podzimní výsadbu vybrat, jak je…
Přichází na vás každoroční podzimní deprese? Zažeňte ji recepty ze sezóního ovoce. Jablka, hrušky, švestky. Ovšem podzimní recepty jaké neznáte. Je-libo hrušková pizza, jablečné…
Jak správně provést letní řez ovocných stromů? Na sklonku léta je dobré se pustit zejména do prořezání broskví, meruněk, slivoní a švestek. Pro příští rok vám zajistí lepší úrodu!
Pokud máte rádi lehké francouzské sněhové těsto bezé, které by mělo krásně křupat? Tak si k němu ugrilujte švestky.
Na grilu můžete vytvořit několikachodové menu. Začněte třeba oblíbeným švestkovým předkrmem, který zmizí z talířů dřív, než se otočíte.
Švestková sezona vrcholí, tak proč si švestky nepřidat ke grilovanému masíčku. Omáčka z nich bude vynikající.
Tradičním švestkovým povidlům se přezdívalo »černé zlato« naší kuchyně. To se ale u těch z obchodů říct nedá. Na rozdíl od klasiky se povidla vyráběná ve velkém neobjedou bez…
Mirabelky zná asi každý, ale málokdo ví, že se tak jmenují. Rostou na kdejaké mezi a možná i u vás na zahradě. Jde o žluté špendlíky, ovoce podobné švestkám, ale kyselejší, ze…
Děláme kompoty, pijeme slivovici nebo sbíráme ovoce na kraji cest. Švestky jsou na začátku podzimu prostě všude. Pojďme se proto podívat na nejchutnější recepty, které si z nich…
Máte chuť na třešně, ale nechce se vám je kupovat? V Praze máte unikátní možnost si je natrhat přímo ze stromů. Zajít můžete například na Petřín nebo na Hanspaulku. Poradí vám i…
Jak shodit dvě kila za měsíc, aniž byste pro to museli hnout prstem? Namíchejte si zázračný nápoj ze sušených švestek a každé ráno si ho dejte místo snídaně. Lékaři se…
Fandíte? My taky! A popravdě, je to docela náročná činnost, dost se u ní vypije i sní. Máme pro vás tipy na skvělé chuťovky. Takže nepodceňujte přípravu a s chutí se pusťte do …
Večerní jídlo je zrádnější než jakékoli jiné. Platí to jak o večeři, tak o tom, co si dopřejete po ní. Mnoho lidí se bohužel nedokáže vzdát večerního zobání různých pamlsků.…
Nemáte napečené cukroví a nevíte si rady, co podávat po slavnostní večeři jako dezert? Máme pro vás dva skvělé recepty na sladkosti se švestkami.
Chcete si dopřát sladké plody, i když za okny už bude nepohoda? Tak si dobře a hlavně levně zmrazte ovoce. Teď jsou ho plné zahrady a v obchodech je levné, takže to s naším…
Letošní úroda švestek se vydařila. A tak pokud už nevíte, co s nimi, a chcete vyzkoušet něco jiného než kynuté knedlíky, drobenkový koláč a povidla, nechte se inspirovat. Co…