Dáváte si v horku minerálky? Pijte je s rozumem

Většinu minerálek by tak měl zdravý člověk pít v malém množství a krátkodobě, aby zamezil ukládání nadbytečných minerálů v těle.

Nejvhodnější jsou slabě mineralizované (na obale je uveden celkový obsah látek v rozmezí 50-500 mg/l), neperlivé, s vyváženým obsahem minerálních látek.

Pro většinu osob je výhodný vyšší obsah hořčíku (je nutný pro buněčný metabolismus, činnost srdce, svalů, nervů a pro tvorbu kostí) a vápníku (je nezbytný pro srážlivost krve, ovlivňuje činnost srdce, nervů a svalů, udržuje zdravé kosti a zuby).

Lidé s vysokým krevním tlakem, oběhovými problémy a poruchami ledvin by neměli pít vody s vyšším obsahem sodíku.

„Pokud se stravujeme zdravě a pestře, tak nám nedostatek minerálních látek nehrozí. Pokud navíc máme sedavé zaměstnání, minerálky pít vůbec nemusíme,“ řekl Blesku nutriční specialista Pavel Suchánek z Fitbee.

Jak hospody vyřeší jeden nápoj levnější než pivo? Kohoutková voda nebo dražší pivo

„Jejich pití má smysl v případě, že se více potíme třeba při sportu nebo horku. V potu totiž ztrácíme sodík a další minerální látky.“

Podobného názoru je i nutriční terapeutka Věra Boháčová. Základem našeho pitného režimu by měla být voda, doplněná čaji, nejlépe ovocnými či zelenými nebo na zpestření bylinnými.

Vhodné jsou i přírodní ovocné šťávy, uměle nepřislazované, a stolní vody. Můžete si dopřát i minerálku, ale vždy je dobré pít i jiné tekutiny.

„Obecně se doporučuje, aby minerálky tvořily maximálně 1/3 příjmu tekutin, pokud se ale více potíme, můžete jejich množství navýšit,“ doplňuje nutriční terapeutka.

Toto tvrzení nicméně rozporuje předsedkyně Svazu minerálních vod Jana Ježková. „Přírodní minerální vody slabě a středně mineralizované s obsahem rozpuštěných pevných látek do 1000 mg/l jsou vhodné ke každodennímu pití bez omezení. Do této kategorie spadá naprostá většina přírodních minerálních vod na našem trhu,“ dodala.

LIMONÁDY – Kalorická bomba! Nepěstujte zvyk na sladké!

„Limonády patří mezi nejkaloričtější nápoje. Kritérii výběru by měly být energetická hodnota a obsah cukru – ideálně, aby obě hodnoty byly co nejnižší,“ říká Věra Boháčová. Nižší obsah cukru může znamenat obsah sladidel, nicméně sladká chuť zůstává, a my si tak »pěstujeme« návyk na sladkou chuť, což může být problematické zejména u dětí.

Čaj? Raději ho vařte doma

Osvěžující nápoje, které mají většinou nižší energetickou hodnotu než limonády, mohou obsahovat i podíl ovocné složky (nicméně nikterak významný). Jsou to ale nápoje, které si můžeme jednoduše připravit i doma.

Cukr místo ovoce

Nápoje s různým podílem ovocné složky je dobré vybírat právě podle ovocné složky. Obsah cukru je také ukazatel, nicméně ani z tabulky nutričních hodnot není možné stanovit, kolik cukru je z podílu ovocné složky a kolik z cukru přidaného. Je potřeba počítat s tím, že jsou více či méně doslazované.

Geniálně snadné! Jak oddělit žloutek od bílku? Stačí vám PET lahev

Minerálky nepřehánět!

Ochucené stolní vody a minerálky mají nejnižší energetickou hodnotu a obsah cukru, a to i u těch variant, které jsou slazené cukrem, nikoli sladidly.

Ovocné šťávy ředit

100% ovocné šťávy jsou výrobky bez přídatných látek či přidaného cukru. Jsou nutričně výhodné, nicméně jejich energetická hodnota a obsah cukru (byť cukru z ovocné složky) si nezadají se slazenými limonádami. Je výhodné tyto nápoje zařadit do pitného režimu, ale ideálně ředěné vodou.

Ledové čaje | Mária Rušinová, scom

100% ovocné šťávy | Mária Rušinová, scom

Ochucené stolní vody a minerálky | Mária Rušinová, scom