14°C
Čtenáři Blesku se chlubí svými úlovky: Houby rosou před očima!
Rostou doslova před očima. Čtenáři posílají do redakce Blesku jako o závod fotografie svých houbových úlovků. Na houby se ale nedá jít všude. Tam, kde neprší, jsou lesy prázdné.
Drásov na Příbramsku
Jaroslav Tůma (77) z Prahy vyrazil na houby do příbramských hvozdů. Plný košík hub nasbíral během chvíle. Bánov na Zlínsku Tuhle úrodu Adélka (7) a Deniska (5) Pavlíčkovy nasbíraly v lese nedaleko Uherského Brodu. Trvalo jim to pouhou půlhodinu.
Náměšť na Hané
Na houby vyrazil redaktor Blesku Pavel Ryšlink. V lese na Olomoucku nasbíral plný koš babek. Naložené prý budou určitě chutnat.
Hledá se NejHoubař Česka! Posílejte fotky svých úlovků. Začínáme již dnes! Vše o soutěži ZDE>>
Mykolog na chatu Blesk.cz: Bez deště se hub nedočkáte
Kde houby rostou? Jak poznat jedlý hřib či proč nesbírat žampiony? Na tyto a další otázky odpovídal na chatu Blesk.cz mykolog Jiří Baier.
Můžu si splést hřib kovář s nějakým jiným špatným? Nikdy jsem ho nesbírala kvůli červené barvě. (Baruš)
„Hřib kovář lze zaměnit za hřib koloděj, který je při nedostatečné tepelné úpravě mírně jedovatý. Abyste předešla zdravotním potížím, tepelně upravujte houby minimálně 20 minut.“
Myslím si, že nám rostou na zahradě žampiony, nejsem si ale úplně jistá. Můžete mi poradit, jak je poznám? Děkuji (Radana)
„Žampion poznáte podle zabarvení lupenů. Zpočátku jsou světle růžové a postupně se zabarvují do čokoládově hnědé. Já ale doporučuji žampiony vůbec nesbírat. Obsahují zdraví škodlivé látky.“
Jak se naučit bezpečně identifikovat více druhů jedlých hub bez rizika otravy?(Martin)
„Nejdřív jsem se snažil houbu dokonale určit podle tvaru, barvy, chuti, ale nepolykal jsem. Pak jsem o houbě hledal podrobné informace a konzultoval je se zkušenými mykology.“
Témata:
Související
