8°C
Hlíva vyrůstající ze škvíry na podlaze, ze stropu, dokonce i na toaletě a na křesle! Americká fotografka vyvolala pořádný poprask ukázkou, kde všude se může oblíbená chutná…
Houbařskými internetovými fóry proběhla informace, že děti se už v přírodopise nebudou povinně a nazpaměť učit rozlišovat nejznámější jedlé a nejedlé houby. Ministerstvo…
Copak husa, ale svatomartinské hřiby praváky, to je teprve věc! Letos příroda opravdu udivuje. Své o tom ví Jitka Krupková, která si z dubového lesa u Chlumce na Ústecku…
Sbíráte václavky? Podívejte se na nejoblíbenější druhy – václavku smrkovou, obecnou a hlíznatou – a zjistěte, na co všechno byste si u těchto chutných podzimních hub měli dát …
Pusto prázdno a najednou? Houbařský ráj! Po pauze vyrazily v lesích hřiby, bedly i klouzky z nuly na sto. Houbaři se zase mohou chlubit parádními úlovky.
Na tuto chutnou houbu, která patří mezi modrající hřiby, u nás narazíte celkem běžně. Víte ale, jak koloděje rozeznat od ostatních modráků, které mohou být jedlé, ale i nejedlé,…
Jak bezpečně poznat oblíbenou bedlu vysokou a nesplést si ji s jedovatou bedlou, nebo dokonce smrtící muchomůrkou zelenou? Jak bedlu zpracovat a je tato houba vhodná na sušení?…
Kam jít na houby v okolí Prahy, na Šumavě, Vysočině, Beskydech, Jeseníkách, Jizerských horách nebo na jižní Moravě? Zkušení mykologové a houbaři radí, která místa v České…
Jak poznat jedlý hřib kovář, nejedlý hořčák a jedovatý satan a mnoho dalších hřibů? Spolu se zkušenými mykology jsme připravili velký atlas hřibů s fotografiemi a informacemi,…
Mykologové poradí, co je typické pro nejedlé hořké hřiby. Jak poznat hořčák neboli žlučník, kříšť i méně známý hřib medotrpký? A co je na těchto houbách zajímavé?
Chutná houba, na kterou můžete narazit prakticky kdekoli. Podívejte se, jak ji v lese poznat a na co si dát obzvlášť velký pozor při její přípravě. V galerii si pak prohlédněte…
Houbaři se konečně dočkali, z lesa si odnášejí první hřiby! Na ukázkové kováře na Chomutovsku narazil Karel Netsch, také houbařka Jessica Škrdlantová z Kladna se radovala z…
I v době, kdy není zrovna vrchol houbařské sezony, můžete vyrazit na houby. Přesněji řečeno na čirůvky. Které jsou nejoblíbenější a jak je poznat? A na které čirůvky si dát…
Většina po nich touží, ale jen někteří je najdou. A ti šťastnější z nich navíc v množství, které zamotá hlavu ostatním! Jedním z úspěšných nálezců delikátní kačenky české je…
Ačkoli si s námi počasí v posledních týdnech pořádně zahrává, houbaři mají žně. Z lesů hojně odnášejí jarní houbu kačenku českou, která má pověst delikatesy. Neznalí nadšenci si…
Přepravky a kufry aut narvané houbami až k prasknutí, na lesních cestách kolony vozidel a místo poklidného houbaření agresivita. Fotograf přírody Martin Kubát z Prostějova si…
Našli jste v lese houbu připomínající lanýže a mysleli si, že si domů nesete naprostou delikatesu? Omyl! Podle Jiřího Dubce z Mykologického klubu Slavkovský les se většina…
Na které muchomůrky s největší pravděpodobností v českých lesích natrafíte, jak je poznat a hlavně odlišit od jejich jedlých dvojníků? A jak správně určit jedlou muchomůrku…
Mezi jednotlivými druhy křemenáčů houbaři často vůbec nerozlišují, což je ale škoda. Jak jinak totiž zjistit, který je nejlepší na řízky, do octa nebo na sušení? A který je…
Konečně se dočkali! Vydatné deště pomohly a houbaři si z lesa nosí plné koše. Rostislav Bardoň v Beskydech během dvou dnů našel stovku křemenáčů osikových a asi 360 hříbků.…
V Čechám rostou čtyři pravé hřiby: Borový, bronzový, dubový a smrkový. Jen dva z nich - borový a dubový, jsou ale určené na jídlo, ty zbývající patří mezi ohrožené houby a měli…
Objevili jste třeba při hrabání listí na svém pozemku skupinku bedel a radujete se, že vám houby rostou přímo pod nosem? Nesbírejte je. S největší pravděpodobností jde totiž o…
Kdy konečně porostou? Tuhle otázku si po dnech s úmornými tropickými teplotami a lesy vyschlými na troud kladou všichni natěšení houbaři. Podle mykologa Michala Mikšíka bychom…
Podzim je bezesporu hlavní houbařská sezona, ale i v ostatních ročních obdobích můžete z lesa odejít s plným košíkem. Ve spolupráci s mykology jsme pro vás připravili velký…
Ani »prašivka«. Houbařský národ pláče. Podhoubí je vyschlé a houby prakticky přestaly růst. Podle některých odborníků je situace nejhorší za posledních padesát let.
Sice nejsou jedovaté, ale "pouze" nejedlé, i tak vám ale mohou pořádně zavařit. V lepším případě zkazí celou smaženici tak, že nezbude než ji vyhodit, v tom horším je sníte a…
Na jaké houby si dát v lese pozor? Ve spolupráci s mykology jsme pro vás připravili srozumitelný seznam nejčastějších jedovatých hub, kterých byste se měli obloukem vyhnout.
Jaké jedlé houby jsou v Čechách nejoblíbenější? Ve spolupráci se zkušenými mykology jsme připravili jejich seznam. Podívejte se, jaké jsou charakteristické znaky jedlých hub a…
Houbaření bez námahy! Tak by se dal shrnout nečekaný úlovek Lukáše Kroupy. Hřiby na něj vykukovaly z trávy, za 45 minut jich měl kolem tří stovek! A další desítky ještě nechal…
Houbaři se radují! Hříbky rostou a podle mykologa Jaroslava Malého mají doslova vynikající podmínky. Vždyť on sám si z lesa v jižních Čechách přinesl téměř 500 kousků dubáků!
Houbaři z Velkých Hamrů uspořádali v sobotu 28. května první letošní veřejnou vycházku. Přestože v Jizerských horách zatím neroste velké množství hub, účastníci akce našli…
Více než dva tisíce milovníků houbaření nadzvedl ze židle Dominik Mašek (26), který si z lesa přinesl dva koše plné hub. Když lákavé fotky zveřejnil na sociální síti, strhla se…
Pokud se vám zatím nedaří najít v mechu první hřiby, třeba budete mít houbařské štěstí se sírovcem. Musíte ale zvednout oči od země.
Houbařská sezona budiž zahájena! Na prvních letošních hříbkových řízcích si pošmákla Martina Novotná (49) z Třeboňska. U tamních rybníků našla hned několik nádherných dubáků.
Buclaté dubáky, ale i hřiby kováře nebo kozáka si z prvního letošního houbaření přinesl domů Rostislav Bardoň z okolí přehrady Těrlicko. A s lákavými úlovky se pyšně hlásí i…
Už konečně rostou! Houbařka Mirka Kofroňová si z lesa u Českých Budějovic přinesla prvního letošního kozáka! Brzký úlovek, který ukázala na sociální síti, jí ovšem nejprve nikdo…
Chystal se do práce na noční, ale ještě před tím se vydal se psím kamarádem Dustym na obhlídku oblíbených houbových lokalit. Zpět už se Jiří Dubec z Benešova vracel s pořádným…
Houbařům začíná jarní sezóna! Objevily se první kačenky české, které podle zkušených mykologů patří k nejchutnějším houbám vůbec. Mají ovšem jednu nevýhodu. Pro začátečníky je…
Když se vydal do lesa pro pár větviček na adventní výzdobu, netušil, že se vrátí i s houbovým úlovkem! Dabér a herec Miroslav Kudela (66) z Ostravy ještě v prosinci našel…
Čirůvka dvoubarvá patří mezi houby, které rostou i s prvními mrazíky. Najít ji tak můžete klidně i v prosinci. Ale pozor na přemrzlé houby, ty už se k jídlu nehodí. Kam se pro…
