Pořádně zdraží jídlo v obchodech, varují britší potravináři kvůli brexitu

Asociace v dopise uvádí, že evropští pracovníci hrají důležitou roli v britském potravinářském řetězci, a že někteří již kvůli brexitu začínají odcházet. Je proto třeba, aby jim vláda nabídla jednoznačné ujištění, že mohou zůstat.

Kabinet premiérky Theresy Mayové na to odpověděl, že situaci řeší, varování si berou k srdci a o dalším kroku budou brzy informovat.

V Británii jsou v potravinářském průmyslu zaměstnány téměř čtyři miliony lidí. Z toho skoro třetina pochází ze zemí Evropské unie.

Britové budou po brexitu trpět, soudí experti. Češi by „úpěli“ prý také

„Pracovníci z EU, kteří nyní částečně z Británie odchází, mají velký podíl na produkci dostupného jídla a pití,“ stojí v dopise, který pokračuje: „Vláda by měla dát jasně najevo, že zde mohou zůstat. Je třeba si uvědomit, že tito pracovníci jsou velmi flexibilní a nabízejí cenné zkušenosti.“

Asociace také varovaly, že potravinové rezervy Británie jsou kvůli této situaci v ohrožení. Není podle nich navíc správné, že potravinářský průmysl nedostává tolik pozornosti jako finanční nebo automobilový sektor, přitom „pohoda“ národa záleží na něm.

„Řešení nebude jednoduché“

Problém vidí i ředitelka britské pobočky Nestlé Fiona Kendricková. „V Británii prostě všechny schopnosti a tolik pracovníků nemáme,“ uvedla pro televizi BBC. Společnosti tak nemají jinou možnost, než hledat pracovníky mimo Británii.

Britská vláda se slepě řítí vpřed. Plán brexitu nemá, tvrdí uniklý dokument

Nejde jen o produkci potravin pro domácí trh. Export potravin a nápojů, který má hodnotu 18 miliard liber (zhruba 576 miliard korun), by nedostatkem také trpěl. Největší hodnotu má ve vývozu skotská whiskey, čokoláda, pivo a losos.

„Británie potřebuje férovou imigrační politiku a tu vláda chystá,“ řekl tiskový mluvčí britské vlády pro televizi BBC, aby dodal: „Chceme, aby migrace klesla na nižší, udržitelné hodnoty. Ale chápeme, že je to komplexní problém, který nelze jednoduše vyřešit.“