Sobota 27. dubna 2024
Svátek slaví Jaroslav,
zítra Vlastislav
14°C
Přihlásit se nebo registrovat
14°C
Přihlásit se nebo registrovat
Pokud si potrpíte na relaxování ve vaně, máme pro vás návod, jak si snadno a za zlomek ceny doma vyrobit šumivé koupelové bomby. Skvěle se hodí také jako originální dárek pro…
Každý spotřebitelský test přináší nejen srovnání kvality testovaných výrobků, ale i praktické informace ze zbožíznalství, výživy a rady, jak si má při nákupu spotřebitel…
Perníčky jsou neodmyslitelnou součástí vánočního cukroví. Jejich jedinečnost podtrhuje zdobení z bílé polevy. I když to vyžaduje značnou dávku trpělivosti, výsledek stojí za to!…
V kuchyni se občas stane, že vám najednou chybí jediná ingredience, která je ovšem dost zásadní – ale do obchodu daleko... Víme, jak některé z těchto chybějících surovin…
Při pečení nebo smažení vzniká v potravinách obsahujících škrob škodlivá látka akrylamid. Nejčastěji je spojována s chipsy nebo hranolky, ale může vznikat i v pražené kávě nebo…
Když si doma vaříme pudink, vlijeme mléko do hrnce, přidáme pár lžic škrobu, cukru, dochutíme čokoládou nebo kakaem a na závěr ozdobíme vyšlehanou smetanou. Že je pudink z mléka…
Skvělou zprávou je, že klobásy jsou masovější než před sedmi lety! Pořád ale musíte být ostražití! Snadno můžete sáhnout po klobáse zahuštěné škrobem.
Bílé grilovací klobásy jsou stálicí na českých grilech. Mohou být malé i velké, tlusté i tenké, ale vzhledem náplně se od sebe příliš neliší. Ale co v chuti a kvalitě? To vám…
Párky se dají koupit levně. Pokud se chcete smířit s tím, že jíte něco »bez masa«. Obsahují totiž separát, který se za maso nepovažuje, jsou zahuštěné škrobem. Navíc někteří…
Obsahují stejné ingredience, ale liší se. Rozdíl mezi sladkokyselými chilli omáčkami byl nejen v chuti, ale především v ceně. Dobrou zprávou je, že si na oblíbeném dochucovadle…
Je lehce pikantní, charakteristická oranžovočervenou barvou a skvěle doplňuje asijské pokrmy, jako třeba smažené závitky. V obchodech narazíte na nespočet skleněných lahví s…
Francouzský dresink se většinou doporučuje na saláty a je typický oranžovou barvou. Standard pro něj ale neexistuje, takže jeho podoba je čistě v režii výrobce. A rozdíly jsou …
Léto se blíží a s ním i sezona zeleninových salátů dochucených zálivkami. Velmi oblíbenými jsou francouzské dresinky typické oranžovou barvou. Jak kvalitní jsou?
Nejdražší složkou v bramborových knedlících plněných uzeným je bezpochyby maso. Jenže rozdíl v jeho množství ve výrobcích může být až trojnásobný a liší se i jeho kvalita…
Správná boloňská omáčka by měla být především masová a její typickou chuť by měla pouze zvýrazňovat použitá zelenina. Prodávané hotové omáčky často obsahují především škrobem…
Ostatky muže z doby bronzové našli archeologové při výzkumu ve Hvězdové ulici v centru Brna. Vysoký byl 174 centimetrů a měl špatné zuby. Vědci se domnívají, že dieta muže…
Dobří zůstali dobří a špatní zůstali špatní. Smutná bilance testu špekáčků, ke kterým se Potravinový Sherlock úmyslně vrátil po roce…Podívejte se, jak značky ze supermarketů…
Meteorologové slibují o víkendu návrat příjemných letních teplot. Co by to ale bylo za léto bez mihotajících se plamínků a vůně právě dopečených špekáčků? Na jakou kvalitu téhle…
Standardní šunky jsou nejnižší ze tří kategorií, které se u nás prodávají. Jsou sice levné, ale možná budete překvapeni, co za pár korun jíte... V laboratoři jsme nechali…
Standardní šunky jsou nejnižší ze tří kategorií, které se u nás prodávají. Jsou sice levné, ale masa můžou mít méně než šunkový salám. Pouhým okem neuvidíte, co v růžovém plátku…
Obalem i cizojazyčným názvem vypadají podobně, ale složením jsou dost rozdílné. Zatímco sýr na grilování je 100% ze sýru, »nesýr« může mít jen 60 % této suroviny. A navíc chutná…
Brambory bývaly považovány za dietního nepřítele. A podle mnohých odborníků zcela neprávem. Jsou totiž nejen zdravé, ale taky nízkokalorické. I když držíte dietu, můžete…
Cukr se stává jednou z největších hrozeb současnosti. Protože se nachází ve stále více potravinách, včetně těch na první pohled slaných, je čím dál těžší se mu vyhnout.…
Při úniku chloru v továrně na výrobu škrobu v severorakouské obci Aschach an der Donau bylo ve středu zraněno na 40 lidí, z toho až devět vážněji. Stovky pracovníků byly…
Japonci jsou nejštíhlejším a nejzdravějším národem. V Japonsku se přitom jí celý den! Specifická japonská strava má pozitivní vliv nejen na štíhlý pas, ale také na dlouhověkost,…
Škrobové potraviny mohou způsobovat pocity štěstí, protože cílí na naši centrální soustavu. S jejich konzumací narůstá v těle hladina cukru, a potřebujeme proto jíst větší porce…
Dost divné tvrzení vzhledem k tomu, že jsou sacharidy posledních několik let tolik démonizovány, co? Podle poslední studie bychom si těstoviny do jídelníčku občas zařadit měli,…
Ano, jasně, že jste se nechtěli na sluníčku spálit. Jenže pozdě bycha honit – bez ohledu na to, jestli jste si prostě jen zapomněli namazat nárty nebo jste usnuli při opalování…
Bylo by pomýlené si kvůli hubnutí zakázat všechny sacharidy. Váha by šla dolů, ale Vaše tělo by strádalo - věděli jste například, že cukry jsou nejen zdrojem rychlé energie,ale…
Přebytečná kila jsou dole – nebo alespoň z větší části – a přichází ta ve vzduchu visící otázka: Co jíst teď, abychom si váhu udrželi? Bohužel to řízek s bramborovým salátem…
Už máte doma alespoň jedno balení jablečného octa? Pokud ne, zajděte pro něj co nedříve, protože je skvělý nejen do zálivek na zeleninové saláty, ale i do marinád. Pokud si jím…
Je dvakrát tak drahý než normální jogurt a dvakrát, až třikrát tak tučný. Tak proč je tedy řecký jogurt v poslední době tolik vychvalovaný, a dokonce doporučovaný coby dietní…
Mnoho lidí si plete pojmy "cukry" a "sacharidy" a často je zaměňuje. To, že jídlo obsahuje sacharidy, přitom ještě neznamená, že musí být plné cukrů, které nám škodí. Naopak…
V břiše vám neustále škrundá a kvůli chuti na čokoládu byste snad i zabíjeli. S takovými pocity se hubne skutečně jen obtížně. Pokud ale do svého jídelníčku zařadíte těchto…
Nemusíte se bát, že tohle je jedna z těch diet, které slibují zázraky, a přitom pouze napomohou k vyloučení tekutin z těla. Tento dietní plán má přispět k tomu, aby vaše tělo…
Cukr je první složkou potravy, která se při hubnutí dostává na paškál. Ale není cukr jako cukr. Zatímco některý potřebujte, jiný se vám ukládá do tukových zásob. A navíc cukry…
Snad každý se už někdy opil, ale jen málokdo může říci, že je opilý pořád. Matthew Hogg (34) je ale opilý celý svůj život a to aniž by se dotkl kapky alkoholu. Trpí totiž…
Doposud jste slyšeli, že pokud chcete zhubnout, musíte vynechat přílohy, pečivo a nejlépe vše, co obsahuje karbohydráty. Pokud si je ale nedokážete odepřít, máme pro vás dobrou…
