Módní hit mezi dětmi, strašák mezi rodiči. Energetické nápoje rezonují ve společnosti už několik týdnů. Varují před nimi jak lékaři, tak výživoví poradci a další odborníci i…
Při pečení nebo smažení vzniká v potravinách obsahujících škrob škodlivá látka akrylamid. Nejčastěji je spojována s chipsy nebo hranolky, ale může vznikat i v pražené kávě nebo…
Raw – neboli syrová – strava je stále velmi populární. Je založena na konzumaci tepelně neupravovaných potravin. Základem je přesvědčení, že všechno živé v potravinách se při…
Připravte se, hrajeme! Do 7. ledna máte možnost zapojit se s Klasáčkem do velké soutěže „Stříhejte kolem dokola“. Vyrazte na nákup a hledejte produkty, které nesou značky…
Nerez je oblíbený pro svou stálost a zdravotní nezávadnost, proto je také nerezové nádobí nejpoužívanější nádobí v domácnostech. Bohužel ale špatným zacházením často flekatí…
Sendvičové sušenky – dvě sušenky spojené tmavou náplní jako sendvič – patří mezi sladkosti, takže není překvapením, že ze třetiny je tvoří cukr. Jejich náplně ale obsahují i…
Dvě sušenky spojené tmavou náplní jako sendvič, tedy sendvičové sušenky, se prodávají pod různými značkami. Jaké jsou mezi nimi rozdíly? Obsahuje jejich náplň čokoládu? A jsou…
Kdo by nechtěl někdy zhubnout. Existuje nespočet druhů diet, každá z nich má své pro a proti. Jaké s nimi máte zkušenosti? A víte které naoko zdravé potraviny by součástí diet …
Začali vám v kuchyni nebo ve spíži, zkrátka všude tam, kde skladujete potraviny, poletovat potravinoví moli? Zbavit se těchto nevítaných hostů, kteří často okupují naše spíže,…
Jak se na podzim chránit před chřipkou a virózami? Lékárnice Romana Vraspírová poradí, jaké homeopatické léky, bylinky a vitaminy jsou důležité, jak si pomoct správným jídlem a…
Domácí příprava boloňských lasagní je časově náročná, v obchodech je ale řada značek již hotových verzí tohoto oblíbeného italského pokrmu. Stačí jen ohřát a je to. Co se…
Je to neuvěřitelné, ale na světě existuje na 600 druhů těstovin, a to v různých barvách, velikostech a tvarech. A dnešní den je výjimečný v tom, že je jejich celosvětovým…
Pomalu tažený silný masový vývar se zeleninou vás vykurýruje, když útočí chřipky, angíny a další bakterie a viry. Vedle toho posiluje klouby, povzbuzuje imunitní systém,…
Nejen v České republice, ale například i v Polsku či Velké Británii se začal rozmáhat nový trend. Lidé začínají čím dál častěji krást základní potraviny. „Roste zájem ze strany…
Pomohou s bolestmi, ale třeba i s únavou. Na jaké vitaminy se zaměřit, aby vaše trable odezněly?
Nejčastěji bojujeme se zahleněním během chřipky nebo nachlazení. Toho se však můžete rychle zbavit s následujícími účinnými triky, které vám zaberou minimum času. Věci na ně…
Hledáte potravinu s obrovským přínosem pro své zdraví? Pak nesmíte zapomenout do svého jídelníčku zařadit kysané zelí. Díky vysokému obsahu vitaminu C posiluje imunitu a…
Dnes je Světový den chleba, tedy potraviny, která je tu s námi už přes 10 000 let. Přinášíme několik zajímavostí o této základní a nepostradatelné potravině.
Místo hovězího kuřecí, grahamové mouky obyčejná, máslové výrobky bez másla, sýr bez mléka…Polští inspektoři zjistili, že tamní výrobci hřeší na těžkou dobu a šidí potraviny ve…
V supermarketech se brzy objeví potravina, která má způsobit revoluci v potravinářském průmyslu! Rakouskému start-upu Revo Foods se podařilo vytvořit 3D tištěnou náhražku steaku…
Pod zlatavou strouhankou kuřecích nuget může být ledacos. Můžete se dočkat jen z poloviny masového kousku, zakousnout se do směsi se škrobem a kůžemi nebo se nechat klamat…
Kupujete sobě nebo svým ratolestem kuřecí kousky obalené ve strouhance? Pak si nenechte ujít páteční test! Potravinový Sherlock vám prozradí, kolik masa v oblíbených nugetách je!
Jaká je nejhorší noční můra člověka, který se snaží zhubnout? Když pravidelně stoupá na váhu a pokaždé se objeví vyšší číslo než posledně. Přestože se zuby nehty snaží dělat vše…
Margarín vznikl coby levnější náhražka másla. Také je často vyzdvihován jako jeho zdravější alternativa. Jenže ani na jedno se vždy spoléhat nemůžeme. Rozdíly jsou v obsahu…
S návratem do školního prostředí přichází i nutnost pravidelně vymýšlet chutné, ale zároveň zdravé svačiny pro naše malé školáky. Naštěstí jich existuje velká škála, a to rovnou…
Banány, toast nebo raději müsli tyčinka? Začátek školního roku znamená také návrat svačinové rutiny, a to nejen pro školáky, ale také pro rodiče. S přípravami svačin se pojí…
Vláknina je pro naše tělo důležitá, protože zasytí, pomáhá při hubnutí a taky prospívá našemu zažívání. Pokud jí tedy máte ve stravě málo, můžete mít potíže nejen se zácpou, ale…
Kdo by si nepochutnal na rohlíku se »šunkáčem« – oblíbené svačince z dob normalizace. Tehdy salámy hlídaly státní normy. Jak jsou na tom s kvalitou teď?
Každý moc dobře ví, že jakékoli jídlo či jakýkoli lék mohou být zdravé nebo účinné jen tehdy, když je budeme konzumovat přiměřeně a ve správném množství. Pokud se jimi…
Dnešní test je mimořádný. Přináší totiž senzorické hodnocení přímo od těch nejpovolanějších – německých chuťových odborníků, speciálně vyškolených k hodnocení olivových olejů. A…
Potravinový Sherlock oslovil oficiální chuťové experty na olivové oleje. Jak dopadly značky ze supermarketů? Čtěte už v pátečním Blesku!
Cenový šok zasáhl některé německé supermarkety. Sáhl k němu od pondělí řetězec Penny, který se u devíti produktů rozhodl ukázat jejich „skutečné ceny“. Ceny v regálech jsou tak…
Premiér Petr Fiala (ODS) pokládá za velmi pravděpodobné, že deficit státního rozpočtu se letos podaří udržet pod 300 miliardami korun. Fiala to uvedl ve videu na sociálních…
Letní vítr roznášel pach spáleného obilí po jihoukrajinské stepi, pryč od zbytků tří ruských řízených střel, které zasáhly nenápadné kovové hangáry. Bosí a do půli těla svlečení…