Velikonoční svátky dle tradic začínají již ve středu. V letošním roce Škaredá nebo také Sazometná středa vychází na 27. březen. Neškareďme se a udělejme si báječné sladké…
Každý člověk u nás vyprodukuje ročně kolem 500 kilo odpadu. Něco by se dalo ještě dobře využít a zároveň ušetřit!
Ceny většiny potravin v Česku v únoru dále klesly, a to jak v meziměsíčním, tak meziročním srovnání. Vyplývá to z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) k druhému únorovému…
Chcete nejen zhubnout, ale také žít déle? Pro to je strava, která vychází z vyzkoušených nejen středomořských receptů, ideální. Můžete ji zkusit na třicet dní a zhubnete. A…
Dietní program Blesku pokračuje druhou sadou receptů a jídelníčků na dalších deset dní. Držíme vám palce, ať vám chutná a kila jdou dolů! Tady jsou recepty a suroviny potřebné…
Zkuste si představit typickou hospodyňku z 80. let, která se snaží mít domácnost v pořádku a rodině připravuje nejen chutná jídla každý den, ale i do zásoby. Umí napéct buchty a…
Sklizeň ovoce v České republice loni meziročně klesla o 26 procent na podprůměrných 121.946 tun. Byla to nejnižší úroda od roku 2017, tedy za posledních šest let. Výrazný…
Honí vás v kanceláři mlsná a nevíte, čím chutě zahnat? Připravte si do práce zdravou a výživnou svačinu, na které si bezpochyby i pochutnáte. Vybírejte nejlépe čerstvé, takzvaně…
Vánoční období je od nepaměti spojeno s mnoha pověrami a tradicemi a nejvíce z nich se váže ke Štědrému dni. Na některé už jsme zapomněli, jiné dodržujeme dodnes. Víte, na co…
Trápí vás alergie na vejce nebo jejich intolerance a nechcete se vzdát oblíbených pokrmů? Máme pro vás pár tipů, které fungují jako dobrá náhrada.
Hetlina, řehtáč, jadernička, strýmka, koporečka či šídlenka? Nezvyklé názvy nepatří podivným věcem, ale starým odrůdám jablek a hrušek. Český svaz ochránců přírody (ČSOP) se…
Trend ovesných kaší se ve zdravé stravě drží už spoustu let a není se čemu divit! Ovesné vločky jsou plné vlákniny a vitaminů a dají se kombinovat s mnoha druhy ovoce, ale i…
V říjnu se podzim ukazuje v celé své kráse a nádherně se vybarvuje. Je to ale také měsíc věnovaný posledním pracem na zahradě a polích. A proto naši předkové bedlivě sledovali…
Urodilo se vám hodně jablek a nevíte, co s nimi? Tohle ovoce můžete nejen skladovat nebo sníst. Máme pro vás pár nápadů, jak jablka můžete ještě využít.
Její doménou jsou skutečné potraviny, lokální suroviny a rychlé domácí vaření. Specialistka na zdravotní prevenci a výživu Margit Slimáková se podělí o své rady z kuchyně a…
To tu ještě nebylo, metropole zřejmě získá novou placenou atrakci pro turisty přímo ve zdech magistrátu: páternoster! Oddělit jej od zbytku budovy má nové řešení interiéru.…
Chystáte se ze záhonů vyházet zbylé keříky rajčat se zelnými plody, protože jim chybí slunce, a tak nestihnou dozrát? Tak přibrzděte. Zkuste naše triky, aby dozrála, a ještě si…
Potřebujete napéct snídani nebo sladkou tečku pro celou rodinu a nemáte čas ani chuť strávit víkend v kuchyni? Vyzkoušejte naše rychlé koláče a řezy na plech. Věřte, že tyhle…
Lidská přání a touhy se po tisíciletí příliš nemění a touha získat lásku vysněného partnera, případně stát se žádoucí milostnou kořistí pro ostatní, je věčná. Není divu, že…
Její sláva trvá krátce, proto využijte období, kdy je k sehnání, a pečte, pečte, pečte. Má nenahraditelnou chuť, je zdravá a po koláčích se jen zapráší...
Geniální matematik a zakladatel moderní informatiky - to byl Alan Turing. Proslavil se dešifrováním nacistického kódu stroje Enigma za druhé světové války. Spojené království se…
Vysoké ceny potravin a jejich kontroly ze strany státních orgánů. Nejen o tom mluvil ministr zemědělství Zdeněk Nekula (53, KDU-ČSL) v Epicentru Blesku. Po cukru a vejcích si…
Máte honičku, jste v jednom kole, ale přesto se nechcete šidit na dobrém a vydatném jídle? Pak určitě zkuste pokrmy z jednoho hrnce! Nejen že si ušetříte energii, budete mýt…
Rádi byste si užili letošní masopust, ale nechcete či nemůžete jíst tučná masitá jídla a smažené sladkosti? Vyzkoušejte ochutnat naše zabijačkové menu, které není tradiční,…
Zhubnete a nastartujete zdravější životní styl – to jsou benefity, které získáte, pokud vyzkoušíte náš speciální dietní program od výživového guru Petra Havlíčka. Ten dnes…
Jablko nesmí chybět na vánočním stole jako symbol plodnosti. Zdobí vánoční dekorace, je tradičním ovocem podávaným při oslavách zimního slunovratu Yule a jeho rozkrojování patří…
Doma vyrobené dárky jsou ty nejhezčí. Je totiž jasné, že Ježíšek si na ně musí udělat čas, musí popřemýšlet, čím komu udělá největší radost, a pak se pustí do práce.
Může být něco lepšího, než když zmrzlí a prochladlí dorazíte domů a můžete se na chvíli zachumlat do teplé deky? Může! Připravte si něco dobrého pro zahřátí.
Už brzy nás čekají oslavy svatého Martina, ke kterým patří dozlatova upečená husa jako k Vánocům kapr. Nakupte si suroviny a pusťte se do toho. Doba pečení se totiž rozhodně…
Všichni ho znají jako porotce z nováckého kulinářského soutěžního pořadu MasterChef. Je ale také šéfkuchařem a majitelem restaurace U Matěje v pražských Dejvicích. Jan Punčochář…
Chladnička je skvělý vynález. Aby dobře plnila svou funkci, jíž je prodloužení trvanlivosti potravin, je důležité dodržovat určitá pravidla. Nestačí jen přijít z nákupu a…
O Dušičkách, které mají svůj původ v keltském svátku Samhain, jsou si živí a mrtví blíž. Víte, že první, kdo kladl květiny na hroby, byli germánští válečníci? A že svíčky na…
Státní pohřeb královny Alžběty II., která zesnula ve čtvrtek 8. září, se konal v pondělí. Na rakev byla umístěna Britská imperiální koruna, společně s žezlem a jablkem. Klenoty…
Možná chcete po létě zase najet do zdravějších kolejí a odlehčit stravu po všech těch grilovačkách, zmrzlinách i piknicích. Víme, jak na to!
Zatímco v červnu nás černý bez obdaroval květy, na konci léta je nejvyšší čas na sběr plodů. Vyrobíte z nich různé dobroty, které vám poslouží i jako domácí lék.
Co upéct z jablek? Tohle sladké, voňavé a celý rok snadno dostupné ovoce patří při pečení mezi nejoblíbenější. Moučníků, které se z nich dají připravit, je bezpočet. Inspirujte…
Prázdniny jsou pryč, to ale na zahradě rozhodně není důvodem k depresi. Na ovocných stromech dozrává dlouho očekávaná úroda, trvalky jdou teprve do krásy, slunce svítí. Září je…
Jablka patří mezi nejzdravější ovoce vůbec. Teď se blíží jejich nejlepší sezona. Jak je využít kromě toho, že si na nich pochutnáme?
Jen co si domů přinesete ovoce, rázem máte kuchyni plnou malých mušek. Jde o octomilky, které jsou schopny švestky, jablka a další ovoce ucítit až na několik kilometrů. Jsou…
Je nejvyšší čas sklidit na keřících rajčat šťavnaté červené, žluté, fialové nebo zelené plody a něco dobrého si z nich připravit do zásoby na zimu. Budete mít jistotu, že máte…