Osvěžující nakyslá chuť rybízu se skvěle hodí do letních moučníků. Zavzpomínejte si na babiččinu zahrádku a upečte si rybízové muffiny nebo výtečný cheesecake. Uvidíte, že se po…
Josef Maršálek a Tereza Bebarová se v pořadu Buchty po ránu vydají do časů císaře Františka Josefa I. a Rakouska-Uherska, ve jménu tehdejších mistrů cukrářů a jejich sladkého…
Mezi nejoblíbenější ovoce, které se na zahrádkách pěstuje, patří jahody. Abyste si však i příští rok pochutnali na kvalitních a zdravých plodech, nezapomeňte, že sklizní péče o…
Obarvit kraslice, uplést pomlázku, vyrobit velikonoční klapačku a mléčnou duhu. Tradiční i méně obvyklé aktivity si vyzkouší děti na Velikonoce v Brně. Dospělí s pochutnají na…
Dnešní den patří nejznámějšímu vitaminu, který podporuje správné fungování imunity, tvorbu kolagenu a je významným antioxidantem – vitaminu C! Víte, že hrstí černého rybízu…
Všichni je milujeme a každý na ně má svůj zaručený recept. A když tyto tenké sladké palačinky navrstvíme na sebe, slepíme báječným krémem a dozdobíme, rázem je tu palačinkový…
Najít v lese červený rybíz, základní plod zahrádek, je vzácnost. Ne však pro výrobce mraženého ovoce! V jejich směsích, které označují jako »lesní«, najdete totiž hojné množství…
Sezóna drobného ovoce je v plném proudu. Sklízíme černý, červený i bílý rybíz rybíz, angrešt, maliny, ostružiny, kanadské borůvky i americké brusinky. Pokud však chcete, aby i…
Letní sezóna vrcholí a často nestíháme sbírat všechnu úrodu ze zahrádky. Když už ale máme plné košíky a přepravky dobrot, nevíme, co s nimi. Zavařeniny a marmelády jsou vždy…
Výborný letní koláč podle osvědčeného receptu zvládne každý. A aby byl dokonalý, přidjete na něj tradiční drobenku.
Urodilo se vám hodně rybízu a vy už nevíte, co s ním? Tak zkuste jednoduchý a výborný koláč.
Stejně jako se pyšní ochrannou známkou EU Olomoucké tvarůžky, Pardubický perník či Hořické trubičky, ocitlo se v seznamu i ovoce z Chelčicko-Lhenicka. Ovocnáři z Pošumaví jsou…
Z každého moučníku udělá rybíz dokonalý kulinářský zázrak. Že jste mu ještě nepřišli na chuť? Tak to rychle napravte! K odpolední kávě jsou vynikající.
Otřesné chvíle bolesti si vytrpěla patnáctiletá dívka v Sosnové na Opavsku. Při kontrole lisu na ovoce málem přišla o levou ruku, která jí ve stroji uvízla až po rameno.
Víte, že právě teď je ta nejvhodnější doba na správný a pravidelný řez těchto keřů? My vám poradíme jak nejlépe na to.