Vinaři na prosinec připravili mnoho akcí. Můžete se zúčastnit např. svěcení mladého vína v Moravské Nové Vsi a samozřejmě i víno ochutnat. 1. 12. 2007 Žehnání mladému vínu Ve spolupráci se Sdružením vinařů Poštorná pořádá místní lidové sdružení Slovácký krúžek Poštorná slavnostní žehnání mladému vínu. Akce se letos uskuteční již po čtvrté a chybět samozřejmě nebude ochutnávka mladého vína za doprovodu cimbálové kapely a zpěvu poštorenského mužáckého sboru. Místem konání je Kulturní dům Poštorná. 1. 12. 2007 X. archivní výstava vín v Moutnicích Desátý jubilejní ročník výstavy archivních vín pořádaný vinařským spolkem Vinum bonum moraviae-vinaři Moutnice za podpory Vinařského fondu. Na výstavu je přihlášeno přibližně 400 vzorků vín kategoriích roční a dvouletá a archivní vína, především z Brněnska a Hodonínska. Tradičně zahraje cimbálová muzika a návštěvníci se mohou těšit i na bohatý výběr jídel. Začátek ve 13 hodin v místní Orlovně. 4. 12. 2007 Různé podoby vína Lákavou ochutnávku vinných specialit převážně z klášterní produkce uspořádali pro příznivce lahodného moku v brněnské prodejně Benedictus. Připraveno je například brandy z odrůdy Svatovavřinecké, vinné likéry, grappa nebo vinné želé. Začátek akce je v prodejně od 18 hodin. 7. 12. 2007 Mikulášský košt archivních vín Volnou ochutnávku archivních moravských a rakouských vín hostí v podvečer 7. prosince víceúčelový sál ve Střelecké ulici ve Valticích. Za stokorunu vstupného budete moci ochutnat a porovnat tuzemská vína s rakouskými, k dispozici budou ročníky 2004 a starší. 7.12. 2007 Nejnovější trendy výroby bílých a červených vín Odborná přednáška Ing. Balíka z Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně, Zahradnické fakulty v Lednici začíná v 18 hodin v kulturním domě v Hlohovci. Účastníci se mohou těšit i na malou degustaci přinesených vzorků. 7. - 8. 12. 2007 Speciální zážitková gastronomie s víny Znovínu Znojmo Tradiční akce tentokrát ponese podtitul Velká vánoční cesta kolem světa a sommelier provede v průběhu večera účastníky akce taji jedinečné kombinace speciálně vybraného jídla s konkrétním vínem. K vínům budou konzumovány tradiční i méně tradiční vánoční pokrmy z řady míst celého světa. Místem konání akce je hotel Happy Star ve Znojmě. 26. 12. 2007 Svěcení vína Městys Moravská Nová Ves pořádá na sklonku letošního roku tradiční slavnosti svěcení mladého vína. Kromě obřadu svěcení je připraven doprovodný program v podobě vystoupení dětského souboru Jatelinka, mužských a ženských sborů. Chybět nebude ani ochutnávka čerstvě vysvěcených mladých vín. 26.12. 2007 Svatoštěpánské svěcení vína Další z řady jihomoravských vinařských slavností mladého vína pořádá občanské sdružení Hlohovčané. Vína vysvětí místní farář a následovat bude ochutnávka za doprovodu cimbálové kapely Longa. Akce se koná od 17 hodin v kulturním domě v Hlohovci. 26. 12. 2007 II. Štěpánský košt mladých vín Ochutnat mladá vína z velkopavlovické vinařské podoblasti můžete na Štěpána v Boleradicích. Druhý Štěpánský košt pořádá Vinařský spolek Boleradice ve zdejším kulturním domě. K dobré sváteční náladě bude hrát cimbálová muzika. 28. 12. 2007 Svěcení mladých vín Těsně před koncem roku budou svá mladá vína světit i ve Vranovicích. K následné ochutnávce a veselici bude hrát cimbálová kapela. Podrobné informace o vinařských akcích naleznete na www.vinazmoravy.cz a www.vinazcech.cz