Street food je nejpopulárnější forma stravování v Thajsku, přinejmenším mezi místními. Jedná se o velkokapacitní "vývařovny", částečně pod širým nebem, kde u stolků obsypaných plastovými židličkami připravují a servírují různorodé pokrmy v malých miskách. Oč menší porce se podávají, o to větší množství různých jídel si během oběda nebo večeře nakombinujete! V miskách najdete vše od nejrůznějších druhů masa, mořských plodů, zeleniny, polévek i sladkostí. Po ránu se pak nejčastěji jí nasekané vepřové koleno. Thajci totiž velkolepě a brzy ráno snídají, a po obědě se už jen velice střídmě navečeří.

Velice populární jsou i noční trhy, pulsující životem až do pozdních nočních hodin, kde se prodávají nejen suvenýry a oblečení, ale právě i jídlo. Slouží také jako místo k setkávání mládeže či přátel, kteří si dopřávají nejraději nudle s krevetami, nudlovou polévku, různá grilovaná masa na špejli či sladké opečené banány.   

Fotogalerie
19 fotografií