Pravé hřiby: borový   bronzový   dubový   smrkový

Hřib smrkový

Ze všech pravých hřibů narazíte na hřib smrkový nejčastěji, protože rostě hlavně pod smrky, které v českých lesích převažují. Kromě toho je také mimořádně chutný. Jak ho bezpečně poznat a v jakém jídle je bezkonkurenčně nejlepší?

Hřib dubový

Pokud je teplejší počasí, objeví se v lesích jako jeden z prvních hřibů právě ten dubový. Patří mezi ceněné pravé hřiby s bílou dužninou. Víte, kde ho hledat, na co se hodí v kuchyni a na co ne, a hlavně – jak si ho nepoplést s hořčákem?

Hřib borový

Je mezi prvními hřiby, které se na jaře objeví, přesto by ho ale měl správný houbař nechat v lese. Je totiž na Červeném seznamu ohrožených hub. Jak hřib borový poznat a nezaměnit ho s dalšími, ne tak vzácnými hřiby?

Hřib bronzový

Velmi krásná jedlá houba, která vyzývá k utrhnutí, ale kterou byste měli raději nechat v lese. Hřib bronzový je totiž velmi vzácný a raději, než jíst, bychom ho měli chránit. Jak tento pravák spolehlivě odlišit od jiných hřibů a hrozí za jeho sběr pokuta?