Chudí musí jíst nezdravě? Omyl, kvalitní strava peněženku nezruinuje

Pro porovnání zde máte několik základních potravin, kde uvidíte, že zdravé potraviny s pomocí domácí produkce vycházejí levněji než nezdravé.

• ochucený jogurt (9 Kč) vs. bílý jogurt + med (6 Kč)
• mražené hranolky (60-90 Kč/ kg) vs. brambory pečené v troubě (9 Kč/kg)
• sladké pečivo např. loupák, koblihy, croissanty, koláče (150-220 Kč/kg) vs. pečivo s máslem a medem/marmeládou (60-120 Kč/kg)
• levné šunky (130-200 Kč/kg) vs. plátek masa (do 200 Kč/kg)
• zapékané müsli s čokoládou (100-200 Kč/kg) vs. doma připravené müsli (80 Kč)
• anglický rohlík (120 Kč/kg) vs. celozrnný rohlík (80 Kč/kg)

Zdravý oběd za 40 korun? Není problém. Čtěte, co radí výživová poradkyně

Co je zdravé a drahé?

Mezi drahé položky zdravého jídelníčku se řadí některé typy ovoce a zeleniny, navíc pokud vybíráme exotické druhy. Pokud budete vybírat lokální a sezónní ovoce a zeleninu, značně ušetříte.

Dále ořechy, kde se cena vyšplhá až do několika set korun za kilogram.

„Zdravá výživa vám ale určitě nemusí zruinovat peněženku. Vždyť mezi nezdravými potravinami najdeme spoustu drahých potravin. Spíše se lidé často nechají unést marketingovými chytáky na různé doplňky výživy a zdravé polotovary, které jsou předražené. Mezi ně patří některé bio potraviny, nesezónní a exotické potraviny“, říká výživová poradkyně z Food Life Iva Rychnovská Veselá.

Jak nepřibrat ani nezruinovat peněženku? Známe tipy na levné a zdravé svačiny

Zdravý vs. nezdravý jídelníček

Pokrmy v nezdravém jídelníčku mohou vyjít jen na 10 Kč (například bílý rohlík s obyčejným salámem), ale stačí jedno jídlo ve fastfoodu, které se může vyšplhat i nad sto korun, a jídelníček se značně prodraží.

„Nezdravá jídla (fast foody, sladkosti, dort s kávou nebo zmrzlina) mají navíc vysoký glykemický index, kvůli kterému nás zasytí jen na krátkou dobu. Poté dostanete brzy hlad a jste nuceni jíst další potraviny, které nás vyjdou na další peníze.“, říká Rychnovská (Veselá). 

Porovnání zdravého a nezdravého jídelníčku: Co vychází levněji? 

Nezdravý jídelníček:

158-203 Kč/den

Snídaně

• 2 bílé rohlíky, 60 g salámu (18 Kč)

Svačina

• Pletenec s pekanovými ořechy nebo koláč (15 Kč)

Oběd

• Hotovka v restauraci nebo fast food s nápojem (80-120 Kč)

Svačina

• Ochucené kefírové mléko 500 ml, bageta (25 Kč)

Večeře

• 2 párky, 2 rohlíky (20 – 25 Kč)

Houby jsou nízkokalorické a zdarma. Oživte si jídelníček jednoduchými recepty

Zdravý jídelníček:

105 – 205 Kč/den

Snídaně

• 1 žitný dalamánek, trocha másla, 50 g šunky, 150 g zeleniny (25 Kč) 

Svačina

• 150 ml bílý jogurt, 1 jablko, 2 lžíce vloček nebo müsli, lžička medu, lžíce ořechů (15-20 Kč)
• raw tyčinka (25 Kč)
• banánový koktejl s mlékem a kakaem (10 Kč)

Oběd

• doma – 120 g krůtí plátek s rýží, zeleninovým salátem a jogurtovým dresinkem (35 Kč)
• restaurace – to samé jídlo (100-120 Kč)

Svačina

• Pomerančový tvaroh: ½ polotučného tvarohu, ½ ks pomeranče, agáve sirupem (15 Kč) 

Večeře

• Zapečená cizrna se sýrem: uvařená cizrna, zelenina, strouhaný sýr 30%, koření, 1 vejce (20 Kč) 

Při porovnání jídelníčků vyplývá to, že na jídelníčku lze ušetřit když:

• si jídlo připravujeme doma
• vyhýbáme se kupování polotovarů
• omezíme restaurace a fastfoody
• budete kupovat potraviny v akci