Veletrh zaměřený především na provoz hotelů, restaurací a penzionů nabídne totiž nejen zajímavé novinky pro profesionály, ale také fantastickou podívanou pro neodborníky. Chystá se např. soutěž Barista Open a již tradiční soutěž Mistr Kávy. Těšit se můžete na prezentaci firem a distributorů alkoholických a nealkoholických nápojů, produktů české a mezinárodní gastronomie a samozřejmě divácky atraktivní juniorské i profesionální barmanské show všeho druhu.

Autor: TGH

PŘEHLÍDKA BARMANSKÉHO UMĚNÍ

* Čtvrtek 19. 2. 2015

AMUNDSEN VODKA BARTENDERS JUNIOR CUP

soutěž mladých barmanů, kteří své koktejly vyrobí na bázi vodky Amundsen

* Pátek 20. 2. 2015

JUNIOR CZECH TEATENDERS CUP

odborná soutěž juniorských barmanů a teatenderů, jejichž úkolem je klasická příprava čaje a volného nápoje s použitím čaje

JUNIOR MISTR KÁVY

odborná soutěž juniorských baristů, jejichž úkolem je připravit ze zrn značkové kávy precizní espresso, cappuccino a volný nápoj – koktejl

BAILEYS PROFESSIONAL MISTR KÁVY

odborná soutěž profesionálních baristů, jejichž úkolem je připravit ze zrn značkové kávy precizní espresso, cappuccino a volný nápoj – koktejl s použitím Baileys

* Sobota 21. 2. 2015

JOHNNIE WALKER CUP – PROFESSIONAL COCKTAIL COMPETITION

odborná soutěž profesionálních barmanů, jejichž úkolem je připravit koktejl s použitím 4 cl whisky Johnnie Walker

* Neděle 22. 2. 2015

HAVANA CLUB FLAIR CUP

soutěž nejlepších profesionálních a juniorských barmanů kategorie flair, kteří předvedou svoje exhibiční vystoupení, při kterém vyrobí koktejl na rumové bázi značky Havana Club