14°C
„U nás na Valašsku nechybí frgály na žádné oslavě, ale pečou se i jen tak, protože jsou prostě dokonalé,“ vysvětluje foodblogerka Markéta Chovancová známá také jako Markéta…
Žádná hostina se neobejde bez sladké dobroty na závěr. Se svátkem svatého Martina jsou nerozlučně spjaty rohlíčky, které jsou velmi jednoduché na přípravu. Pustit se můžete i do…
Také milujete švestky? Chutné a oblíbené ovoce, ze kterého připravíte spoustu dobrot, právě dozrává, a tak máme několik užitečných rad, tipů i nápadů, jak je nejlépe zpracovat.
Máte se startem týdne chuť na něco sladkého? Upečte doma rodině pravé svatební koláče podle receptu ze soutěže Peče celá země. Potřebujete několik kvalitních surovin a asi dvě…
„Já koblížek, koblížek, na sýpce metený, smetanou mísený, na másle smažený..." Kdo by tohle nadýchané, dozlatova osmažené a něčím dobrým plněné sladké pečivo nemiloval? O…
Šlapání zelí, vaření povidel či loupání kukuřice. Dříve naprosto běžné činnosti na vesnici představuje o víkendu návštěvníkům skanzen ve Strážnici. Mnohá z nich dnes již upadly…
Je dobré mít v záloze rychlovku, když se blíží návštěva a je třeba nabídnout něco k zakousnutí. To ví každá hospodyňka. Co třeba upéci lahodné šneky s nejrůznějšími náplněmi?
Jedna na povidla, druhá do sudu na slivovici. Nejdůležitější činností na konci léta je zpracování švestek, tedy v Čechách. Na Moravě musí většina trnek, jak se tam plodům…
Sladké třešně, voňavé maliny a šťavnatý rybíz. Bez chuti ovoce není pravé české léto. Marmelády, kompoty a zavařeniny nám pomůžou uchovat si trochu prázdninové pohody i v…
Fašank, ostatky či masopust už jsou v plném proudu a nezbytnou součástí veselí je kromě průvodu masek i kopa dobrého jídla. S našimi recepty na zabíjačkové speciality i…
Batoh naplněný až po okraj si nesl z pekařství v Karviné-Hranicích už šestnáctkrát trestaný recidivista (37). Svůj lup dokonce začal hned pojídat. Když ho chytili, měl ještě…
Tradičním švestkovým povidlům se přezdívalo »černé zlato« naší kuchyně. To se ale u těch z obchodů říct nedá. Na rozdíl od klasiky se povidla vyráběná ve velkém neobjedou bez…
Marmeláda, nebo džem? Spousta lidí tyto dva výrobky zaměňuje nebo jim splývají. Pokud si kupujete džem, musí být na etiketě uvedeno množství ovoce a informace se musí nacházet…
Upečte si velkou mísu lahodných koláčků z jemného kynutého těsta. Uvidíte, že se po nich jen zapráší.
Malé chutné koláčky, které nejčastěji dostáváme jako výslužku na svatbě, si můžete upéct sami. Podle chuti si na ně dejte nejoblíbenější náplň.
K tradičnímu posvícenskému hodování patří i závěrečná sladká tečka. Oslaďte si podzim dobrotami z kynutého těsta. A nemějte obavy z toho, že je jeho příprava složitá a výsledek…
Měli jste velkou úrodu švestek a navařili povidla. Tak si uvařte vynikající taštičky.
Letošní úroda švestek se vydařila. A tak pokud už nevíte, co s nimi, a chcete vyzkoušet něco jiného než kynuté knedlíky, drobenkový koláč a povidla, nechte se inspirovat. Co…
Není nad to, když se domácností line vůně pečených koláčků. Jejich příprava není složitá a naplnit si je můžete právě tím, co máte nejraději.
Pokud vás bude honit v zimě mlsná, připravte si zásoby, aby bylo kam sáhnout. Můžete mlsat jen tak rovnou ze skleničky nebo si udělat božské ovocné knedlíky s těmi nejlepšími …
Myslíte si, že při držení diety musíte hladovět a nemůžete si dopřát své oblíbené lahůdky? Omyl! Nechte se zlákat lesním ovocem
