Domácí rakvičky se šlehačkou: Retro zákusek v soutěži Peče celá země

Suroviny: 140 g moučkového cukru, 9 ks žloutku, 1 vejce, 140 g cukru krupice, 1 ks vanilkového cukru, tuk (ztužený, na vymazání), 0,25 l smetany ke šlehání.

Vanilková roláda s malinami: Recept od porotkyně Míši Landové z pořadu Peče celá země

Postup: Ztužený tuk rozpustíme a mašlovačkou pečlivě vymažeme formičky. V míse utřeme cukr se žloutky, vejcem a vanilkovým cukrem. Třeme tak dlouho, až je hmota téměř bílá, potom naplníme do poloviny připravené formičky.

Naskládáme na plech a v předehřáté troubě pečeme při 180 °C, dokud obsah nevyskočí nahoru (nutno neustále hlídat!). Pak rakvičky dosušíme při 60 °C dorůžova. Upečené, téměř vychladlé rakvičky vyklopíme a ozdobíme šlehačkou. (Pokud chcete, můžete zákusek ještě dozdobit kousky kiwi nebo jiného ovoce.)

Hledání vajíček a další velikonoční hry. Jak zabavit děti na zahradě i doma?

Peče celá země: Na co se můžeme těšit v nové řadě?

Fotogalerie

9 fotografií

Rakvičky se šlehačkou jsou klasickým retro zákuskem.

Autor: Hobbymanie.tv