5°C
Vůně smažených sladkých dobrot, linoucí se z babiččiny kuchyně, s sebou přináší nostalgické vzpomínky na dětství. Kdo by odolal nadýchaným zlatavým vdolkům? A zvláště, když jsou…
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se zabývá podnětem ministra zemědělství Zdeňka Nekuly (KDU-ČSL) kvůli cenám cukru v maloobchodním řetězci. ČTK to sdělil mluvčí…
Koláč s dírou uvnitř neboli bábovka. Známe snad stovky variant oblíbeného moučníku. Josef Maršálek a Tereza Bebarová v televizním pořadu Buchty po ránu předvedou bábovku…
Popeleční středu máme za sebou, takže pokud ctíte tradice, už se jistě pomalu začínáte chystat na Velikonoce a velikonoční pečení. Když vsadíte na kvalitní pečicí formy, vše si…
Každý den nemusíme jíst od rána do večera. Co takhle zkusit jeden den v týdnu či měsíci lačnit? V životě našich předků se pravidelně střídaly časy hladovění i časy hodokvasu.…
Dnes se slaví Mezinárodní den žen a to nám dává příležitost trochu si zahřešit. Kdy jindy než na tento více než sto let starý svátek žen si udělat radost? Třeba nějakou retro…
S chutí si dopřáváte čerstvé ovoce kvůli vitaminům? Pak zbystřete, protože ideální stav zralosti se u jednotlivých druhů dost liší.
Jidáše se pečou prakticky ze stejného těsta jako mazanec, ale před podáváním se potírají medem. Jaké tvary mají jidáše, kdy se pečou a jaký je postup? Zjistěte všechno o tomto…
Kamila Nývltová předává radost nejen hudbou, ale nově také prostřednictvím receptů. V kuchařce Na plech s Kamilou představuje rodinné poklady a přidává rady pro všechny, kteří…
Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) podal kvůli výraznému zdražení cukru v obchodech podnět antimonopolnímu úřadu. Kvůli slevovým akcím se obrátil na ČOI. V pondělí…
Cibule nejenže dodává celé řadě jídel specifickou a zajímavou chuť, ač si to někdy ani neuvědomujeme, ale je to i významný zdroj vitaminů a neobejde se bez ní ani zelená…
Co by to bylo za Velikonoce bez nadýchaného mazance? Letos ho nekupujte, ale upečte si ho sami podle našeho receptu. Chutná výtečně, je vláčný a snadno ho zvládnete!
Dobré jídlo je základ. A na svátek zamilovaných to platí dvojnásob. Pokud chcete potěšit partnera, rodinu nebo i sami sebe, připravte si nenáročné menu o více chodech v barvách…
Velikonoce se blíží rychlosti blesku a kromě pečeného beránka nebo mazance k nim patří také veselá velikonoční kuřátka. Cukroví, které potěší nejen vaše děti a ještě nádherně…
Veselé velikonoční cukroví by na jarní tabuli rozhodně nemělo chybět. Udělá radost nejen vašim dětem, ale také vám. A ještě navíc skvěle chutná! Vyzkoušejte velikonoční zajíčky,…
Hledáte stále novou a novou inspiraci na vaše domácí kuchtění? Přinášíme malou ochutnávku receptů z kuchařské knihy »Pochoutkový rok 2«, do které přispěl i šéfkuchař Jaroslav…
Drahý cukr se projevuje i v gastronomii, podle expertů Česko čekají dražší dezerty a třeba i čokoláda. Ze stolů naopak ubudou cukřenky. Přímo cukráři navíc drahý cukr využívají…
Přerušovaný půst je stravovací návyk, který je založen na střídání jedení a postění se v pravidelných časových oknech. V posledních letech se stal opravdu populární, jelikož je…
Koblížky bez kynutí a tak rychle na stole? A ještě vláčnější díky tvarohu? Jde to! Foodblogerka Markéta Chovancová známá také jako Markéta v troubě se podělila o svůj úžasný …
Potraviny v akcích v lednu meziročně zdražily v průměru o 37 procent. Vyplývá to z analýzy akčních letáků sedmi obchodních řetězců společnosti Česká distribuční. Porovnávala…
Zahřívá nás na těle i na duši, a to je to, oč tu běží! Proč je svařák podle kardiochirurga Jana Pirka (74), kterého jsme zachytili na dovolené v Chile, kde oslavoval s manželkou…
Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) v dopise vyzval obchodní řetězce, aby vysvětlily vysoké ceny cukru. Upozornil na to, že loni na podzim ceny prudce stouply a obchody…
Vzhledem, strukturou i chutí připomínají ořechy, avšak buráky nazývané též arašídy spadají do rodiny luštěnin! A stejně jako ony mají i blahodárný vliv na naše zdraví. K tomu…
Na dnešek připadá Den marcipánu. Jde o jednu z nejstarších cukrovinek na světě. A oblíbená je nejen jako sladkost, ale i jako materiál na modelování. Slavným tvůrcem…
Pozná se podle něho kvalita cukrárny, za dobrým větrníkem by jel člověk bez rozmýšlení světa kraj. Jak oblíbený dezert tvoří cukrář Jan Jirka alias Jenda z pořadu Peče celá…
Vrchol masopustu je spojený s hodováním. Klasikou je vepřové maso, ale ruku v ruce s ním jdou i smažené sladkosti: boží milosti z nekynutého těsta a koblihy z těsta kynutého.…
K tomu, abyste zhubli o deset kilo, nepotřebujete žádné zázračné diety! Zvládnete to tempem dvě až čtyři kila měsíčně a nebude to pro vás žádná dřina. Stačí, když se budete…
Česko má za sebou rok extrémního zdražení potravin. Za chléb teď narozdíl od ledna dáme místo třiceti korun čtyřicet, cukr už je o 25 korun dražší, za vajíčka chtějí skoro…
Na stránkách spotřebitelských testů najdete nejen srovnání kvality testovaných výrobků, ale i řadu praktických informací týkajících se výživy či zbožíznalství. Potravinový…
Když se řekne domácí vánočka, vybaví se vám spousta práce a času? Tak to být ale nemusí! Přinášíme »turbo« recept na vánočku, jejíž příprava nezabere více než 20 minut, a to i…
Štědrý den by bez vánočky s máslem, vánočního cukroví a poctivé večeře postrádal tu správnou atmosféru. Navíc jsou Vánoce jen jednou za rok, a tak kdy jindy si bez výčitek…
Vánoce jsou svátky klidu, ale mnohdy se nesou ve znamení konzumace tučného i sladkého jídla a přejídání se. Zároveň v této době mnoho lidí omezuje fyzické i sportovní aktivity.…
Nestihla jste napéct? Tohle cukroví přípravu na poslední chvíli přímo vyžaduje, protože ho nelze dlouho skladovat. Navíc podle našich receptů nachystáte exkluzivní kousky, které…
Přemýšlíte, jak strávit čas se svými dětmi a zároveň něco nového vytvořit? Zkuste společné pečení. Uvidíte, že to bude zábava a vaše děti si užijí nejenom společné chvíle, ale…
Vánoční čas se nezadržitelně blíží a s ním i příprava tradičních svátečních pokrmů. Dodržovat dietu přes svátky se asi nikdo nechystá, ale upravit pár receptů tak, aby byly…
Nestihli jste upéct rohlíčky, perníčky ani linecké? Vánoční cukroví je nejlepší odvlhlé a vláčné, proto už troubu ani nezapínejte a vrhněte se na přípravu nepečených druhů.…
Vaječný likér patří k Vánocům stejně jako třeba cukroví, kapr, salát a pohádky. Chcete ušetřit, a ještě si pochutnat? Vynikající likéry si doma vyrobíte během chvilky a chutnají…
Letos jste na pečení cukroví zanevřeli a teď před Vánoci lehce panikaříte a přemýšlíte, že pár kousků byste na svátečním stole přece jen rádi měli? Nabízíme rychlé a snadné…
Do Štědrého dne zbývá už jen pár dní, a to je ideální čas na přípravu vánočního cukroví. Za tuto dobu se totiž stihne krásně rozležet a rozvonět. Nejtěžší pak bude připravené…
Doma vyrobené dárky jsou ty nejhezčí. Je totiž jasné, že Ježíšek si na ně musí udělat čas, musí popřemýšlet, čím komu udělá největší radost, a pak se pustí do práce.
