23°C
Tuzemák trnem v oku EU, jeho přísada je prý rakovinotvorná. Zmizí z českých regálů?
Hrozí, že oblíbený český rum zmizí z regálů v obchodech? Minimálně by mohl postrádat své typické „rumové“ aroma. Vědci z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin totiž tvrdí, že obsahuje rakovinotvornou látku. S informací přišly dnešní Hospodářské noviny. Dočkáme se vánočního cukroví bez rumu?
Závěry výzkumu, který by tuzemský rum usvědčil z jeho rakovinotvornosti, se bude zabývat Evropská komise. Pokud by to vypadalo špatně, tak budou prý poslanci žádat o výjimku. To Hospodářským novinám (HN) potvrdil ministr zemědělství Marian Jurečka.
Rum se v Česku pouze nepije, přidává se do nejrůznějšího, nejen vánočního, cukroví a používá se nejen při pečení, ale i při vaření. Není to ale poprvé, kdy se stává český rum trnem v oku Evropské unie. Už to tady bylo v roce 2003, kdy se musel přejmenovat z Tuzemského rumu na Tuzemák. Nevyrábí se totiž z třinového cukru, ale třeba z brambor. A jde tak o potravinářský líh dochucený rumovou trestí.
Jurečka: Budeme chtít výjimku
„Chtěli bychom s Evropskou komisí i s úřadem pro bezpečnost potravin jednat, budeme chtít všechny doklady a vědět, jestli v tom malém množství, které v rumu je, je látka nebezpečná,“ uvedl ministr Jurečka pro HN.
Evropská komise zatím neví, jak s údajně problematickou lihovinou naloží. Výrobky, ve kterých je obsaženo rumové aroma, se nedělají pouze v Česku, případný zákaz by se týkal i dalších zemí.
Brusel může přísadu nejen zakázat, ale také udělit zmiňovanou výjimku. K tomu došlo např. v případě Švédska a některých ryb. Švédové je smějí konzumovat, ale ne vyvážet. Čára přes rozpočet však podle HN hrozí největším českým likérkám. Například pro Plzeň-Božkov je jejich rum Božkov dvojka na trhu.
Témata:
Související
Já považuji za rum jen ten z cukrové třtiny. Ale na druhé straně chápu tradice. Vždy tady byl rum, náš rum a i to, že se to nesmí jmenovat rum, ale tuzemák a spol, tak to se mi zdá jako pitomost. A kdyby změnili složení u mých rumů, tak bych taky prskal. Ale já si teď našel v Praze super prodejnu na rumy v tom novém Chodově, tak mě to až tak netrápí, že se bude měnit tuzemák