Albert prodával skoro bezmasého pangase. Ryby v něm nebylo ani 50 %
Společnost Ahold, která provozuje supermarkety a hypermarkety Albert, musí stáhnout z prodeje dvě šarže hluboce mraženého pangase s obsahem ani ne 50 procent masa. Firmě to nařídila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Inspekce s prodejcem také zahájí správní řízení o uložení pokuty. ČTK o tom dnes informoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Nařízení se týká filetů bez kůže pangase dolnookého, výrobcem je vietnamská společnost Anmyfishco Phu Hoa, An Giang. Jedna šarže má datum spotřeby do září 2017 a druhá do října 2017.
Výrobek má na obalu uvedeno, že obsahuje 90 procent rybího masa a deset procent vody, hmotnost po odkapání by měla být 900 gramů. Laboratorní analýza SZPI ale potvrdila obsah masa v množství 48,3 procenta a 48,7 procenta. „Vzhledem ke skutečnosti, že potravina byla falšována přídavkem vody, inspekce nařídila prodejci, aby neprodleně stáhl závadné šarže z tržní sítě,“ uvedl Kopřiva.
Falšování mražených rybích výrobků vodou v řádu desítek procent považuje SZPI podle Kopřivy za mimořádně bezohlednou a zcela nepřijatelnou praktiku vůči spotřebiteli.
ještě dodávám, že naši ochotní,usměvaví a pracovití Vietnamci ty svoje pangasy chovají na farmách, kde do pěstební vody lijí moč sbíranou od těhotných vietnamek.Proč? protože po těch hormonech ze ch.canek pěkně příbývají na váze, tak dobrou chuť...