Odborník varuje houbaře: Jezte jen kupované houby!
Už tři děti se léčí s akutním selháním jater po požití jedovaté muchomůrky zelené v německém Essenu. Jejich zdravotní stav je kritický. Šéf německé organizace pacientů s nemocemi jater varuje před riziky spojenými se sběrem hub a doporučuje nakupovat je v obchodech.
V Essenu pokračuje dramatický boj o životy tří dětí, které byly hospitalizovány s akutním selháním jater po požití jedovaté muchomůrky zelené. Děti ve věku od pěti do patnácti let jsou stále v kritickém stavu a potřebují urgentní transplantaci jater. Otec jednoho z dětí také selhání jater utrpěl. Tato tragédie opět upozornila na rizika spojená se sběrem divokých hub.
Nenápadné nebezpečí
Muchomůrka zelená je jednou z nejjedovatějších hub v Evropě. Její nebezpečnost spočívá nejen v síle toxinů, ale i v její podobnosti s běžnými jedlými druhy, jako jsou žampiony. Profesor Markus Cornberg, expert na transplantace jater a předseda Německé nadace pro játra, varoval veřejnost před sběrem hub v lesích: „Houby byste si měli koupit v supermarketu,“ tvrdí profesor. „Muchomůrka zelená číhá všude,“ uvedl odborníkovo varování deník Zeit.
Příznaky a důsledky otravy
Jedovaté látky v muchomůrce zelené, známé jako amatoxiny, způsobují vážné poškození jater. Příznaky otravy se obvykle objeví až po několika hodinách a zahrnují únavu, bolesti hlavy, žaludeční nevolnost, silné zvracení a průjem. Tyto projevy často vedou k dehydrataci a oběhovému selhání. Pokud pacient tuto fázi přežije, dochází ve druhé fázi k závažnému poškození jater, případně i ledvin, což může vést až k fatálním následkům. Podle Spolkového institutu pro hodnocení rizik je právě tato houba zodpovědná za většinu smrtelných otrav v Německu.
Doporučení pro houbaře
Konzumace vlastnoručně nasbíraných hub může být velmi riziková, zejména pro nezkušené houbaře. S výjimkou Bavorska totiž Němci nejsou zdaleka tak vášniví houbaři, jako Češi. Cornberg proto radí, aby lidé sbírali houby jen pod vedením zkušených odborníků nebo se jim raději vyhnuli úplně. V opačném případě hrozí závažná otrava, která může vyústit až v selhání jater a nutnost transplantace nebo hůře, v bolestivé umírání.
obcan cesko : pane a jinak jste v pořádku? 😆😆😆