Kravské mléko možné zařadit do jídelníčku dítěte po dosažení věku jednoho roku. Zažívací ústrojí kojence ho totiž není schopno trávit a vysoká koncentrace bílkovin (kasein a syrovátkový protein) a minerálů mohou zatížit nedovyvinuté dětské ledviny. Oproti mateřskému mléku neobsahuje kravské mléko dostatek železa, vitaminu C a dalších živin, potřebných pro správný vývoj, a naopak obsahuje nevhodný druh tuků. Jakmile je ale dětský organismus schopen mléko správně trávit, stává se vhodnou součástí jídelníčku. Kvůli tomu ovšem není nutné ukončit kojení, v tom je naopak vhodné pokračovat i mnoho měsíců po dosažení prvního roku. Kvůli pestrosti stravy je vhodné podávat maximálně dva šálky mléka nebo mléčného produktu (jogurt, tvaroh) denně.

Kravské mléko je bohatým zdrojem vápníku, stavebního prvku kostí a zubů, který navíc napomáhá regulaci činnosti svalů, krevní srážlivosti i srdečního rytmu. Obsahuje rovněž vitamin D, díky kterému je lidský organismus schopen vápník absorbovat. Mléko je také relativně dobrým zdrojem bílkovin a uhlovodíků.