23. říjen 2019
Svátek slaví Teodor, zítra Nina

"houbaření" – veškeré informace o tématu

Houbařské žně v Česku nekončí, mykolog přidal dobrou zprávu. Jak dlouho ještě porostou?

Houbařské žně v Česku nekončí, mykolog přidal dobrou zprávu. Jak dlouho ještě porostou?

Letošní rok houbám skutečně přeje. Svědčí o tom fotografie našich čtenářů i příspěvky houbařů na sociálních sítích a webu. Letní houby postupně střídají ty typicky podzimní.…

Jak poznat hořčák a proč ho sbírat: Věděli jste, že je to lék?

Jak poznat hořčák a proč ho sbírat: Věděli jste, že je to lék?

Přimíchá se vám mezi ostatní houby a smaženice nebo polévka je rázem zkažená. Víte, jak hřib žlučník, kterému se lidově říká hořčák, odlišit od jedlého hřibu? A věděli jste, že…

Řízky z bedly: Je lepší těstíčko nebo trojobal? Plus rada, jak je správně zamrazit

Řízky z bedly:  Je lepší těstíčko nebo trojobal? Plus rada, jak je správně zamrazit

Přinesli jste si domu košík plný bedel a nevíte co s nimi? Připravte z nich obalované řízky. Hotové jsou raz dva a chutnají i těm, kteří houby jinak moc nemusí. Podávat je…

Jak správně sušit houby v sušičce? Je to překvapivě snadné a levné

Jak správně sušit houby v sušičce? Je to překvapivě snadné a levné

Nasbírali jste plný košík hub? Usušte je pomocí skvělého pomocníka - sušičky na potraviny. Je to jednoznačně nejrychlejší a nejpohodlnější způsob, jak houby zpracovat a…

Zpracování hub: Při mražení, sušení a zavařování si dejte pozor na tyto věci

Zpracování hub: Při mražení, sušení a zavařování si dejte pozor na tyto věci

Nosíte z lesa plné košíky a potřebujete houby zpracovat tak, aby vám vydržely a mohli jste je celou zimu přidávat do polévek a omáček? Ať už se chystáte je dát na mrazák,…

Do lesa s nůší: Česko zažívá houbařské žně. Expert přidal dobrou zprávu

Do lesa s nůší: Česko zažívá houbařské žně. Expert přidal dobrou zprávu

Kdo se v těchto dnech vydá do lesa, nestačí se divit. A díky ideálnímu počasí o houby doslova zakopává! Svědčí o tom fotografie čtenářů Blesku i příspěvky na sociálních sítích.…

Jak zavařit houby. Připravte si výbornou delikatesu krok za krokem

Jak zavařit houby. Připravte si výbornou delikatesu krok za krokem

Rádi byste si na svém houbařském úlovku opravdu pochutnali, a to kdykoli během roku? Tak to vyzkoušejte jednu z možností dlouhodobého uchovávání. Zavařování v hrnci je sice…

Ryzec pravý, kravský nebo syrovinka: Jak je odlišit a nezpůsobit si otravu?

Ryzec pravý, kravský nebo syrovinka: Jak je odlišit a nezpůsobit si otravu?

Zatímco ryzec pravý a ryzec syrovinka jsou velmi oblíbené chutné houby, ryzec kravský je nejedlý a může způsobit otravu trávicí soustavy. Jak je od sebe odlišit? Zkušený mykolog…

Při houbaření může jít o život! Policisté a záchranáři varují: Na tohle pozor!

Při houbaření může jít o život! Policisté a záchranáři varují: Na tohle pozor!

Houbařská sezona je v plném proudu a úměrně s jejich počtem v lesích roste i počet zásahů záchranářů a policistů. Zaměstnávají je otravy z hub i samotní houbaři, kteří v lese…

Česko se proměnilo v ráj houbařů: Co den, to tři koše!

Česko se proměnilo v ráj houbařů: Co den, to tři koše!

Které houby hledat ve smrčinách a co můžete najít v listnatých lesích? Hřibům se daří mezi jehličnany, pýchavky zase rostou na loukách a zahradách. A které druhy se klubou právě…

Kam jít na houby? Mykologové a houbaři odtajnili nejlepší místa z celé ČR

Kam jít na houby? Mykologové a houbaři odtajnili nejlepší místa z celé ČR

Kam jít na houby v okolí Prahy, na Šumavě, Vysočině, Beskydech, Jeseníkách, Jizerských horách nebo na jižní Moravě? Zkušení mykologové a  houbaři radí, která místa v České…

Víme, kde rostou! Kam vyrazit na houby a nepřijít s prázdnou?

Víme, kde rostou! Kam vyrazit na houby a nepřijít s prázdnou?

Zdá se vám, že letos houby nerostou? Není to pravda! Jen je třeba vědět, kam na ně! A s tím vám poradíme. Připravili jsme pro vás více než 70 tipů na osvědčená místa z celé…

Houby rostou, mykologové vzali do Blesku plný koš: Rady i varování pro Čechy

Houby rostou, mykologové vzali do Blesku plný koš: Rady i varování pro Čechy

Česko patří spolu s Polskem mezi houbařské velmoci. Řekli to ve čtvrtek v Epicentru Vladimír Štibinger a Josef Kadeřávek ze Sdružení houbařů Čelákovice. Lidé by podle nich…

Vysílali jsme: Rostou! Experti radí, kam a kdy vyrazit na houby

Vysílali jsme: Rostou! Experti radí, kam a kdy vyrazit na houby

Po ochlazení a deštích to vypadá, že konečně začíná sezóna hub. Kam a kdy na ně nejlépe vyrazit, abychom nepřišli s prázdnou? A na co si dát pozor? Nejen o tom ve čtvrtek v…

Dršťková z václavek: Zdravá polévka z houby, kterou znali už staří Číňané

Dršťková z václavek:  Zdravá polévka z houby, kterou znali už staří Číňané

Jakmile začne sezona václavek, nosíme z lesa plné koše. Připravte si z těchto typických podzimních hub falešnou dršťkovou polévku, která je nejen chutná, ale i zdravá. Máme pro…

Kde rostou v Beskydech? Houbařka prozradila, kde nasbíráte plný košík

Kde rostou v Beskydech? Houbařka prozradila, kde nasbíráte plný košík

Chystáte se do Beskyd na houby a nevíte, kam přesně zamířit? Zkušená houbařka vám prozradí, kam jít, jakmile pořádně prší a začne být počasí, které houbám přeje.

Jeden košík teď díky lijákům nestačí: Houby rostou jako divé!

Jeden košík teď díky lijákům nestačí: Houby rostou jako divé!

Je teplo, vlhko a o houby se doslova zakopává! Stačí jen vyrazit do lesa. Pro jistotu si ale vezměte s sebou košíků více, případně krosnu. Doporučuje to Jiří Mikulecký z…

Lázně Toušeň: Slatina, léčba celulitidy a houbaření kousek od Prahy

Lázně Toušeň: Slatina, léčba celulitidy a houbaření kousek od Prahy

Malé městečko Toušeň se nachází ve středních Čechách na levém břehu Labe proti soutoku s Jizerou. Lidé tam vyrážejí za léčbou zaměřenou na pohybové problémy nebo kožní…

Mykolog: Houby rostou! Z penízovek dělám pomazánku, z jidášova ucha salát

Mykolog: Houby rostou! Z penízovek dělám pomazánku, z jidášova ucha salát

Sníh se deštěm, v noci mrzne, přes den teploty sotva překročí nulu. Tak to je ideální čas na houbaření! Alespoň podle mykologa Dalibora Marounka (55). Rostou totiž zimní druhy,…

Nemáte v košíku vzácný hřib? Vyšel by až na 50 tisíc za kus! A které jsou ty …

Nemáte v košíku vzácný hřib? Vyšel by až na 50 tisíc za kus! A které jsou ty nejchráněnější?

Než se vypravíte do lesa kvůli smaženici, nakládaným houbám anebo sběru na sušení, je dobré si připomenout, co se sbírat nesmí! V našich podmínkách se jedná takřka výhradně o…

Pohádková nadílka: Rodina našla 92 kilo hřibů! Z lesa je nemohli ani odnést

Pohádková nadílka: Rodina našla 92 kilo hřibů! Z lesa je nemohli ani odnést

Tohle je houbařský ráj! Obyvatelé vesničky v Podkarpatí letos udělali svůj houbový rekord. Při jediné návštěvě lesa nasbírali neskutečných 92 kilo bílých hřibů. Maria a Nikolaj…

To není vtip, to je obrhřib. Houbař si přinesl rekordní úlovek. Vážil přes 2 kila!

To není vtip, to je obrhřib. Houbař si přinesl rekordní úlovek. Vážil přes 2 kila!

Našel hřiba-obra! Osobní houbařský rekord trhl Jiří Šmíd z Pardubic. Jeho úlovek měl průměr klobouku 30 centimetrů a vážil přes 2,2 kilogramu! Další „hříbeček“ nebyl o nic menší.  

Obří pýchavku ani neuzvedli! Liborek (1) hledal s dědou houby

Obří pýchavku ani neuzvedli! Liborek (1) hledal s dědou houby

Špatná letní houbařská sezóna je defi nitivně minulostí. Houbaři se nyní předhánějí, kdo naplní objemnější koš či najde větší hřib! Lesy plné hub jsou zejména v hraničních…

Houbařská sezóna je tu! Uvařte si nejlepší houbové smaženice

Houbařská sezóna je tu! Uvařte si nejlepší houbové smaženice

Konečně jsme se dočkali, v českých lesích začala pravá houbařská sezona. Poradíme vám, jaké smaženice si teď můžete z nasbíraných houbiček připravit.

Konečně rostou: Pozor, co dáváte do košíku. Jedovaté houby mohou zničit ledviny i zabít

Konečně rostou: Pozor, co dáváte do košíku. Jedovaté houby mohou zničit ledviny i zabít

Houbařům začala sezóna. Že už hojně rostou, potvrzují i naši čtenáři fotografiemi svých úlovků. Na sezónu se už připravilo i Toxikologické informační středisko (TIS), kam se…

To se nevidí, plné auto hřibů: Tak vypadá 150 kilo hub!

To se nevidí, plné auto hřibů: Tak vypadá 150 kilo hub!

Pořádně šťastný byl Petr Šťastný z Líšnice, který vyrazil na houby s přítelkyní Kamilou Hrochovou do lesa v okolí Milevska.

Smrt houbaře (†70)! Jeho nehybné tělo našli záchranáři v potoce

Smrt houbaře (†70)! Jeho nehybné tělo našli záchranáři v potoce

Tři dny pátrali záchranáři a policie po pohřešovaném houbaři z města Martin v Žilinském kraji. Pátrání bohužel skončilo tragicky. Jeho tělo našli v úterý v potoce v Javorové …

Houbaři odnášejí z lesů plné koše: Rastislav Repík (43) našel za 2 dny 771 kusů

Houbaři odnášejí z lesů plné koše: Rastislav Repík (43) našel za 2 dny 771 kusů

Hříbky, křemenáče nebo modráky! Houbaři z lesů odnášejí plné koše. Rastislav Repík (43) z Havířova nasbíral za dva dny v Beskydech neuvěřitelných 771 kousků. A protože prší,…

200 hřibů za 2 hodiny: Po absolutním půstu začínají houbí hody

200 hřibů za 2 hodiny: Po absolutním půstu začínají houbí hody

Dlouho předlouho houbaři strádali. Teď jim deštíky změnily mnohatýdenní letní půst způsobený extrémním suchem v radost. A pořádnou. Podívejte se: Tohle je 200 hřibů!

Na Šumavě se ztratil houbař v klobouku: Ve čtyři odjel, našli jen jeho auto

Na Šumavě se ztratil houbař v klobouku: Ve čtyři odjel, našli jen jeho auto

Houbař, po kterém pátrali od soboty u Vimperka na Prachaticku policisté i hasiči, se dnes našel. Je v pořádku. ČTK to dnes řekla krajská policejní mluvčí Štěpánka Uhlířová.

Houbám se konečně daří: Začaly růst i unikáty! Má to ale háček…

Houbám se konečně daří: Začaly růst i unikáty! Má to ale háček…

Milovníci hub se konečně dočkali! I přesto, že je půda stále velmi žíznivá, přeháňky začátkem června lesním pokladům pomohly a leckde se jim začalo dařit. Podle mykologů rostou…

Venku je vedro k padnutí, čeští houbaři přesto nelení. Podívejte se na ty macky

Venku je vedro k padnutí, čeští houbaři přesto nelení. Podívejte se na ty macky

Asi byste čekali, že v horku a žáru posledních dnů po hříbku či bedle ani nezakopnete. Houby! Rostou a to překvapivě hodně.

To je úlovek: Roman našel v Libavé 30 kilo hub za 45 minut! V hřibech šlapal

To je úlovek: Roman našel v Libavé 30 kilo hub za 45 minut! V hřibech šlapal

Pořád rostou! Vášnivý houbař Roman (41) z Ostravy nasbíral ve vojenských lesích na Libavé přes 30 kilogramů hub. To za necelou hodinu.

Houbařům měsíc říjen přeje: Petr jich našel plné kolečko!

Houbařům měsíc říjen přeje: Petr jich našel plné kolečko!

Houbařský ráj našel Petr Šťastný z Hluboček na Olomoucku. Z lesa vozí hromady obřích hub. Naposledy jich bylo tolik, že zaplnily celé zahradní kolečko. Houbař jejich váhu odhadl…

Z hub se už nevrátí: V Beskydech se zřítil z 15 metrů senior (†68) a na místě zemřel

Z hub se už nevrátí: V Beskydech se zřítil z 15 metrů senior (†68) a na místě zemřel

Houbaření se stalo v úterý osudným pro muže (68). Ten se v Beskydech nedaleko Jablunkova zřítil ze zhruba 15metrového srázu a zemřel.

Mykologové varují před zrádným žampionem! Zápašný je jedovatý a plete se s jedlým …

Mykologové varují před zrádným žampionem! Zápašný je jedovatý a plete se s jedlým  žampionem polním

S důrazným varováním přišli mykologové z houbařské poradny Moravského zemského muzea v Brně. Na houby se podle nich vydává v těchto dnech rekordní počet lidí. Mnozí přitom do…

Hana (64) odešla na houby a už se nevrátila: Už čtyři dny je nezvěstná

Hana (64) odešla na houby a už se nevrátila: Už čtyři dny je nezvěstná

Po ztracené houbařce pátrají už od čtvrtka policisté na Děčínsku. Hana Bulíková (64) z Českolipska odešla dopoledne směrem k osadám Filipov a Jánská poblíž České Kamenice, od té…

Hvězdy na houbách: Kopřivová se ztratila, Maurerová zase cvičí!

Hvězdy na houbách: Kopřivová se ztratila, Maurerová zase cvičí!

Státní svátek je ideální příležitostí, jak si odpočinout od práce a relaxovat dle libosti. Počasí navíc přálo i houbařům, a tak se celá řada lidí rozhodla volný čtvrtek strávit…

Bedla červenající otrávila ženu z Plzeňska. Lidé se o houbu hádají, co experti?

Bedla červenající otrávila ženu z Plzeňska. Lidé se o houbu hádají, co experti?

Lesy jsou v současné době plné hub a vstupy do nich se proměnily v parkoviště. Sezona je v plném proudu, jak o tom svědčí nadité košíky, kterými se lidé chlubí i na internetu.…

Rostou! Takové »nadělení« si František přinesl z lesa, nemohl je ani pobrat a rozdal je…

Rostou! Takové »nadělení« si František přinesl z lesa, nemohl je ani pobrat a rozdal je sousedům

V šoku zůstal František Doležal, když se v neděli dopoledne vydal na houby do nedalekého lesa. Našel tam sedm obřích pýchavek, žampiony a bedle. Hub bylo tolik, že je měl velký…

ČLÁNKY ODJINUD

Dnešní horoskopy