„Mám pocit, že jsem vyhrála v soutěži jak nedosáhnout na žádnou dotaci,“ utrousila ironicky Hanka. „Dotovali jsme to z vlastních kompenzačních bonusů, aby bylo na nájem. Osm let jsme vydělávali, dva roky nevyděláváme, radši to teď ani nepočítám. Třikrát jsem to chtěla prodat, ale Pavel nechtěl. Chodí sem rád na snídaně,“ prozradila Blesku Kousalová, natěšená, že se hosté pomalu začínají vracet.
V Americe tolik oblíbeným bagelům prý Češi přicházejí stále více na chuť. „Akorát to neumějí moc vyslovit. Místo ‚bejgl‘ říkají třeba bágl nebo bígl,“ směje se Zedníček.
Ve své restauraci Pavel s Hanou zaměstnávají i dvě dívky z Ukrajiny. Jednu dlouhodobě, druhou přijali pár dnů dny po vypuknutí války, když ji přivedl její příbuzný, který pro ni hledal práci. „Teď už je Kristýna lepší, trošku se adaptovala, ale na začátku plakala několikrát denně. Člověk neví, jak ji uchlácholit, je těžké na to něco říci...“ dodává smutně Kousalová.
Video: Pavel Zedníček a jeho největší sportovní výkon? Pět set repríz na jevišti!
