Při pravidelném pečení se mastnotě a další špíně v troubě nevyhneme. I když se vám do čištění nechce, neodkládejte to příliš dlouho. Čím starší jsou nečistoty v troubě, tím je…
Štědrý den by bez vánočky s máslem, vánočního cukroví a poctivé večeře postrádal tu správnou atmosféru. Navíc jsou Vánoce jen jednou za rok, a tak kdy jindy si bez výčitek…
Také milujete švestky? Chutné a oblíbené ovoce, ze kterého připravíte spoustu dobrot, právě dozrává, a tak máme několik užitečných rad, tipů i nápadů, jak je nejlépe zpracovat.
Dovedete si představit, že byste se na Štědrý den vzdali milovaného kapra s bramborovým salátem, abyste ušetřili nějaké kilojouly? Podívejte se, jaké tipy přináší odborníci se…
Pátá hodina odbila, chvalme Hospodina! Centrem Plzně se v předvánočním čase nese denně troubení a volání ponocného. Adventní trhy si tady bez něj už nikdo nedokáže představit.
Rádi byste si vychutnali houby nejen během houbařské sezony, ale třeba i v zimě? Pak se pusťte do sušení. Dobře usušené a uskladněné houby vám mohou vydržet i několik let. Víte,…
Ořechové máslo může fungovat jako dobrá a zdravá alternativa k máslu klasickému. Mělo by však obsahovat opravdu sto procent ořechů a neměli byste si ho plést s ořechovou…
Microgreens – moderní slovo a další trend ve stravování? Kdepak! Mikrozeleninu si spousta lidí plete s výhonky a klíčky. Výživový specialista Petr Havlíček vám ale v novém dílu…
Sůl je sice minerální látkou, kterou náš organismus potřebuje, ovšem nadměrná konzumace sodíku nás může ohrožovat. Projevuje se například vysokým tlakem nebo onemocněním ledvin.…
Živočišné produkty nás provázejí po celý lidský vývoj, a údajně jsme dokonce právě díky masu a tepelnému zpracování stravy učinili velký vývojový skok. Jaké maso si ale ke…
Anti-aging je obrovské téma a zároveň velký byznys. Chceme žít co nejdéle, vypadat co nejlépe, být zdraví a plní energie. A jídlo může přispět k prodloužení aktivního života.…
Hotovky z obchodu by měly být nouzovou variantou. Stravování byste měli mít pod kontrolou a měli byste vědět, z čeho a jakým způsobem je jídlo připraveno. Výmluva, že nemáte…
Pokud si uděláte ze svého stravování pokání, peklo a trest – budete si odříkat, zakazovat a pak se za porušení trestat – jednou to praskne, vybouchne a nevydržíte to. Jíst v…
Hodně z nás se po obědě, obzvláště víkendovém, cítí malátně a unaveně a přeje si na chvíli si zdřímnout. Pamatujeme si otce a dědečky natáhnuté na kanapi s novinami přes hlavu,…
Co by měl obsahovat jídelníček zdravého člověka? Když poskládáte všechny zdravé potraviny dohromady, budou vám nápadně připomínat středomořskou stravu. Ta je totiž považována za…
Po čtyřicítce se naše tělo začíná měnit. Pomalu klesá hormonální produkce, ztrácí se aktivní tělesná hmota, rychlost metabolismu se snižuje. Co naplat, vrchol už máme za sebou.…
Jak spálit tuk na břiše? Nestačí jen začít se hýbat a změnit stravování. Ideální je zaměřit se rovnou na pět důležitých faktorů: spánek, práci s vlastními emocemi, pohyb,…
Které potraviny by vám neměly chybět v lednici? Především ty, které jsou co nejméně – ideálně vůbec – průmyslově zpracovány. Jsou čerstvé a v lednici neustále rotují. Ovoce,…
Hubnutí je věčné téma. V nejnovějším dílu pořadu Rozum v troubě na Mall.tv se výživový odborník Petr Havlíček věnuje nejrůznějším chybám, které děláme při dietách. Pokud ale…
V rámci ročního období se řídíme možná jediným – kdy si vzít dovolenou. Jinak jsme s přírodou v totálním nesouladu. V létě se chladíme, v zimě se zahříváme, vstáváme a chodíme…
Je nutné mít detailně rozepsaný jídelníček, nebo ho stačí mít sestavený "od oka"? Této otázce se v pořadu Rozum v troubě na Mall.tv věnuje výživový specialista Petr Havlíček.…
Bílkoviny jsou naprosto nezbytným makronutrientem – základní živinou pro organismus. Jaké množství bílkovin bychom měli denně konzumovat? To je u každého individuální, ale měli…
Srpnový úděsný výjev, kdy se u Besedního domu v brněnské Husově ulici do sebe hlava nehlava pustili dva řidiči, už policisté vyšetřili. Řidiče fordu, kterého naštvalo, že kolega…
Rádi v noci pleníte ledničku a saháte spíše po sladkém? Zamyslete se nad tím, jaký máte životní pocit a jaké emoce u vás převládají. Možná máte úzkosti, strach a chybí vám pocit…
Práce, sport i zábava by měly probíhat přes den. Večer jsme naprogramováni na odpočívání a spánek. Avšak hektická, a navíc zimní doba, kdy jsme doma především za tmy, tomu…
Ketodieta je vysokotuková a nízkosacharidová dieta, která má imitovat stav hladovění. Tím, že stravu zbavíte sacharidů, donutíte organismus využívat tuky pro produkci ketolátek,…
Dříve se kalkulovalo jednoduše. Muži si odečetli od své výšky hodnotu sto, ženy sto deset. Výsledkem ale byla pouze orientační hodnota, která nevycházela z vašeho somatotypu.…
Někteří si z poradenství dělají byznys s doplňky, jiní jsou posedlí denními zápisy jídelníčku, další zohledňují především zdravotní stránku věci nebo volí spíše terapeutický…
Každá žena ocení praktické rady do kuchyně, a to ať už se jedná o vaření nebo o úschovu potravin. Zajímá vás zdánlivě jednoduchá otázka, jestli patří chléb do mrazáku? Petr…
Po tréninku je vždy třeba doplnit živiny pro regeneraci organismu. Mělo by se jednat především o sacharidy a bílkoviny, případně tuky. To, v jakém poměru je konzumovat, však…
Napadlo vás někdy jíst jen jednou denně? Ačkoli to může znít bláznivě, jedná se o přerušovaný půst, který dokonce nese název "půst 22+2". Člověk, který drží takový půst, má…
V novém dílu pořadu Rozum v troubě se výživový specialista Petr Havlíček věnuje otázce: Dá se mlsat při dietě? Záleží na tom, jakou dietu držíte. Pokud se váže k určitému…
Výživový specialista Petr Havlíček i šéf PRAKUL Roman Vaněk probírají v pořadu Rozum v troubě hned několik druhů nízkosacharidových diet, které se liší množstvím sacharidů.Ne…
Super novinka – po vejcích se hubne! Při vajíčkové dietě údajně zhubly i celebrity, a to dokonce o třináct kilogramů za pouhých šest týdnů. Jak vaječná dieta vypadá a co si o ní…
Výživový specialista Petr Havlíček tentokrát v jednom z dílů pořadu Rozum v troubě na Mall.tv odpovídá na dotaz ohledně snídaně: "Je snídaně nejdůležitějším jídlem dne? A má být…
Patříte mezi ty, kdo neustále hubnou, ale nikdy dlouhodobě nezhubnou? Nejste v tom sama! Počet lidí s nadváhou a obezitou i přes popularitu nejrůznějších diet každým rokem…
Dělená strava, kterou u nás proslavila a zpopularizovala herečka Lenka Kořínková, tady byla už daleko dříve. Nesmí se při ní kombinovat rychle stravitelné a pomalu stravitelné…
Kniha Naservírujte si vítězství od autora Novaka Djokoviče je čtrnáctidenní bezlepkový program pro fyzickou a psychickou dokonalost. Odborníci z gastronomie a výživy Roman Vaněk…
Proteinové tyčinky, palačinky, müsli, čokolády a jiné pochutiny už dnes nabízí kdejaký obchod se zdravou výživou. Co to ale vlastně ten protein je? Možná si pod tímto názvem…
Slovenka Antónia Mačingová vydala před lety knihu Zhubněte jednou provždy – plnou zdravých receptů, díky kterým se údajně můžete projíst až ke štíhlosti. Ve své knize však…