Působí jako zdravá volba při hubnutí, často se doporučují jako „fit“ alternativa. Jenže zdání klame. Řada potravin považovaných za zdravé může obsahovat překvapivě vysoké množství kalorií, cukru nebo tuků. Pozor si dejte hlavně na smoothie, granolu nebo saláty s dresinkem.
Tyto zdravé potraviny mohou zhatit hubnutí: Některé mají víc kalorií než fast food!
1.Smoothie a fresh džusy
Na první pohled jde o sklenici plnou vitamínů, ve skutečnosti ale smoothie často obsahuje velké množství cukru. Do jedné porce se běžně použijí dva až tři kusy ovoce, někdy i více. Sklenice tak může mít klidně 250 až 400 kalorií, při přidání sirupů nebo džusů ještě víc. To odpovídá třeba cheeseburgeru z fastfoodu. Navíc při mixování ubývá vláknina, která by jinak zpomalila vstřebávání cukru, takže energie rychle vystřelí nahoru a stejně rychle zase spadne.
2.Granola a müsli
Zdravá snídaně, často doporučovaná při dietě, může být ve skutečnosti kalorickou pastí. Kupované granoly obsahují přidaný cukr, med nebo sirupy a také tuky zajišťující křupavost. Sto gramů granoly má běžně kolem 450 až 500 kalorií. Jedna miska tak snadno překoná 300 kalorií, což je podobné jako porce hranolků. Problém je i v tom, že lidé si často nasypou víc, než odpovídá doporučené porci.
3.Saláty s dresinkem
Zeleninový salát působí jako lehké jídlo, realita ale může být úplně jiná. Jakmile se přidá smetanový nebo olejový dresink, sýr, ořechy nebo krutony, kalorická hodnota prudce roste. Salát s kuřecím masem, dresinkem a sýrem může mít klidně 600 až 800 kalorií. To je srovnatelné s burgerem a hranolkami. Člověk má přitom pocit, že jí dietně, a neuvědomí si skutečný příjem energie.
4.Proteinové tyčinky
Na obalech slibují ideální svačinu pro aktivní životní styl, ve skutečnosti však mnohé proteinové tyčinky obsahují hodně cukru a tuků. Jedna tyčinka má běžně 200 až 300 kalorií, což odpovídá klasické čokoládové tyčince. Některé varianty se jí dokonce vyrovnají i obsahem cukru. Při pravidelné konzumaci tak mohou výrazně zvýšit denní příjem energie.
5.Nízkotučné jogurty
Označení „light“ nebo „nízkotučný“ může být zavádějící. Snížení obsahu tuku výrobci často kompenzují přidáním cukru, aby zachovali chuť. Nízkotučný ochucený jogurt může mít kolem 150 až 200 kalorií na kelímek, podobně jako malý dezert. Člověk má přitom pocit, že volí zdravější variantu.
6.Avokádo
Patří mezi potraviny bohaté na zdravé tuky a často se doporučuje jako součást vyváženého jídelníčku. Jedno avokádo ale obsahuje zhruba 250 až 300 kalorií. Pokud si ho člověk přidá celé do jídla, energetická hodnota porce výrazně stoupne. V kombinaci s pečivem nebo dalšími tuky se tak snadno dostane na úroveň plnohodnotného hlavního jídla.
7.Ořechy
Obsahují kvalitní tuky, bílkoviny i vlákninu, přesto je třeba s nimi zacházet opatrně. Ořechy mají kolem 600 kalorií na 100 gramů. Už jedna větší hrst může mít 150 až 200 kalorií, tedy podobně jako menší balení chipsů. Pocit sytosti přichází se zpožděním, takže se snadno přejí a celkový příjem energie rychle roste.
8.Galerie
- Související
Témata:
Buďte první, kdo se k tématu vyjádří.