Kvalitu napoví lom
Ačkoli záleží na chuti i na tom, jak výrobci dodržují vyhláškou daná pravidla, dost o kvalitě čokolády vám napoví i její textura. A tu můžete zkontrolovat pouhým okem. Čokoládu rozlomte nepravidelně (ne podle políček čokolády). Kvalitní čokoláda má lom pevný, hladký, neroztřepený a lesklý. Neměl by se drolit, ani by v něm neměly být bublinky
Co se v pátečním testu dozvíte?
Kolik lískových oříšků čokolády obsahují?
Na co si dát při nákupu pozor?
Která čokoláda je nejchutnější?
Test najdete v pátečním tištěném Blesku nebo na blesk.cz