Sobota 27. dubna 2024
Svátek slaví Jaroslav, zítra Vlastislav
Polojasno 14°C

Zdravě a rychle: 4 recepty na ovocné dobroty, po kterých budete jako lunt!

/
  • Vyzkoušejte něco nového.
    13. července 2018 ● 09:31

    Jahody, broskev, nektarinky, meruňky, třešně, melouny… spousta čerstvého ovoce je to pravé v našem letním jídelníčku. Zkuste z ovoce připravit třeba i netradiční moučníky, máme pro vás čtyři rychlé a hlavně zdravé recepty.

  • 1.

    Limetkovo-broskvový chia puding

    Potřebujete: 2 broskve, 1 šálek rostlinného mandlového nebo vodou mírně ředěného kokosového mléka, 1 lžíce medu nebo javorového sirupu nebo lžička stéviového sladidla, 1 lžička limetkové šťávy, 1 lžička limetkové kůry, 3 lžíce chia semínek, na ozdobu pokrájená broskev, ¼ šálku borůvek

    Postup: Broskve spaříme vroucí vodou, oloupeme a dužinu jedné broskve rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme.

    *Druhou nakrájíme na kostičky na ozdobu.

    *Vmícháme rostlinné mléko, přidáme med nebo stévii, limetkovou šťávu a kůru a chia semínka.

    *Dáme stranou na 2 až 3 hodiny, aby semínka nabobtnala a vytvořila konzistenci gelu.

    *Rozdělíme do misek a zdobíme pokrájenou broskví a borůvkami nebo jakýmkoli jiným bobulovým ovocem.

    Autor: 

  • 2.

    Čokoládové brownie s broskvemi

    Potřebujete: 3 lžíce ghí, 80 g hořké čokolády, 100 g mletých nebo rozmixovaných ořechů, 3 bílky, 2 žloutky, 1–2 lžíce stéviového sladidla, 2 broskve, máslo nebo kokosový olej na vymazání, mleté ořechy na vysypání, strouhaný kokos nebo kousky čokolády na ozdobu

    Postup: Nejdříve si vymažte formu tukem a vysypte mletými ořechy nebo kokosem. Troubu předehřejte na 180 °C.

    *Broskve umyjte, vyjměte pecku a nakrájejte na měsíčky. Připravte vodní lázeň, nad kterou rozpustíte ghí a čokoládu. *Po rozpuštění odstavte z tepla. Namelte ořechy a k lehce vychladlé rozpuštěné čokoládě je přimíchejte.

    *V jedné míse vyšlehejte žloutky, přidejte sladidlo nebo kokosový cukr, vyšlehejte do světlé pěny, v druhé míse zase bílky do tuhého sněhu.

    *Vyšlehané žloutky i bílky postupně vmíchejte k čokoládové směsi. Těsto vlijte do připravené formy.

    *Povrch pokryjte měsíčky broskve, posypte kokosem a případně kousky hořké čokolády.

    *Pečte přibližně třicet minut.

    Autor: 

  • 3.

    Meruňkový sorbet

    Potřebujete: 800 g zralých meruněk, 100 ml čerstvé pomerančové šťávy, citronová šťáva, dle potřeby med nebo kokosový cukr nebo stéviové sladidlo PECVA, lístky máty nebo meduňky na ozdobení

    Postup: Meruňky omyjte a vypeckujte. Nakrájejte je na malé kousky a nechte zmrznout.

    *Zmrzlé ovoce rozmixujte s pomerančovou šťávou a případně, s ohledem na kyselost šťávy, mírně přislaďte medem nebo kokosovým cukrem nebo stéviovým sladidlem. *Zakápněte citronem.

    *Hotový sorbet podávejte ozdobený lístky čerstvé máty nebo meduňky.

    Autor: 

  • 4.

    Plněný meloun

    Potřebujete: žlutý meloun, borůvky, maliny, bílý jogurt do 3 % tuku, sušenky nebo cereálie

    Postup: Meloun rozpulte, vyndejte pecky a zbytek dužiny vydlabejte a pokrájejte.

    *Půlky melounu naplňte vydlabanou dužinou, malinami a borůvkami, zalijte bílým jogurtem, který můžete přisladit lžičkou medu, a ozdobte nalámanými sušenkami

    nebo cereáliemi.

    Zdroj:naturhouse-cz.cz

    Autor: 

     

Témata

recept zdravá strava

Máte k článku podnět nebo připomínku?

Dnešní horoskopy

Beran
Popřemýšlejte o tom, proč vás nemají někteří kolegové v lásce. Snažte se s nimi nenápadně sblížit a třeba jim s něčím pomoci. Jen netlačte na pilu a buďte empatičtí. V pátek na to budete mít více času a na pracovišti zavládne pohodová atmosféra.
Býk
Odpoutejte se od pracovních povinností a začněte také trochu žít. Venuše je v přívětivém spojení s vaším znamení, tudíž narazíte na protějšek, který bude po všech stránkách famózní. Je pravděpodobné, že se do něj na první pohled zamilujete.
Blíženci
Milí Blíženci, na konci pracovního týdne budete unavení, proto relaxujte. Nezatěžujte se ani problémy z minulosti a nenechte si nic vyčítat. Jakmile se nad vše negativní povznesete, zakončíte období skvěle. Stůjte nohama pevně na zemi a nic si nemalujte.
Rak
V pátek budete profesně výkonní a pohotoví. Nenecháte se narušovat okolními vlivy a klepy spolupracovníků. Jakmile přijdete z práce domů, tak si dopřejte relax a poté se vyfikněte do společnosti. Bezpochyby se seznámíte s někým, kdo bude atraktivní.
Lev
Vyvarujte se nakupování luxusních šperků nebo oblečení, protože nastanou nepříjemné komplikace. Po pravdě řečeno pořídíte vybraný produkt draho či bude nekvalitní. Nejhorší na tom je, že neproběhne reklamace ideálně. Peníze byste měli především šetřit.
Panna
Nadřízenému se líbí, jak přistupujete k práci. Nějakou dobu se vám nedařilo prosadit se, ale nyní je to jiná písnička. Vaše myšlenkové pochody jsou správné a nemáte potřebu se s kolegy srovnávat. Bezpochyby se na vás usměje štěstí a probojujete se k úspěchu.
Váhy
Ještě na začátku týdne jste se bály, že se z profesních problémů nevyhrabete. Naštěstí jste se daly dohromady a podařilo se vám urovnat všechny spory a dokončit resty. S čistým stolem se vám bude lépe pracovat a nadřízeného určitě oslníte.
Štír
Milí Štíři, dávejte si pozor na zbytečné konflikty v kolektivu. Neprosazujte své postupy a buďte tolerantní. Byla by velká škoda pokazit si dobře rozjetou kariéru. Jakmile přijdete domů z práce, tak se věnujte především dětem, protože vás potřebují.
Střelec
Merkur je v přívětivém spojení s vaším znamení, tudíž jste přemýšliví a nápadití. Sice máte nejlepší pracovní období v tomto měsíci za sebou, nehodláte se vzdávat. Jen si dávejte pozor na pomluvy kolegů, protože vám závidí úspěch. Musíte být ve střehu.
Kozoroh
Jednu dobu to s vámi nevypadalo dobře, protože jste byli rozpolcení. Nyní se však karta obrátila a jste opět v kondici. V pátek se mějte pozoru, abyste zbytečně nechybovali. Mohli byste se spálit a poté by vás to hodně mrzelo. Maximálně se soustřeďte.
Vodnář
Konec týdne bude trochu nepříjemný, protože se v práci nepohodnete s pár kolegy. Neprosazujte své názory a ani nepomlouvejte za zády. Vaše chování není v tomto období profesionální a ostatní to vidí. Jako nic byste mohli přijít o skvělou reputaci.
Ryby
Před nadřízeným se blýsknete a kolegové vás ve všem podpoří. Ukořistíte pro sebe úspěch, po němž jste tolik toužily. Nyní se pyšníte zdravým sebevědomím, smyslem pro detail a kreativním pohledem. Pusťte se do rukodělných či uměleckých činností.