Byli jste v lese, rostou? Co jste našli? Kolikrát jste tyto otázky během posledních dnů položili či slyšeli? Letošní houbařská sezona je jako z říše snů, respektive královská. Provedeme vás tím nejdůležitějším nejen o sbírání hub, ale i o zpracování či vaření. Mýty, pravdy, rady, které oceníte.
Sociální sítě jsou plné rozesmátých houbařů s úžasnými úlovky. Kdy a kam vyrazit, abyste se i vy mohli pochlubit pořádným úlovkem? Důležité je sledovat přírodu a vyplatí se i trpělivost. „Není to vždy tak, že se houby po vydatném dešti automaticky ihned rozrostou. Kdy a kde začnou růst, závisí na předchozích podmínkách i konkrétních lokalitách. Obvykle to trvá sedm až 14 dnů,“ vysvětluje Markéta Vlčková z České mykologické společnosti.
Kromě vláhy záleží také na dalších podmínkách, jako je například přiměřená teplota. Nejvíce se houbám daří v období, kdy jsou teploty přes den i v noci takřka vyrovnané.
Hřiby až 4 cm za den, lišky pomaleji
Podle mykologa Jaroslava Malého se rychlost růstu hub liší v závislosti na počasí. Při optimálních podmínkách, kdy je dost vlhko a teploty mezi 22 až 25 stupni, některé hřibovité houby mohou vyrůst i o tři až čtyři centimetry během jednoho dne.
A musi vsichni sbirat plne kose?A co zver v lese.