Středa 5. října 2022
Svátek slaví Eliška, zítra Hanuš
Oblačno 16°C

Zdraží brambory, mléko i sýry? Vedra se pořádně prodraží, nedostatek vody pocítí půlka Evropy

  • Autor: amb - 
    15. 8. 2022
    05:00

    Horka ohrožují úrodu pšenice, kukuřice i brambor. Budeme je muset vyměnit za odolnější proso a čirok? Teploty dopadají na exotická zvířata v zoo, ale i prasata nebo kuřata, kterým hrozí udušení. Kvůli chladicím systémům navíc stoupá spotřeba zdražující se elektřiny. 

    Vedra toho ale ovlivňují ještě mnohem víc – například činnost jaderných elektráren, které se musí více chladit a vypouští do řek ničivou horkou vodu.

    Omezená je také doprava, lodě musí být kvůli vyschlým proudům odlehčené a vlaky jezdí kvůli rozpuštěným kolejím pomalu. Jaké další dopady, které možná nevidíme, má horko na svět kolem nás?

  • 1.Pšenice, kukuřice i brambory v ohrožení

    Sucho ovlivňuje úrodu pšenice nebo ječmene. Podle agroklimatologa Serge Zaka mělo sucho na zemědělství nevratné dopady už v květnu, jak uvedl pro France 24.

    Jde zejména o plodiny, které se vysévají na jaře a sklízí na podzim. Kromě pšenice utrpěla také slunečnice a kukuřice, kterou teploty zasáhly během důležité doby opylování. Trpí i brambory a cukrová řepa, protože potřebují hodně vody a nesnesou tepelný stres.

    S příchodem veder se plodiny nacházely v nejcitlivější fázi svého růstu, kdy se vyvíjejí klasy a zrna. Ty může narušit chlad, horko, ale i stres z nedostatku vody. Kvůli nedostatku srážek některé plodiny nemusí vyklíčit, což zmenší úrodu i výnosy.

    Foto: 

  • 2.Nahradí známé plodiny odolné proso nebo čirok?

    Dopady jsou ještě horší v kontextu ruské války s Ukrajinou, kvůli které ceny pšenice rostou také. Francie proto přemýšlí, jak zemědělství inovovat, aby odolalo horkům. Klíčem může být nalezení odolnějších odrůd vinné révy, pšenice i řepy, píše La Dépêche. Tato změna by ale trvala 7 až 10 let a v té době už to může být zastaralé řešení, protože klimatické změny jsou mnohem rychlejší.  

    Kukuřice a další plodiny by také mohly být nahrazené za obiloviny méně náročné na vodu, jako je například proso nebo čirok, které lépe zvládají i horka. Ani to se ale nestane přes noc. 

    Vedra však ovlivnila globální produkci celého světa, v jižní Číně letní deště a záplavy narušily produkci rýže, ovoce a zeleniny. Stejně tak u pšenice nejde jen o Evropu, ale i USA. V případě kukuřice a sójových bobů se narušila také argentinská produkce. Postižené jsou také ovocné stromy, přestože díky hlubokým kořenům snáší teploty lépe. 

    Vysoké teploty a zemědělství Vysoké teploty a zemědělství | Reuters

  • 3.Bahenní koupele a kostky ledu pro zvířata v ZOO

    Neblaze horka dopadají na zvířata. V zoologických zahradách se je snaží chránit zlepšením podmínek ve výbězích. Přestože s teplotami bojují díky přirozeným ochranným mechanismům, musí mít také podmínky k jejich realizaci, jako mají v přírodě. Francouzi jim tak poskytují osvěžující bahenní koupele, kostky ledu nebo mlhy.

    Ty se mravenečníkům uchytí na chlupech a po vypaření je ochladí. Tuleň se zchladí ponořením do vody, ptákům pomůže větrání. Kromě přehřátých zvířat ale francouzské zoo trápí zvyšující se investice a podle TF1 bohužel také menší návštěvnost. 

    Chlazení zvířat v zoo Chlazení zvířat v zoo | Reuters

  • 4.Krávy se nemohou rozmnožovat

    Kromě exotických zvířat vedra dopadají i na ryby ve vysychajících řekách, trpí také chovná zvířata. Prasata či kuřata se mohou kvůli vysokým teplotám udusit.

    Ovce a krávy se navíc nemohou pást, protože slunce sežehlo jedno z jejich hlavních krmiv – trávu. Podle Švýcarů jsou kdysi zelené pastviny k nepoznání. Farmáři tak musí dokupovat drahá krmiva. 

    Kvůli vpočasí má skot problém jak s rozmnožováním, tak s produkcí mléka. Některá zvířata farmáři dokonce musí prodávat na maso. 

    Hospodářská zvířata a horka Hospodářská zvířata a horka | Reuters

  • 5.Vyšší cena sýru

    Spolu s hrozbou nedostatku mléka, kterou vyvolaly vysoké teploty, přirozeně stoupá jeho cena. Ta je ještě umocněná cenou krmiv a nutností draze dovážet krávám na pastviny vodu.

    Očekává se tak zdražení sýrů a dalších mléčných výrobků, jako je mléko nebo jogurt. Farmáři podle Independentu v zimě očekávají krizi mléčných výrobků.

    Náklady na chov hospodářských zvířat rostou i kvůli tomu, že musí být stáda umisťována do vnitřních prostor s dokoupenými ventilátory. Náklady na chlazení ještě znásobí současné ceny energií. Slepice také kvůli stresu dávají méně vajec.

    Ovce snášejí horka špatně. Ovce snášejí horka špatně. | Reuters

  • 6.Stoupá spotřeba elektřiny

    Během vysokých teplot stoupá také spotřeba elektřiny, způsobená nadměrným využíváním klimatizací a venilátorů. V Belgii i Francii vzrostly dodávky elektřiny, zejména mezi 8 a 9 hodinou večerní, jak uvádí The Brussels Times. Lidé si navíc kvůli vyšším cenám připlatí, což je v létě obvykle nestává. 

    Klimatizace Klimatizace | Reuters

  • 7.Jaderné elektrárny přehřívají řeky

    Extrémní teploty ovlivňují také činnost jaderných elektráren, některé musí snížit, nebo dokonce zastavit výrobu. Využívají totiž velké množství chladicí vody, kterou vypouštějí zpět do řek. Problém nastává, pokud se kvůli tomu výrazně zvýší říční teplota.

    Vlny veder například zvýšily teploty francouzských řek Rhôny a Garonny. Francouzský dodavatel energie EDF proto musel dočasně omezit výkon svých jaderných elektráren, které z nich vodu čerpaly. K úplnému uzavření reaktorů ale nedošlo.

    Předtím podle Reuters Francouzský regulační úřad pro jadernou energetiku prodloužil dočasné výjimky, které pěti elektrárnám umožnily nadále vypouštět do řek horkou vodu poté, co ochladila reaktory. Země se bojí energetické krize, kterou mohlo omezení už tak nízkého jaderného výkonu ve Francii ještě zhoršit. Francouzi se tak snaží udržet stabilní výrobu elektřiny a šetřit zemní plyn pro nadcházející zimu.

    Vypouštěním horkých vod z elektráren do řek se řeky ještě víc oteplují, ohrožuje to tamní flóru a faunu. Provozovatel sítě RTE uvedl, že se Francouzi nemusí bát rizik pro zásoby energie, o důsledcích pro biologickou rozmanitost však nepromluvil.

    Následně se ale nízká hladina vody v Rhôně zahřála příliš a vypouštění horké vody by životně ohrozilo vodní život. Některé reaktory se proto začaly vypínat. K podobným odstávkám kvůli suchu a horku došlo v letech 2018 a 2019. Spolu s údržbou ostatních reaktorů se tím však letošní produkce jaderné energie ve Francii snížila o 50 %.

    Jaderná elektrárna ve Francii Jaderná elektrárna ve Francii | Reuters

  • 8.Riziko pro vodní život

    Svůj výkon omezila také jaderná elektrárna Beznau ve Švýcarsku. Zamezila tím ohrožení vodního života v řece, která ji ochlazuje. Vypouštění horké vody by bylo pro ryby příliš nebezpečné.

    Běžně elektrárna zvyšovala teplotu vody o 0,7 až 1 stupeň Celsia, což se bralo jako norma. Pokud by teplota řeky tři dny po sobě stoupla nad 25 stupňů, musela by se elektrárna úplně odstavit.

    Také Švýcarsko už se potýká s dopady rostoucích cen energií a možným nedostatkem. Kritické období očekávají v zimě, kdy teploty řek nebudou problém, uvedla CNBC.

    Jaderná elektrárna v Německu Jaderná elektrárna v Německu | Reuters

  • 9.Příliš velké horko i pro solární panel

    Během horkého počasí solární panely vytvořily obrovské množství energie. Německo překonalo nový rekord ve výrobě solární energie a Spojené království jí pokrylo až čtvrtinu svých národních potřeb. 

    Dokonce i solárním panelům ale může příliš velké teplo škodit. Snižuje totiž jejich účinnost o 10–15 %. Společnosti, které se solární energií zabývají, už vyvíjí technologie odolnější při extrémních podmínkách.

    Solární panel v Brazílii Solární panel v Brazílii | Reuters

  • 10.Rozpouští se koleje i silnice

    Vedra také neblaze dopadají na dopravní infrastrukturu. Francouzský národní železniční dopravce SNCF musel podle Les Echos snížit rychlost vlaků kvůli deformaci kolejí, kterou teploty způsobily.

    Kolejnice jsou vyrobené z 95 % z oceli a během veder se rozšiřují a prodlužují. Problém nastává, pokud se jejich tvar zásadně změní. Stejně tak roztávají některé silnice.

    Francouzský vlak Francouzský vlak | Reuters

  • 11.Další znečištění ovzduší

    Extrémní horko vede ke znečištění ovzduší. Vytváří příznivé podmínky pro tvorbu ozónu a ze silničního provozu, barev a rozpouštědel unikají působením slunce a teplot škodlivé látky.

    Na ostrově Gran Canaria bylo kvůli požáru evakuováno 2000 lidí. Na ostrově Gran Canaria bylo kvůli požáru evakuováno 2000 lidí. | Reuters

  • 12.Příliš velké horko na práci

    Stoupající horka vyvolala debatu o maximální teplotě, při které lidé ještě mohou pracovat. Na některých stavbách se musely během veder posunout hodiny pro provádění těžkých úkolů.

    Mezi opatření patřila také zkrácená pracovní doba, nižší kapacita a více přestávek. Vedly se také diskuse o poskytování opalovacích krémů, ochranných oděvů a pitné vody zaměstnancům zdarma.

    Stejně tak by zaměstnavatelé měli instalovat ve venkovních prostorech kryty, kam se mohou pracovníci během přestávek schovat. 

    Vysoké teploty ovlivňují všechny. Vysoké teploty ovlivňují všechny. | Reuters

  • 13.2030: Nedostatek vody pocítí půlka Evropy

    Vysoké teploty způsobují další problém – sucho. Ve francouzském severovýchodním městě Gérardmer byl průtok pramenů tak nízký, že město zásobovali vodou z jezera. Než ale provedli testy, nemohla se voda pít.

    Lodě na řece Rýn musely být kvůli problémům s vodními cestami o třetinu lehčí. Uzavřelo se také 600 km kanálů, mimo jiné v Burgundsku, což také ovlivnilo vodní aktivity, uvedlo Le Figaro

    3. srpna Nizozemsko oznámilo nedostatek vody. Zavedlo limity pro zemědělství i lodní dopravu, zároveň varovalo před možností dalších opatření. Stejný problém trápí také Španělsko, které podle časopisu Nature Geoscience nezažilo podobné sucho za posledních 1000 let.

    V proovnání s průměrem o dva až tři stupně teplejší byla také Itálie. V oblasti Středozemního moře žije v létě asi 50 % populace v neustálém nedostatku vody. France 24 odhaduje, že do roku 2030 bude nedostatek vody ovlivňovat polovinu povodí Evropské unie. 

    3. srpna přijala Evropská komise pokyny, které radí členským státům, aby se kvůli zmenšujícím se zásobám sladké vody naučily znovu využívat vyčištěnou odpadní vodu v zemědělském sektoru. 

    Boj s požáry ve Francii (18.7.2022) Boj s požáry ve Francii (18.7.2022) | Reuters

     

krapotkin ( 15. srpna 2022 13:51 )

Nevím proč se divíte, že v Polsku je levnější benzín ? Není to polský benzín, ale český benzín z Kralup a Litvínova. Fialovou drahotou jen "levný" benzín v Polsku dotujeme. Stejně tak jídlo - nakupujete v německých supermerketech a přitom v Německu by zboží za české ceny neprodaly - opět Češi dotují německou inflaci.

HastaManana ( 15. srpna 2022 12:37 )

Nejdražší budou mobily ,auta a tramvaje z Ukrajiny.

HastaManana ( 15. srpna 2022 12:36 )

Mně se vede dobře.😂😂😂

HastaManana ( 15. srpna 2022 12:34 )

Asi je moc lidí. Kolik jich bylo v roce 1900 a kolik 2022 ???
A to je ten problém největší.

maxpax ( 15. srpna 2022 12:16 )

Vypadá to už tak, že veškeré neočekávané události a katastrofy se vždycky nejvíc soustředí nad územím ČR .
Pro ostatní země jsou věci vždycky nějak řešitelné, jak je to možné? Že by nás ten Bůh neměl rád? Tohle by mohli Lidovci vysvětlit, jsou ve vládě a jsou pořád tiše jak pěny

Zobrazit celou diskusi
Video se připravuje ...
Další videa