Luxusní restaurace nabízí číšníkům plat 140 000, jiná zase 240 000 za mytí nádobí. Důvod vás překvapí!
Na poměrně dobré peníze si teď mohou přijít v Austrálii lidé pracující v luxusním odvětví gastro průmyslu. Důvodem je nedostatek personálu a otevření hranic země po dlouhodobé pandemické uzávěře.
Téměř na tisícikorunu za hodinu si přijdou číšníci, které na obsluhu hostů přijme luxusní restaurace Zafferano v australském městě Perth. Její majitel, hvězdný šéfkuchař Matt Moran, doufá, že tak udrží svůj byzyns při životě.
Číšník, který v Zafferno dostane práci, má být zkušený, vysoce motivovaný a mít příjemný a upravený vzhled. Bude brát 900 korun na hodinu, 35 tisíc za týden, napsal Mirror.
Ani takové platy ale nejsou v současné Austrálii rekordní. V jiné luxusní restauraci totiž minulý měsíc brali pracovníci určení k mytí nádobí v přepočtu dokonce 1 500 korun na hodinu!
V zemi se podniky potýkají s nedostatkem personálu, protože se jim nedostává sezónních pracovníků, kteří restaurace drželi nad vodou.
Otevření hranic
Hoteliéři a restauratéři se ale nyní těší, že už pro jejich byznys konečně nastávají lepší časy, než jaké kvůli pandemickým opatřením panovaly v posledním více než roce.
Ve středu totiž Austrálie otevřela hranice naočkovaným studentům a sezónním pracovníkům – poprvé od března 2021!
Tak to už je slušná hodinovka. Pamatuji si, že jeden kamarád teď nedávno také sháněl personál do své restaurace. Takovouto částku ale ani zdaleka nabídnout nemohl. Podle toho, co říkal, tak mu covid přinesl bohužel dost finančních problémů. A do toho všeho ještě musel nakoupit nové gastro vybavení od https://www.atfornax.cz/ Naštěstí se ale pořád drží nad vodou.