Listeria je i v anglické slanině

Zdrojem nebezpečné bakterie listeria může být i anglická slanina. Potvrdil to rozbor vzorků z výrobny v Litoměřicích. "Na kontaminaci výrobku přišla firma při vlastních kontrolách a informovala nás o tom. Listerii jsme pak ve slanině objevili také. Nařídili jsme firmě stáhnout výrobek z prodeje a musí udělat taková opatření, aby zamezila dalším případům," řekl Petr Pilous, náměstek ředitele krajské veterinární správy v Ústí nad Labem. Jméno firmy, se kterou zahájili veterináři správní řízení, nechtěl před ukončením vyšetřování zveřejnit. Bakterie byly údajně i v prodejně v Terezíně i ve výrobně v Pokraticích.