Pochutnáváme si skoro 300 let
První publikovaný recept na bramborovou kaši pochází z roku 1747 a je v kuchařce Umění vaření od britské autorky Hannah Glasse. Postup přípravy vyžadoval uvaření neloupaných brambor, následně jejich oloupání, rozmačkání a smíchání s mlékem, máslem a trochou soli.
Instantní bramborová kaše se začala rodit v 50. letech 20. století ve Spojených státech amerických. Američtí vědci vyvinuli novou metodu rehydratace brambor, jejímž výsledkem byly bramborové vločky – základ dnešních kaší v prášku.
Co se z testu dozvíte:
* Co instantní směsi obsahují?
* Vyplatí se kupovat kaše v prášku?
* Které značky jsou nejchutnější?
Spotřebitelský test najdete už v pátek v tištěném Blesku a na Blesk.cz
Video se připravuje ...Jak na bramborovou kaši
