18°C
Jaké je přiměřené pití alkoholu?
Přiměřené pití alkoholu je takové množství, které nedělá problémy ani konzumentovi, ani jeho okolí.
To u někoho může být hodně…
To může a někomu stačí jedna sklenka. Každý člověk je jiný a jinak stavěný a má odlišnou aktivitu enzymů. Pokud jste zdravá, tak podle výzkumu pana profesora Šamánka je z hlediska srdečně-cévního systému přiměřené pití alkoholu prospěšné.
Kolik skleniček to znamená u vás?
My s manželkou ne vždycky, ale často vypijeme sedmičku vína za večer. Otevřeme si ji třeba v šest hodin, když přijedu z práce, a do deseti hodin ji pomalu popíjíme.
Manželka je tedy též milovnicí vína jako vy?
Velkou. Oba máme rádi suchá vína, manželka má strašně ráda červená francouzská vína, která musí pořádně drhnout. Jakmile není vyrovnaná kyselinka s cukrem a je tam trochu víc cukru, tak řekne, že je to strašně přeslazené. Je na to dost choulostivá.
Je pravda, že červené víno je lepší?
Kdybych znovu citoval pana profesora Šamánka, který na to dělal velký výzkum, tak bílé funguje stejně jako červené. Kromě jiného tu pozitivní roli ve víně totiž hraje hlavně ta trocha alkoholu.
Je svařák zdravější než samotné víno?
