12. srpen 2020
Svátek slaví Klára, zítra Alena

Oslaďte si život: 4 báječné a rychlé recepty na palačinky, dort, trhanec i koláč

/
  • Oslaďte si život: 4 báječné a rychlé recepty na palačinky, dort, trhanec i koláč
    24. června 2020 ● 14:44

    Rychlá, levná a hlavně sladká! Taková může být třeba večeře, snídaně nebo jen mňamka na odpoledne pro celou rodinu, když vyzkoušíte některý z našich receptů. A co je hlavní – báječně si pochutnáte.

  • 1.

    Palačinky s dušenými jablky

    Potřebujete na palačinky: 400 ml vlažného mléka, 200 g hladké mouky, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, špetka soli, olej na smažení

     

    Potřebujete na jablečnou směs: 400 g jablek, 50 g másla, 80 g cukru krupice. 1 lžíce rumu,  ½ lžičky mleté skořice, šťáva z citronu

     

    Potřebujete na ozdobu: hrst vlašských ořechů, 100 ml bílého jogurtu

     

    Postup: Umytá jablka oloupejte a nakrájejte na kostky.

     

    V hrnci rozpusťte máslo, přidejte jablka, cukr a citronovou šťávu a duste zhruba 10 minut přiklopené, dokud jablka nezměknou.

     

    Odklopte a přidejte skořici a rum. Směs vařte na mírném plamenu.

     

     Na palačinky smíchejte mouku, mléko, vejce a sůl s cukrem.

     

    Rozpalte olej a po naběračkách smažte palačinky z obou stran.

     

     Podávejte s dušenými jablky, jogurtem a vlašskými ořechy.

    Palačinky s dušenými jablky
    Autor: akademiekvality.cz

  • 2.

    Jogurtový dort s jahodami

    Potřebujete na těsto: 500 g tučného tvarohu, 200 dětské krupičky, 3 vejce, 100 g cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 1 prášek do pečiva, 150 g másla + na vymazání formy, špetka soli, mouka na vysypání formy, čerstvé jahody a rozmarýn

     

    Potřebujete na krém: 100 g změklého másla, 160 g žervé, 100 ml bílého jogurtu, 150 g cukru krupice

     

    Postup: Na přípravu korpusu v míse smíchejte změklé máslo, cukry, žloutky z vajec a vyšlehejte do hladké lesklé pěny.

     

     Do vzniklé pěny přidejte tvaroh a špetku soli, krupičku a prášek do pečiva.

     

     Na závěr do směsi přidejte ušlehané bílky, lehce promíchejte a dejte péct ve vymazané a moukou vysypané dortové formě do trouby předehřáté na 170 stupňů na cca 50 minut.

     

    Upečený korpus pak rozkrojte podélně na dvě poloviny.

     

    Na krém vyšlehejte cukr, jogurt, máslo a žervé. První polovinou krému potřete vršek spodní části korpusu, na tu dejte vrchní část korpusu a tu potřete zbylou polovinou krému.

     

     Celý dort dozdobte čerstvými jahodami a rozmarýnem.

    Jogurtový dort s jahodami
    Autor: akademiekvality.cz

  • 3.

    Zapečený sladký trhaný toast

    Potřebujete: 600 g celozrnného toastového chleba, 400 ml mléka, 400 g oblíbené marmelády, 150 g mražených jahod, 4 vejce, 60 g cukru moučka, 1 lžička vanilkového extraktu, 1 bílý jogurt

     

    Postup: Troubu předehřejte na 180 stupňů.

     

    Toastový chléb nakrájejte na kostičky, zalijte ho mlékem a přidejte vejce, cukr a vanilkový extrakt.

     

     Směs promíchejte, přidejte k ní marmeládu nebo džem a ozdobte jahodami.

     

    Nechte 10 minut uležet a poté dejte do trouby péct na cca 40 minut.

     

    Podávejte s bílým jogurtem.

    Zapečený sladký trhaný toast
    Autor: akademiekvality.cz

  • 4.

    Jahodový koláč s bílou čokoládou

    Potřebujete: 150 ml bílého jogurtu, 2 hrnky polohrubé mouky,  ½ hrnku cukru krupice, ¼ hrnku oleje, 2 hrnky jahod, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 100 g bílé čokolády, máslo na vytření pekáče, mouka na vysypání pekáče

     

    Postup: Dohladka promíchejte jogurt, cukr, vanilkový cukr a vajíčka.

     

    Do směsi přidejte mouku, olej a prášek do pečiva a pořádně promíchejte.

     

    Přidejte na malé kousky posekanou bílou čokoládu.

     

    Těsto vlijte na pekáč vymazaný máslem a vysypaný moukou a naskládejte na něj pokrájené jahody.

     

    Pečte v troubě na 180 °C zhruba 35 minut.

    Jahodový koláč s bílou čokoládou
    Autor: akademiekvality.cz

    Fotogalerie
    5 fotografií

ČLÁNKY ODJINUD

Dnešní horoskopy