Video se připravuje ...
Osmdesát procent ovoce obsahuje pesticidy, potvrzují potravináři!
Šokující studie: Zdravá strava může souviset s rakovinou plic!
Zdravý životní styl je dlouhodobě spojovaný především se stravou bohatou na ovoce a zeleninu. Nová studie ale přišla se šokujíícím zjištěním. U mladých nekuřáků může být vysoká konzumace těchto potravin spojená i s faktory, které mohou riziko rakoviny plic naopak zvyšovat. Co za tím stojí?
Nová studie z americké jihokalifornské univerzity totiž přináší překvapivý závěr. Mladí lidé, kteří nekouří a přesto jedí hodně ovoce a zeleniny, mohou mít vyšší riziko rakoviny plic než ti, kteří se stravují méně zdravě, informuje deník New York Post.
Nebezpečné pesticidy
Vědci zkoumali 187 pacientů s rakovinou plic mladších 50 let a většina z nich nikdy nekouřila. Přesto měli nemoc, která se obvykle spojuje právě s cigaretami. A co víc? Tito lidé jedli víc zeleniny, ovoce i celozrnných potravin než běžná populace.
Podle hlavního autora studie, onkologa Jorgeho Nievy, jde o „překvapivý a znepokojivý objev“, který naznačuje, že problém může být někde jinde. Podezření padá na pesticidy. Chemikálie, kterými se běžně ošetřují plodiny. Ty sice pomáhají chránit úrodu, ale podle vědců by dlouhodobé vystavení malým dávkám mohlo mít vliv na zdraví. Právě ovoce, zelenina a obiloviny jich mohou obsahovat víc než jiné potraviny.
Dodržujte jednoduchá opatření
Zvlášť znepokojivý je fakt, že rakovina plic se čím dál častěji objevuje u mladých nekuřáků, častěji u žen. Odborníci ale uklidňují. Rozhodně to neznamená, že byste měli přestat jíst ovoce a zeleninu. Naopak pořád patří k základům zdravého životního stylu.
Doporučují ale jednoduchá opatření. Potraviny důkladně mýt, případně loupat. Pomoci může i vaření, které dokáže snížit množství pesticidů až o 80 %.
Témata:
Související
Buďte první, kdo se k tématu vyjádří.